Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 07.02.2018 № 21
(ред. от 17.06.2025)
«О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза „Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств“ (ТР ТС 029/2012), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза „Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств“ (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования»
Примечание
Начало действия редакции — 16.12.2025. Изменения, внесенные Решением Коллегии ЕЭК от 17.06.2025 № 54, вступили в силу по истечении 180 календарных дней со дня официального опубликования (опубликовано на официальном сайте ЕАЭС http://www.eaeunion.org/ - 19.06.2025).
КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ
от 7 февраля 2018 г. № 21
СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ — НАЦИОНАЛЬНЫХ
(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ
КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО
СОЮЗА «ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК,
АРОМАТИЗАТОРОВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ»
(ТР ТС 029/2012), И ПЕРЕЧНЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ
(МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ -
НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ
ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ,
В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ
ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО
РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА «ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ» (ТР ТС 029/2012) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ
В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012);
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
2. Признать утратившим силу пункт 1 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 2 октября 2012 г. № 258 «О порядке введения в действие технического регламента Таможенного союза „Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств“ (ТР ТС 029/2012)».
3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Т.САРКИСЯН
Утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 февраля 2018 г. № 21
ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ — НАЦИОНАЛЬНЫХ
(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ
КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
«ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ» (ТР ТС 029/2012)
| № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | статья 6 | ГОСТ 32770-2014 «Добавки пищевые. Эмульгаторы пищевых продуктов. Термины и определения» | |
| 2 | ГОСТ 33308-2015 «Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения» | ||
| 3 | ГОСТ 33310-2015 «Добавки пищевые. Загустители пищевых продуктов. Термины и определения» | ||
| 4 | ГОСТ 33782-2016 «Добавки пищевые. Стабилизаторы пищевых продуктов. Термины и определения» | применяется с 01.01.2019 | |
| 5 | СТ РК ГОСТ Р 53045-2010 «Добавки пищевые. Кислоты пищевые и регуляторы кислотности пищевых продуктов. Термины и определения» | ||
| 6 — 7 | исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.01.2024 № 2 | ||
| 7(1) | ГОСТ Р 57095-2016 «Биотехнологии. Термины и определения» | ||
| (в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.01.2024 № 2) 8 | |||
| статьи 6 и 7 | пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 490-2006 «Кислота молочная пищевая. Технические условия» | 9 | |
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 908-2004 «Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия» | 10 | ||
| пункт 1.1 ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия» | 11 | ||
| пункт 1.2 ГОСТ 2918-79 «Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия» | 12 | ||
| пункты 5.2.2 и 5.2.3 ГОСТ 6034-2014 «Декстрины. Технические условия» | 13 | ||
| пункт 1.4 ГОСТ 7699-78 «Крахмал картофельный. Технические условия» | 14 | ||
| пункты 3.2.2 и 3.2.3 ГОСТ 16280-2002 «Агар пищевой. Технические условия» | 15 | ||
| пункт 1.2 ГОСТ 16599-71 «Ванилин. Технические условия» | 15(1) | ||
| пункты 3.1.5 и 3.1.6 ГОСТ 21205-2024 «Добавки пищевые. Кислота винная L(+) E334. Технические условия» | 16 | ||
| исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.06.2025 № 54 | 16(1) | ||
| пункт 1.2 ГОСТ 22840-77 «Экстракт солодкового корня. Технические условия» | 17 | ||
| пункты 1.4 и 1.5 ГОСТ 29186-91 «Пектин. Технические условия» | 18 | ||
| пункты 4.1.3 — 4.1.5 ГОСТ 31227-2013 «Добавки пищевые. Натрия цитраты E331. Общие технические условия» | 19 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты E451. Технические условия» | 20 | ||
| пункты 3.1.2 — 3.1.4 ГОСТ 31642-2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) E325. Технические условия» | 21 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 31656-2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) E326. Технические условия» | 22 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.7 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат E452(i). Технические условия» | 23 | ||
| пункты 4.1.3 — 4.1.5 ГОСТ 31687-2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты E340. Общие технические условия» | 24 | ||
| пункты 4.1.3 — 4.1.5 ГОСТ 31725-2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты E339. Общие технические условия» | 25 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 31726-2012 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная E330. Технические условия» | 26 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.7 ГОСТ 31905-2012 «Добавки пищевые. Кальция лактат E327. Технические условия» | 27 | ||
| пункты 4.1.3 — 4.1.7 ГОСТ 32007-2012 «Добавки пищевые. Кальция фосфаты E341. Общие технические условия» | 28 | ||
| пункты 3.1.2 — 3.1.4 ГОСТ 32034-2013 «Гидролизаты крахмала. Общие технические условия» | 29 | ||
| пункты 5.1.2 и 5.1.5 — 5.1.12 ГОСТ 32049-2013 «Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия» | 30 | ||
| пункты 5.1.3 — 5.1.5 ГОСТ 32052-2013 «Добавки пищевые. Лецитины E322. Общие технические условия» | 31 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 32053-2013 «Добавки пищевые. Калия ацетат E261(I). Технические условия» | 32 | ||
| пункты 4.1.1 — 4.1.3 ГОСТ 32159-2013 «Крахмал кукурузный. Общие технические условия» | 33 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 32745-2014 «Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия» | 34 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 32746-2014 «Добавки пищевые. Кислота пропионовая E280. Технические условия» | 35 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 32747-2014 «Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон E575. Технические условия» | 36 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 32748-2014 «Добавки пищевые. Кислота яблочная E296. Технические условия» | 37 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 32777-2014 «Добавки пищевые. Натрия бензоат E211. Технические условия» | 38 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 32778-2014 «Добавки пищевые. Калия бензоат E212. Технические условия» | 39 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.5 ГОСТ 32779-2014 «Добавки пищевые. Кислота сорбиновая E200. Технические условия» | 40 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 32781-2014 «Добавки пищевые. Натрия нитрит E250. Технические условия» | 41 | ||
| пункты 4.1.3 — 4.1.5 ГОСТ 32802-2014 «Добавки пищевые. Натрия карбонаты E500. Общие технические условия» | 41(1) | ||
| пункт 4.1.2 ГОСТ 32891-2014 «Сычуги телят, ягнят, козлят-молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия» | 42 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 33268-2015 «Добавки пищевые. Кальция бензоат E213. Технические условия» | 43 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ 33269-2015 «Добавки пищевые. Кислота фумаровая E297. Технические условия» | 44 | ||
| пункты 4.1.3 — 4.1.6 ГОСТ 33270-2015 «Добавки пищевые. Натрия малаты E350. Общие технические условия» | 45 | ||
| пункты 3.1.3 — 3.1.6 ГОСТ 33333-2015 «Добавки пищевые. Камедь ксантановая E415. Технические условия» | 46 | ||
| пункты 4.1.4 — 4.1.7 ГОСТ 33504-2015 «Добавки пищевые. Дигидрокверцетин. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | 47 | |
| пункты 3.1.4 — 3.1.7 ГОСТ 33764-2016 «Добавки пищевые. Натрия аскорбат E301. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | 48 | |
| пункты 3.1.4 — 3.1.7 ГОСТ 33765-2016 «Добавки пищевые. Калия нитрат E252. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | 49 | |
| пункты 3.1.4 — 3.1.7 ГОСТ 33766-2016 «Добавки пищевые. Кислота адипиновая E355. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | 50 | |
| пункты 3.1.3 — 3.1.6 ГОСТ 33773-2016 «Добавки пищевые. Калия полифосфат E452(ii). Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | 50(1) | |
| пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ 34097-2017 «Добавки пищевые. Железа лактат E585. Технические условия» | 50(2) | ||
| пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ 34098-2017 «Добавки пищевые. Натрия нитрат E251. Технические условия» | 50(3) | ||
| пункты 5.1.2 и 5.1.3 ГОСТ 34353-2017 «Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия» | 50(4) | ||
| пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ 35030-2023 «Комплексные пищевые добавки для обработки муки. Технические условия» | 50(5) | ||
| пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ 35031-2023 «Комплексная пищевая добавка для увеличения объема теста. Технические условия» | 50(6) | ||
| пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ 35048-2023 «Добавки пищевые. Кислота уксусная ледяная E260. Общие технические условия» | 51 | ||
| пункты 2.2 — 2.3 СТБ 1924-2008 «Кислота уксусная для пищевых целей. Технические требования» | применяется до 01.01.2020 | 52 | |
| пункты 4.1.1 и 4.1.2 ГОСТ Р 53876-2010 «Крахмал картофельный. Технические условия» | 53 | ||
| пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54537-2011 «Добавки пищевые. Кальция ацетат E263. Технические условия» | 54 | ||
| пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54538-2011 «Добавки пищевые. Кальция цитрат E333(iii). Технические условия» | 55 | ||
| пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ Р 54572-2011 «Добавки пищевые. Калия цитраты E332. Общие технические условия» | 56 | ||
| пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 54573-2011 «Добавки пищевые. Магния фосфаты E343. Общие технические условия» | 57 | ||
| пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 54626-2011 «Добавки пищевые. Натрия ацетаты E262. Общие технические условия» | 58 | ||
| пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54981-2012 «Добавки пищевые. Натрия пропионат E281. Технические условия» | 59 | ||
| пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ Р 55053-2012 «Добавки пищевые. Калия карбонаты E501. Общие технические условия» | 60 | ||
| пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 55054-2012 «Добавки пищевые. Пирофосфаты E450. Общие технические условия» | 61 | ||
| пункты 3.1.3, 3.1.5 и 3.1.6 ГОСТ Р 55579-2013 «Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия» | 62 | ||
| пункты 4.1.2 — 4.1.4 ГОСТ Р 55580-2013 «Добавки пищевые. Аммония карбонаты E503. Общие технические условия» | 63 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ Р 55581-2013 «Добавки пищевые. Калия пропионат E283. Технические условия» | 64 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ Р 55582-2013 «Добавки пищевые. Кальция пропионат E282. Технические условия» | 65 | ||
| пункты 3.1.4 — 3.1.6 ГОСТ Р 55583-2013 «Добавки пищевые. Калия сорбат E202. Технические условия» | 66 | ||
| пункты 3.1.3 и 3.1.5 ГОСТ Р 55973-2014 «Добавки пищевые. Кальция хлорид E509. Технические условия» | 66(1) | ||
| пункты 3.2.2 — 3.2.4 ГОСТ Р 57646-2017 «Продукция микробиологическая. Добавка пищевая низин. Технические условия» | (в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.01.2024 № 2, от 17.06.2025 № 54) | ||
| 67 статьи 8 и 9 | |||
| ГОСТ Р 57249-2016 «Препараты ферментные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» | (п. 67 введен решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.01.2024 № 2) | ||
ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ)
СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ — НАЦИОНАЛЬНЫХ
(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ
ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА
ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
«ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, АРОМАТИЗАТОРОВ»
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ» (ТР ТС 029/2012)
И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ
ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ
| № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | пункты 4, 6 и подпункты 1 и 2 пункта 9 статьи 7 | ГОСТ ISO 7218-2015 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям» | |
| 2 | ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях» | ||
| 3 | ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella» | ||
| 4 | ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005) «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа» | ||
| 5 | ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)» | ||
| 6 | ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) «Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 7 | ГОСТ EN 14083-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении» | ||
| 8 | ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения» | применяется с 01.01.2019 | |
| 9 | ГОСТ EN 14132-2013 «Продукты пищевые. Определение охратоксина A в ячмене и жареном кофе. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта» | ||
| 10 | ГОСТ 31671-2012 (EN 13805:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении» | ||
| 11 | ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением» | ||
| 12 | пункты 3.4 и 3.5 ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия» | ||
| 13 | пункты 4.2 и 4.3 ГОСТ 2918-79 «Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия» | ||
| 14 | ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов» | ||
| 15 | ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» | ||
| 15(1) | ГОСТ 20264.0-74 «Препараты ферментные. Правила приемки и методы отбора проб» | ||
| 15(2) | ГОСТ 20264.1-89 «Препараты ферментные. Методы определения органолептических, физико-химических и микробиологических показателей» | ||
| 16 | ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» | ||
| 17 | ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов» | ||
| 18 | ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» | ||
| 19 | ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» | ||
| 20 | ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» | ||
| 21 | ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» | ||
| 22 | ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом» | ||
| 23 | ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора» | ||
| 24 | ГОСТ 30711-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1» | ||
| 25 | ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli» | ||
| 26 | пункт 7.5 ГОСТ 31227-2013 «Добавки пищевые. Натрия цитраты E331. Общие технические условия» | ||
| 27 | ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка» | ||
| 27(1) | ГОСТ 31487-2012 «Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности фитазы» | ||
| 27(2) | ГОСТ 31488-2012 «Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности ксиланазы» | ||
| 28 | ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка» | ||
| 29 | пункт 6.6 ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты E451. Технические условия» | ||
| 30 | пункт 6.7 ГОСТ 31642-2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) E325. Технические условия» | ||
| 31 | пункт 6.7 ГОСТ 31656-2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) E326. Технические условия» | ||
| 31(1) | ГОСТ 31662-2012 «Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности целлюлазы» | ||
| 32 | пункт 6.5 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат E452(i). Технические условия» | ||
| 33 | пункт 7.5 ГОСТ 31687-2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты E340. Общие технические условия» | ||
| 34 | пункт 7.6 ГОСТ 31725-2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты E339. Общие технические условия» | ||
| 35 | пункт 6.5 ГОСТ 31726-2012 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная E330. Технические условия» | ||
| 36 | ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 37 | ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний» | ||
| 38 | пункт 6.5 ГОСТ 31905-2012 «Добавки пищевые. Кальция лактат E327. Технические условия» | ||
| 39 | пункт 7.5 ГОСТ 32007-2012 «Добавки пищевые. Кальция фосфаты E341. Общие технические условия» | ||
| 40 | пункт 8.8 ГОСТ 32052-2013 «Добавки пищевые. Лецитины E322. Общие технические условия» | ||
| 41 | пункт 6.6 ГОСТ 32053-2013 «Добавки пищевые. Калия ацетат E261(I). Технические условия» | ||
| 41(1) | ГОСТ 32364-2013 «Ароматизаторы пищевые. Метод определения массовой доли влаги» | ||
| 41(2) | ГОСТ 32365-2013 «Ароматизаторы пищевые. Методы определения содержания этилового спирта» | ||
| 42 | ГОСТ 32743-2014 «Добавки пищевые. Метод потенциометрического определения лимонной кислоты и цитрат-ионов в комплексных пищевых добавках» | ||
| 43 | пункт 6.4 ГОСТ 32745-2014 «Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия» | ||
| 44 | пункт 6.5 ГОСТ 32746-2014 «Добавки пищевые. Кислота пропионовая E280. Технические условия» | ||
| 45 | пункт 6.5 ГОСТ 32747-2014 «Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон E575. Технические условия» | ||
| 46 | пункт 6.3 ГОСТ 32748-2014 «Добавки пищевые. Кислота яблочная E296. Технические условия» | ||
| 47 | пункт 6.5 ГОСТ 33268-2015 «Добавки пищевые. Кальция бензоат E213. Технические условия» | ||
| 48 | пункт 6.3 ГОСТ 33269-2015 «Добавки пищевые. Кислота фумаровая E297. Технические условия» | ||
| 49 | пункт 7.6 ГОСТ 33270-2015 «Добавки пищевые. Натрия малаты E350. Общие технические условия» | ||
| 50 | ГОСТ 33292-2015 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества в пищевом красителе желтый хинолиновый E104» | ||
| 51 | ГОСТ 33293-2015 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества в пищевом красителе индигокармин E132» | ||
| 52 | ГОСТ 33294-2015 «Добавки пищевые. Методы определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке нитрит калия E249» | ||
| 53 | ГОСТ 33767-2016 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя антоцианы E163» | ||
| 54 | пункт 6.5 ГОСТ 32777-2014 «Добавки пищевые. Натрия бензоат E211. Технические условия» | ||
| 55 | пункт 6.5 ГОСТ 32778-2014 «Добавки пищевые. Калия бензоат E212. Технические условия» | ||
| 56 | пункт 6.7 ГОСТ 32779-2014 «Добавки пищевые. Кислота сорбиновая E200. Технические условия» | ||
| 57 | пункт 6.5 ГОСТ 32781-2014 «Добавки пищевые. Натрия нитрит E250. Технические условия» | ||
| 58 | пункт 7.5 ГОСТ 32802-2014 «Добавки пищевые. Натрия карбонаты E500. Общие технические условия» | ||
| 59 | пункты 6.7 и 6.14 ГОСТ 33333-2015 «Добавки пищевые. Камедь ксантановая E415. Технические условия» | ||
| 60 | ГОСТ 33334-2015 «Добавки пищевые. Комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке глюконат кальция E578» | ||
| 61 | ГОСТ 33411-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определения массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов» | применяется с 01.01.2019 | |
| 62 | ГОСТ 33412-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции» | применяется с 01.01.2019 | |
| 63 | ГОСТ 33682-2015 «Пищевые продукты. Определение T-2 токсина хроматографическим методом» | применяется с 01.01.2019 | |
| 64 | пункт 6.6 ГОСТ 33764-2016 «Добавки пищевые. Натрия аскорбат E301. Технические условия» | ||
| 65 | пункт 6.5 ГОСТ 33765-2016 «Добавки пищевые. Калия нитрат E252. Технические условия» | ||
| 66 | пункт 6.3 ГОСТ 33766-2016 «Добавки пищевые. Кислота адипиновая E355. Технические условия» | ||
| 67 | пункт 6.7 ГОСТ 33773-2016 «Добавки пищевые. Калия полифосфат E452(ii). Технические условия» | ||
| 68 | ГОСТ 33824-2018 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)» | применяется с 01.01.2019 | |
| 68(1) | пункт 6.8 ГОСТ 34097-2017 «Добавки пищевые. Железа лактат E585. Технические условия» | ||
| 68(2) | пункт 6.6 ГОСТ 34098-2017 «Добавки пищевые. Натрия нитрат E251. Технические условия» | ||
| 68(3) | ГОСТ 34146-2017 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя куркумин E100» | ||
| 68(4) | ГОСТ 34176-2017 «Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности эндо-бета-глюканазы» | ||
| 68(5) | ГОСТ 34412-2018 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов» | применяется с даты присоединения Республики Армения | |
| 68(6) | ГОСТ 34413-2018 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации пектинов» | применяется с даты присоединения Республики Армения | |
| 68(7) | ГОСТ 34430-2018 «Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения протеолитической активности» | ||
| 68(8) | ГОСТ 34440-2018 «Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности» | ||
| 68(9) | ГОСТ 34985-2023 «Добавки пищевые. Методы определения красителя Рибофлавины E101» | ||
| 68(10) | пункты 3.1.5 и 3.1.6 ГОСТ 34990-2023 «Добавки пищевые. Натрия изоаскорбат E316. Технические условия» | ||
| 69 | ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением» | ||
| 70 | СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА» | применяется до 01.01.2019 | |
| 71 | СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» | ||
| 72 | СТ РК 2350-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма для животных. Определение содержания кадмия, свинца, мышьяка, ртути, хрома атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией» | применяется до 01.01.2019 | |
| 73 | СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк)» | применяется до 01.01.2019 | |
| 73(1) | ГОСТ Р 53969-2010 «Соли лимонной кислоты (цитраты) пищевые. Метод определения массовой доли влаги» | ||
| 73(2) | ГОСТ Р 53973-2010 «Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения ( \beta -глюканазной активности» | ||
| 74 | ГОСТ Р 54639-2011 «Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционнной спектрометрии на основе эффекта Зеемана» | ||
| 75 | ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» | ||
| 75(1) | ГОСТ Р 55228-2012 «Добавки пищевые. Метод определения массовой доли лимонной и сопутствующих кислот в производстве лимонной кислоты» | ||
| 75(2) | ГОСТ Р 55229-2012 «Добавки пищевые. Колориметрический метод определения массовой доли общего фосфора в сырье для производства лимонной кислоты» | ||
| 75(3) | ГОСТ Р 55298-2012 «Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности» | ||
| 75(4) | ГОСТ Р 55979-2014 «Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектат- и пектин-лиазной активностей» | ||
| 75(5) | ГОСТ Р 57248-2016 «Препараты ферментные. Правила приемки и методы отбора проб» | ||
| 75(6) | ГОСТ Р 70224-2022 «Добавки пищевые. Метод определения пропионат-ионов в комплексных пищевых добавках» | ||
| (в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.01.2024 № 2) | |||
| 76 | пункты 13 и 15 - 17 статьи 7 | ГОСТ ISO 9231-2015 «Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах» | |
| 77 | ГОСТ ISO 9233-2-2017 «Сыры, сырные корки и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыров, сырных корок и плавленых сыров» | применяется с 01.07.2018 | |
| 77(1) | ГОСТ ISO 11815-2015 «Молоко. Определение общей молокосвертывающей активности говяжьего сычужного фермента» | ||
| 77(2) | ГОСТ ISO 15163-2014 «Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии» | ||
| 77(3) | ГОСТ ISO/TS 18083-2015 «Продукты из плавленого сыра. Расчет содержания добавленного фосфата, выраженного в виде фосфора» | ||
| 77(4) | ГОСТ ISO 22160-2015 «Молоко и молочные напитки. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной ферментной системы (EPAS)» | ||
| 77(5) | ГОСТ ISO 23443-2023 «Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение \beta -каротина, ликопина и лютеина с помощью обращенно-фазовой ультравысокоэффективной жидкостной хроматографии (ОФ-УВЭЖХ)» | ||
| 78 | ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита» | ||
| 79 | ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата» | ||
| 79(1) | ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996) «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора» | ||
| 79(2) | ГОСТ EN 12014-3-2015 «Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита» | ||
| 79(3) | ГОСТ EN 12014-4-2015 «Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии» | ||
| 80 | ГОСТ EN 12856-2015 «Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 81 | ГОСТ EN 12857-2015 «Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 81(1) | ГОСТ EN 13196-2015 «Соки овощные и фруктовые. Определение содержания общего диоксида серы дистилляционным методом» | ||
| 82 | ГОСТ EN 15086-2015 «Продукция пищевая. Определение содержания изомальта, лактита, мальтита, манита, сорбита и ксилита в пищевых продуктах» | ||
| 83 | ГОСТ 8558.2-78 «Продукты мясные. Метод определения нитрата» | применяется до 01.01.2019 | |
| 84 | ГОСТ 8558.2-2016 «Продукты мясные. Метод определения содержания нитратов» | применяется с 01.01.2019 | |
| 85 | ГОСТ 8558.1-2015 «Продукты мясные. Методы определения нитрита» | ||
| 86 | ГОСТ 8756.22-80 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина» | ||
| 87 | ГОСТ 9794-2015 «Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора» | ||
| 88 | пункт 2.20 ГОСТ 13685-84 «Соль поваренная методы испытаний» | ||
| 89 | ГОСТ 11254-85 «Жиры животные топленые и мука кормовая животного происхождения. Методы определения антиокислителей» | ||
| 90 | ГОСТ 16155-2015 «Продукты пищевые. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 91 | ГОСТ 24556-89 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения витамина C» | ||
| 92 | ГОСТ 25268-82 «Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита» | ||
| 93 | ГОСТ 25555.5-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения диоксида серы» | ||
| 94 | ГОСТ 26181-84 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты» | ||
| 95 | ГОСТ 26467-90 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты» | ||
| 96 | ГОСТ 26811-2014 «Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты» | ||
| 97 | ГОСТ 27001-86 «Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов» | ||
| 98 | ГОСТ 30059-93 «Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия» | ||
| 99 | ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора» | ||
| 100 | ГОСТ 30627.3-98 «Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина E (токоферола)» | ||
| 101 | ГОСТ 30627.6-98 «Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина B2 (рибофлавина)» | ||
| 102 | ГОСТ 30669-2000 «Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты» | ||
| 103 | ГОСТ 30670-2000 «Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты» | ||
| 104 | ГОСТ 31503-2012 «Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии» | ||
| 105 | ГОСТ 31504-2012 «Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 106 | ГОСТ 31701-2012 «Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях» | ||
| 106(1) | ГОСТ 31765-2012 «Вина и виноматериалы. Определение синтетических красителей методом капиллярного электрофореза» | ||
| 106(2) | ГОСТ 32037-2013 «Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода» | ||
| 106(3) | ГОСТ 32113-2013 «Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Ферментативный метод определения массовой концентрации лимонной кислоты» | ||
| 107 | ГОСТ 32050-2013 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели» | ||
| 108 | ГОСТ 32073-2013 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции» | ||
| 109 | ГОСТ 32115-2013 «Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы» | ||
| 109(1) | ГОСТ 32771-2014 «Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 110 | ГОСТ 32780-2014 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах» | ||
| 111 | ГОСТ 33277-2015 «Продукция соковая. Определение массовой концентрации каротиноидов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
| 112 | ГОСТ 33278-2015 «Консервы фруктовые. Определение массовой доли пищевых синтетических красителей методом тонкослойной хроматографии» | ||
| 113 | ГОСТ 33279-2015 «Консервы фруктовые. Определение наличия хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей методом тонкослойной хроматографии» | ||
| 114 | ГОСТ 33332-2015 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 115 | ГОСТ 33406-2015 «Продукция алкогольная, безалкогольная и соковая, добавки вкусоароматические. Определение содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 116 | ГОСТ 33409-2015 «Продукция алкогольная и соковая. Определение содержания углеводов и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 117 | ГОСТ 33410-2015 «Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 118 | ГОСТ 33429-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания молочной кислоты и лактатов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 119 | ГОСТ 33457-2015 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод качественного определения синтетических красителей с применением ион-парного экстрагирования» | ||
| 120 | ГОСТ 33460-2015 «Продукция соковая. Определение ксилита, сорбита и маннита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
| 121 | ГОСТ 33808-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение лимонной кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
| 121(1) | ГОСТ 33627-2015 «Уголь активированный. Стандартный метод определения сорбционных характеристик адсорбентов» | ||
| 122 | ГОСТ 33809-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
| 123 | ГОСТ 33835-2016 «Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты» | применяется с 01.01.2019 | |
| 124 | ГОСТ 33839-2016 «Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли бензойной кислоты» | применяется с 01.01.2019 | |
| 124(1) | ГОСТ 34201-2017 «Сахар. Определение диоксида серы йодометрическим методом» | ||
| 124(2) | ГОСТ 34228-2017 «Продукция соковая. Определение консервантов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 124(3) | ГОСТ 34229-2017 «Продукция соковая. Определение синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 124(4) | ГОСТ 34409-2018 «Продукция соковая. Определение L-яблочной кислоты ферментативным методом» | ||
| 124(5) | ГОСТ 34420-2018 «Сыры и сыры плавленые. Методика измерения массовой доли лимонной кислоты и цитратов» | ||
| 124(6) | ГОСТ 34882-2022 «Добавки пищевые. Количественное определение консервантов (бензойной и сорбиновой кислот и их солей) в комплексных пищевых добавках хроматографическим методом» | ||
| 124(7) | пункт 6.7 ГОСТ 34990-2023 «Добавки пищевые. Натрия изоаскорбат E316. Технические условия» | ||
| 125 | СТБ 1181-99 «Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами» | ||
| 126 | СТБ 1982-2009 «Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения содержания органических кислот с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 126(1) | СТБ 2547-2019 «Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 127 | СТБ ГОСТ Р 51428-2006 «Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 128 | ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 «Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется до 01.07.2019 | |
| 128(1) | ГОСТ Р ИСО 13496-2013 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии» | ||
| 128(2) | ГОСТ Р EN 14105-2008 «Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина, моно-, ди-, триглицеридов (метод сравнения)» | ||
| 129 | ГОСТ Р ЕН 14130-2010 «Продукты пищевые. Определение витамина C с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 130 | ГОСТ Р 51239-98 (ДИН 1138-94) «Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты» | ||
| 131 | ГОСТ Р 50206-92 «Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии» | ||
| 132 | ГОСТ Р 50476-93 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии» | ||
| 133 | ГОСТ Р 51197-98 (ИСО 4133-79) «Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона» | ||
| 134 | ГОСТ Р 51198-98 (ИСО 4134-78) «Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты» | ||
| 135 | ГОСТ Р 51257-99 «Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты» | ||
| 136 | ГОСТ Р 51428-99 «Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 137 | ГОСТ Р 51460-99 «Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов» | ||
| 138 | ГОСТ Р 52690-2006 «Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C» | ||
| 139 | ГОСТ Р 53193-2010 «Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза» | ||
| 140 | ГОСТ Р 54066-2010 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов» | ||
| 141 | ГОСТ Р 54067-2010 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации пектинов» | ||
| 142 | ГОСТ Р 54068-2010 «Консервы фруктовые. Метод определения наличия синтетических красителей эритрозина и флоксина B» | ||
| 142(1) | ГОСТ Р 54744-2011 «Продукция соковая. Определение хинной, яблочной и лимонной кислот в продуктах из клюквы и яблок методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
| 142(2) | ГОСТ Р 54948-2012 «Мед. Метод определения глицерина» | ||
| 143 | ГОСТ Р 55328-2012 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в мармеладе» | ||
| 144 | ГОСТ Р 54979-2012 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли йодсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках» | ||
| 145 | ГОСТ Р 54980-2012 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли кальцийсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках» | ||
| 145(1) | ГОСТ Р 57990-2017 «Продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище. Метод определения кверцетина» | ||
| 146 | МВИ МН 806-98 «Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации № 69/987 от 23.06.98) | применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов | |
| 147 | МВИ МН 3239-2009 «Определение B-каротина в специализированных продуктах питания» (свидетельство об аттестации № 536/2009 от 07.10.2009) | применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов | |
| 147.1 | МВИ.МН 6028-2018 «Определение массовой концентрации сернистой кислоты (в пересчете на SO2) в желатине. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации № 1118/2018 от 30.07.2018) | применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов | |
| 147(2) | МВИ.МН 6323-2020 «Массовая доля консервантов в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием» (свидетельство об аттестации № 1272/2020 от 08.12.2020) | применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов | |
| 147(3) | МИ № К961 «Методика измерений массовой доли микробной трансглутаминазы в пробах продуктов питания методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов „МТГ-ИФА“ производства ООО „ХЕМА“ (свидетельство об аттестации № 241.0002/RA.RU.311866/2019 от 11.02.2019)» | применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов | |
| (в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25.08.2020 № 105, от 10.01.2024 № 2, от 17.06.2025 № 54) 148 | |||
| статья 10 | ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб» | 149 | |
| ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот» | 150 | ||
| ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте» | 151 | ||
| ГОСТ ИСО 21571-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» | 152 | ||
| ГОСТ ИСО 21572-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине» | |||