Статья 5. Требования безопасностиРешение Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769

1. Упаковка (укупорочные средства) и процессы ее хранения, транспортирования и утилизации должны соответствовать требованиям безопасности настоящей статьи.

2. Упаковка (укупорочные средства) должна быть спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению обеспечивалась минимизация риска, обусловленного конструкцией упаковки (укупорочных средств) и применяемыми материалами.

3. Безопасность упаковки должна обеспечиваться совокупностью требований к:

применяемым материалам, контактирующим с пищевой продукцией, в части санитарно-гигиенических показателей;

механическим показателям;

химической стойкости;

герметичности.

4. Упаковка, контактирующая с пищевой продукцией, включая детское питание, должна соответствовать санитарно-гигиеническим показателям, указанным в Приложениях 1 и 1.1.

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

Условия моделирования санитарно-химических исследований упаковки указаны в Приложении 2.

5. Упаковка, предназначенная для упаковывания пищевой продукции, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукции, игрушек, изделий детского ассортимента, не должна выделять в контактирующие с ними модельные и воздушную среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих предельно допустимые количества миграции химических веществ.

6. Упаковка по механическим показателям, химической стойкости и герметичности (если они предусмотрены конструкцией и назначением упаковки) должна соответствовать требованиям безопасности, изложенным в пунктах 6.1 - 6.8 настоящей статьи:

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

6.1. упаковка металлическая:

• должна обеспечивать герметичность при внутреннем избыточном давлении воздуха;

- должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки;

• внутреннее покрытие должно быть стойким к упаковываемой продукции и (или) выдерживать стерилизацию или пастеризацию в модельных средах;
• должна быть стойкой к коррозии.

6.2. упаковка стеклянная:

• должна выдерживать внутреннее гидростатическое давление в зависимости от основных параметров и назначения;
• должна выдерживать без разрушения перепад температур;
• должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки (кроме бутылок);

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

• водостойкость стекла должна быть не ниже класса 3/98 (для пищевой продукции, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукции);
• должна быть кислотостойкой (для банок и бутылок для консервирования, пищевых кислот и продуктов детского питания);

- не должна повторно использоваться для контакта с детским питанием.

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 № 35)

6.3. упаковка полимерная:

- должна обеспечивать герметичность;

- должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении с высоты без разрушения (для укупоренных изделий, кроме парфюмерно-косметической продукции);

- должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки (кроме пакетов и мешков);

- не должна деформироваться и растрескиваться при воздействии горячей воды (кроме пакетов и мешков);

• ручки упаковки должны быть прочно прикреплены к ней и выдерживать установленную нагрузку;
• сварной и клеевой швы упаковки не должны пропускать воду;
• должна выдерживать установленную статическую нагрузку при растяжении (для пакетов и мешков);
• внутренняя поверхность упаковки должна быть стойкой к воздействию упаковываемой продукции.

6.4. упаковка картонная и бумажная:

• должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении и (или) при испытании на горизонтальный удар;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

- должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки и (или) обеспечивать прочность при штабелировании;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

- ручки упаковки (при наличии) должны быть прочно прикреплены к упаковке и должны выдерживать установленную нагрузку.

(абзац введен решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

6.5. упаковка из комбинированных материалов:

• должна быть герметичной (при наличии укупорочных средств) или обеспечивать установленную прочность соединительных швов;

абзац исключен. - Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96;

• поверхность внутреннего покрытия не должна быть окислена;
• внутренняя поверхность упаковки должна быть стойкой к воздействию упаковываемой продукции.

6.6. упаковка из текстильных материалов:

• должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении с высоты без разрушения;
• должна выдерживать установленную разрывную нагрузку.

6.7. упаковка деревянная:

• должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении с высоты без разрушения;
• должна выдерживать установленное количество ударов на горизонтальной или наклонной плоскостях;
• должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки;
• влажность древесины должна соответствовать установленной.

6.8. упаковка керамическая:

• должна быть водонепроницаемой;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

• должна быть герметичной при укупоривании.

(абзац введен решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

7. Безопасность укупорочных средств должна обеспечиваться совокупностью требований к:

применяемым материалам, контактирующим с пищевой продукцией, в части санитарно-гигиенических показателей;

герметичности;

химической стойкости;

безопасному вскрытию;

физико-механическим показателям.

8. Укупорочные средства, контактирующие с пищевой продукцией, включая детское питание, должны соответствовать санитарно-гигиеническим показателям, указанным в Приложении 1.

Условия моделирования санитарно-химических исследований укупорочных средств указаны в Приложении 2.

Укупорочные средства, контактирующие с пищевой продукцией, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукцией, не должны выделять в контактирующие с ними модельные среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих допустимые количества миграции химических веществ.

9. Укупорочные средства по физико-механическим показателям и химической стойкости должны соответствовать требованиям безопасности, изложенным в пунктах 9.1 - 9.4 настоящей статьи:

9.1. металлические укупорочные средства:

• должны обеспечивать герметичность упаковки (кроме колпачков для парфюмерно-косметической продукции, мюзле, скобы);
• крышки для консервирования должны быть стойкими к горячей обработке;
• крутящий момент при открывании винтовых укупорочных средств должен соответствовать установленным требованиям;
• клеевой шов обжимных и обкаточных колпачков должен быть прочным;
• кронен-пробки должны выдерживать внутреннее давление;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

• кронен-пробки должны быть стойкими к коррозии;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

• лакокрасочное покрытие внутренней поверхности крышки и уплотнительной прокладки в процессе пастеризации и стерилизации должно быть устойчиво к воздействию модельных сред.

9.2. полимерные укупорочные средства:

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

• должны обеспечивать герметичность упаковки (кроме колпачков термоусадочных, обкаточных, клапанов, дозаторов-ограничителей, рассекателей, прокладок уплотнительных, крышек для закрывания) в установленных условиях эксплуатации;
• крутящий момент при открывании винтовых крышек и колпачков должен соответствовать установленным требованиям;
• укупорочные средства, предназначенные для укупоривания игристых (шампанских) и газированных вин должны выдерживать внутреннее давление;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

абзац исключен. - Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96;

- уплотнительные прокладки не должны расслаиваться;

- количество полимерной пыли не должно быть выше установленного;

- крышки для консервирования должны быть стойкими к горячей обработке;

• крышки для консервирования должны быть стойкими к растворам кислот.

9.3. корковые укупорочные средства:

• должны обеспечивать герметичность упаковки;
• влажность пробок и уплотнительных прокладок должна соответствовать установленным требованиям;
• предел прочности при кручении агломерированных и сборных пробок должен соответствовать установленным требованиям;
• сборные пробки должны выдерживать кипячение в воде без разрушений и появления трещин;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

• капиллярность боковой поверхности должна соответствовать установленным требованиям;
• количество пробковой пыли натуральных, кольматированных, агломерированных и сборных пробок не должно быть выше установленного.

9.4. картонные укупорочные средства:

• должны быть устойчивы к воздействию модельных сред;
• не должны расслаиваться на составляющие.

9.5 комбинированные укупорочные средства:

- клеевой шов термоусадочных и обкаточных колпачков должен быть прочным;

- уплотнительные прокладки не должны расслаиваться.

(пп. 9.5 введен решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96)

10. Протоколы испытаний, подтверждающие соответствие типов упаковки (укупорочных средств), изготавливаемой производителем упаковываемой продукции в процессе производства такой продукции, требованиям пунктов 1 - 9 настоящей статьи, включают в комплект доказательственных материалов, формируемый при подтверждении соответствия упакованной продукции.

11. Требования к процессам обращения упаковки (укупорочных средств) на рынке (хранения, транспортирования, утилизации):

11.1. упаковку (укупорочные средства) хранят в соответствии с требованиями нормативных и (или) технических документов на конкретные типы упаковки (укупорочных средств);

11.2. транспортирование упаковки (укупорочных средств) осуществляется всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов;

11.3. в целях ресурсосбережения и исключения загрязнения окружающей среды упаковка (укупорочные средства), бывшая в употреблении, должна быть утилизирована в порядке, установленном законодательством государства — члена Союза;

(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 06.09.2024 № 61)

11.4. исключен. - Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 96.