---
title: "Решение Верховного Суда РФ от 06.10.2011 N ГКПИ11-874"
number: "ГКПИ11-874"
issuer: "Верховный Суд Российской Федерации"
issued_on: 2011-10-06
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reshenie-gkpi11-874"
---

## Решение Верховного Суда РФ от 06.10.2011 N ГКПИ11-874

# Решение Верховного Суда РФ от 06.10.2011 N ГКПИ11-874

<Об отказе в удовлетворении заявления о признании частично недействующим Приложения 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36>

> [!IMPORTANT]
> [Определением](https://bukva.ai/docs/opredelenie-kas11-673#p100041) Верховного Суда РФ от 29.11.2011 N КАС11-673 данное решение оставлено без изменения.


<a id="p100001"></a>**ВЕРХОВНЫЙ СУД РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>Именем Российской Федерации

<a id="p100003"></a>**РЕШЕНИЕ**
от 6 октября 2011 г. N ГКПИ11-874

<a id="p100004"></a>Верховный Суд Российской Федерации в составе
<a id="p100005"></a>судьи Верховного Суда Российской Федерации Емышевой В.А.,
<a id="p100006"></a>при секретаре И.,
<a id="p100007"></a>с участием прокурора Степановой Л.Е.,
<a id="p100008"></a>рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по заявлению К.С. о признании частично недействующим [Приложения 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" к СанПиН 2.3.2.1078-01, утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14 ноября 2001 г. N 36,

<div align="center">

<a id="p100009"></a>установил:

</div>


<a id="p100010"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2) Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14 ноября 2001 г. N 36 с 1 июля 2002 г. введены в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. [СанПиН 2.3.2.1078-01](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100014)" (далее - СанПиН). [Постановление](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2) опубликовано в Бюллетене нормативных актов федеральных органов исполнительной власти 3 июня 2002 г., N 22 (до прил. 1 включительно), Бюллетене нормативных актов федеральных органов исполнительной власти 10 июня 2002 г., N 23 (окончание), "Российской газете" 15 июня 2002 г., зарегистрировано в Министерстве юстиции Российской Федерации 22 марта 2002 г. N 3326.
<a id="p100011"></a>[Приложением 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) к СанПиН к пищевым добавкам, не оказывающим вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов, в частности отнесены усилители вкуса и аромата E620 - E637, E642, E1104, модификаторы вкуса и аромата E640, E641.
<a id="p100012"></a>К.С. обратился в Верховный Суд Российской Федерации с заявлением о признании недействующим [Приложения 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) к СанПиН в части отнесения к пищевым добавкам, не оказывающим вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов, усилителей вкуса и аромата E620 - E637, E642, E1104, модификаторов вкуса и аромата E640, E641, ссылаясь на его противоречие [преамбуле](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100008), [статьям 1](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100010), [4](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-4#p100043), [17](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100139) Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ), [статьям 4](https://bukva.ai/docs/zakon-135-fz-2006/statya-4#p100023), [14](https://bukva.ai/docs/zakon-135-fz-2006/statya-1#p100134) Федерального закона от 26 июля 2006 г. N 135-ФЗ "О защите конкуренции".
<a id="p100013"></a>По его мнению, оспариваемое [Приложение 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) не обеспечивает безопасности продуктов при использовании в них вкусовых пищевых добавок, которые не придают продуктам определенных свойств и не сохраняют их качество. Помимо этого Главный государственный санитарный врач Российской Федерации, прежде чем допустить спорные вкусовые добавки к обращению, был обязан потребовать от производителей продуктов доказательств безопасности указанных добавок, в том числе результатов исследований и заключений различных квалифицированных экспертов и специалистов, либо сам обеспечить необходимые исследования и заключения.
<a id="p100014"></a>Также считает, что применение оспариваемых пищевых добавок ведет к недобросовестной конкуренции, поскольку производители продуктов, использующие эти добавки, имеют конкурентное преимущество перед теми производителями, которые не используют такие добавки, в связи с чем для поддержания конкурентоспособности все производители вынуждены использовать пищевые добавки, а он лишается возможности покупать пищевые продукты с естественным вкусом, без пищевых добавок.
<a id="p100015"></a>В судебное заседание К.С. не явился, о дне слушания дела извещен надлежащим образом, просил рассмотреть дело в его отсутствие.
<a id="p100016"></a>Представитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. и представитель Министерства юстиции Российской Федерации К.М. возражали против доводов заявителя и пояснили, что [СанПиН](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100014) изданы в соответствии с предоставленной компетенцией, оспариваемые [положения](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) не противоречат нормативным правовым актам, имеющим большую юридическую силу, прав заявителя не нарушают.
<a id="p100017"></a>Выслушав объяснения представителей заинтересованных лиц, специалиста Ш., проверив материалы дела, заслушав заключение прокурора Генеральной прокуратуры Российской Федерации Степановой Л.Е., полагавшей в удовлетворении заявления отказать, Верховный Суд Российской Федерации не находит оснований для удовлетворения заявленных требований.
<a id="p100018"></a>[Пунктом 2 статьи 9](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100079) Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ установлено, что требования к пищевой ценности пищевых продуктов, безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, безопасности условий их разработки, постановки на производство, изготовления и оборота, безопасности услуг, оказываемых в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, устанавливаются соответствующими санитарными правилами и нормами.
<a id="p100019"></a>Согласно [пункту 2 статьи 15](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-15#p202), [пункту 1 статьи 39](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1#p125) Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарным правилам, которые утверждаются и вводятся в действие федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим нормативно-правовое регулирование в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в [порядке](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-554-2000#p100114), установленном Правительством Российской Федерации.
<a id="p100020"></a>В силу [пунктов 2](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-554-2000#p100116), [3](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-554-2000#p100120) Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. N 554, нормативными правовыми актами, устанавливающими санитарно-эпидемиологические требования, являются государственные санитарно-эпидемиологические правила, которые устанавливают единые санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства.
<a id="p100021"></a>[Пунктом 3](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-569-2005#p100019) Положения об осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Российской Федерации, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 сентября 2005 г. N 569, установлено, что федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в Российской Федерации, является Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
<a id="p100022"></a>В соответствии с [пунктом 8](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-322-2004#p100056) Положения о федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2004 г. N 322, руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека является главным государственным санитарным врачом Российской Федерации.
<a id="p100023"></a>Таким образом, оспариваемые [СанПиН](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100014) утверждены и введены в действие руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации в соответствии с полномочиями, предоставленными названными нормативными правовыми актами.
<a id="p100024"></a>Согласно [статье 1](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100010) Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ пищевые добавки - природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в пищевые продукты в процессе их изготовления в целях придания пищевым продуктам определенных свойств и (или) сохранения качества пищевых продуктов; безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений.
<a id="p100025"></a>В [Приложении 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) к СанПиН установлен перечень пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов, в частности усилители вкуса: E620 - глутаминовая кислота, E621 - глутамат натрия 1-замещенный, E622 - глутамат калия 1-замещенный, E623 - глутамат кальция, E624 - глутамат аммония 1-замещенный, E625 - глутамат магния, E626 - гуаниловая кислота, E627 - 5'-Гуанилат натрия 2-замещенный, E628 - 5'-гуанилат калия 2-замещенный, E629 - 5'-гуанилат кальция, E630 - инозиновая кислота, E631 - 5'-инозинат натрия 2-замещенный, E632 - инозинат калия, E633 - 5'-инозинат кальция, E634 - 5-рибонуклеотиды кальция, E635 - 5'-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные, E636 - мальтол, E637 - этилмальтол, E642 - лизин гидрохлорид, E1104 - липазы; модификаторы вкуса и аромата E640 - глицин, E641 - L-лейцин.
<a id="p100026"></a>Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы [СанПиН 2.3.2.1293-03](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100013) "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" (далее - СанПиН 2.3.2.1293-03), утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18 апреля 2003 г. N 59, не предусматривают использование при производстве пищевых продуктов [(приложение 1)](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100162) пищевых добавок аминокислоты L-лейцин (E641) и лизин гидрохлорид (E642), а также ферменты липазы (E1104).
<a id="p100027"></a>Следовательно, [Приложение 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) к СанПиН в части включения в перечень пищевых добавок E641, E642 и E1104 фактически не действует и не может нарушать права и законные интересы заявителя.
<a id="p100028"></a>В соответствии с [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-761-2009) Правительства Российской Федерации от 28 сентября 2009 г. N 761 "Об обеспечении гармонизации российских санитарно-эпидемиологических требований, ветеринарно-санитарных и фитосанитарных мер с международными стандартами" правовые акты, устанавливающие санитарно-эпидемиологические требования, должны соответствовать стандартам, рекомендациям и другим документам международных организаций, включая Всемирную организацию здравоохранения, Комиссию "Кодекс Алиментариус", Международное эпизоотическое бюро и соответствующие международные и региональные организации, действующие в рамках Международной конвенции по карантину и защите растений.
<a id="p100029"></a>Как следует из письма Института питания РАМН от 9 сентября 2011 г. и объяснений специалиста Ш., национальные списки пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов, формируются с учетом рекомендаций международной системы оценки безопасности пищевых добавок, проводимой совместно Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) - Объединенным комитетом экспертов ВОЗ-ФАО по пищевым добавкам (Комитетом), в частности на основании Директивы Европейского парламента и Совета 95/2/ЕС от 20 февраля 1995 г. с дополнениями (по пищевым добавкам, кроме красителей и подсластителей); Регламента Европейского парламента и Совета 1333/2008 от 16 декабря 2008 г. по пищевым добавкам (далее - Регламент); Кодексного стандарта (Codex Stan) 192-1995 (с изменениями 2011 года) "Общий стандарт по пищевым добавкам". При этом решения по конкретным пищевым добавкам принимаются на основании тщательного анализа всех имеющихся в распоряжении экспертов результатов научных исследований, в том числе оценивается канцерогенность, мутагенность и эмбриотоксичность пищевых добавок.
<a id="p100030"></a>Пищевые добавки усилители вкуса и аромата E620 - E637, модификатор вкуса и аромата E640, в отношении которых заявитель просит признать недействующим разрешение использования их на территории Российской Федерации, определены названными Европейскими и международными нормативными документами как разрешенные для применения в пищевых продуктах при определенных условиях их применения.
<a id="p100031"></a>Названные пищевые добавки включены также в [Перечень](https://bukva.ai/docs/reshenie-622#p100706) пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевых продуктов, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза ЕврАзЭС от 7 апреля 2011 г. N 622 "О внесении изменений в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (глава II, раздел 22, приложение N 2). [Раздел 22](https://bukva.ai/docs/reshenie-622#p100505) вступает в силу 13 ноября 2011 г. [(пункт 2)](https://bukva.ai/docs/reshenie-622#p100006).
<a id="p100032"></a>Суд не может согласиться с доводом заявителя о том, что оспариваемые положения [Приложения 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) не обеспечивают безопасности продуктов при использовании в них вкусовых пищевых добавок и что эти пищевые добавки не придают продуктам определенных свойств и не сохраняют их качество, поскольку применение пищевых добавок и допустимые уровни содержания их в пищевых продуктах регламентированы санитарными правилами по применению пищевых добавок ([пункт 3.36](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100119) СанПиН). Так, гигиенические требования по применению пищевых добавок установлены [СанПиН 2.3.2.1293-03](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100013).
<a id="p100033"></a>При изложенных обстоятельствах у суда нет оснований полагать, что включение в перечень пищевых добавок, не оказывающих вредное воздействие на здоровье человека, усилителей вкуса и аромата E620 - E637, модификатора вкуса и аромата E640 противоречит [статьям 1](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100010), [4](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-4#p100043), [17](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100139) Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ.
<a id="p100034"></a>Также суд считает необоснованным и довод заявителя о том, что применение оспариваемых пищевых добавок ведет к недобросовестной конкуренции, поскольку [Приложение 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) не обязывает производителей применять пищевые добавки, а в случае применения пищевых добавок производитель обязан на потребительской упаковке указать наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок ([пункт 2 статьи 10](https://bukva.ai/docs/zakon-2300-1/statya-1#p100062) Закона РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-1 "О защите прав потребителей"). Наличие необходимой и достоверной информации о товарах обеспечивает потребителю возможность их правильного выбора.
<a id="p100035"></a>Учитывая, что оспариваемые положения [Приложения 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) не нарушают прав и законных интересов заявителя, не противоречат федеральному закону или другому нормативному правовому акту, имеющим большую юридическую силу, то в соответствии с [частью 1 статьи 253](https://bukva.ai/docs/kodeks-138-fz/statya-1#p101168) Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации в удовлетворении заявленных требований надлежит отказать.
<a id="p100036"></a>Руководствуясь [статьями 194](https://bukva.ai/docs/kodeks-138-fz/statya-194#p100908) - [199](https://bukva.ai/docs/kodeks-138-fz/statya-1#p100930), [253](https://bukva.ai/docs/kodeks-138-fz/statya-1#p101167) Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, Верховный Суд Российской Федерации

<div align="center">

<a id="p100037"></a>решил:

</div>


<a id="p100038"></a>в удовлетворении заявления К.С. о признании частично недействующим [Приложения 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" к СанПиН 2.3.2.1078-01, утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14 ноября 2001 г. N 36, отказать.
<a id="p100039"></a>Решение может быть [обжаловано](https://bukva.ai/docs/opredelenie-kas11-673) в Кассационную коллегию Верховного Суда Российской Федерации в течение 10 дней со дня его принятия в окончательной форме.

<div align="right">

<a id="p100040"></a>Судья<br>
Верховного Суда<br>
Российской Федерации<br>
**В.А.ЕМЫШЕВА**

</div>




<a id="p100041"></a>

---
