Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29.11.2022 № 188

«О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза „О безопасности мяса птицы и продукции его переработки“ (ТР ЕАЭС 051/2021), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза „О безопасности мяса птицы и продукции его переработки“ (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования»

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021);

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования и распространяется на правоотношения, возникшие с 1 января 2023 г.

№ п/п	Элементы технического регламента Евразийского экономического союза	Обозначение и наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4
1	разделы II и III	ГОСТ 608-93 «Консервы мясные „Мясо птицы в желе“. Технические условия»
2		ГОСТ 16367-86 «Птицеперерабатывающая промышленность. Термины и определения»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
3		ГОСТ 18292-2012 «Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
4		ГОСТ 28589-2014 «Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
5		ГОСТ 30650-99 «Консервы птичьи для детского питания. Общие технические условия» (за исключением показателя «массовая доля жира» и пунктов, распространяющихся на изготовление консервов птичьих для детского питания с применением мяса птицы механической обвалки)
6		ГОСТ 31465-2012 «Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия»
7		ГОСТ 31472-2012 «Мясо индеек (тушки и их части). Торговые описания»
8		ГОСТ 31473-2012 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия»
9		ГОСТ 31490-2012 «Мясо птицы механической обвалки. Технические условия»
10		ГОСТ 31639-2012 «Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
11		ГОСТ 31657-2012 «Субпродукты птицы. Технические условия»
12		ГОСТ 31936-2012 «Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия»
13		ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия»
14		ГОСТ 31990-2012 «Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия»
15		ГОСТ 32151-2013 «Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания»
16		ГОСТ 32589-2013 «Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
17		ГОСТ 32607-2013 «Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества»
18		ГОСТ 32733-2014 «Консервы. Мясо птицы тушеное для детского питания. Технические условия»
19		ГОСТ 32734-2014 «Мясо перепелов для детского питания. Технические условия»
20		ГОСТ 32739-2014 «Мясо цыплят-бройлеров сублимационной сушки. Технические условия»
21		ГОСТ 32914-2014 «Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия»
22		ГОСТ 33337-2015 «Изделия кулинарные из мяса птицы для детского питания. Технические условия»
23		ГОСТ 33338-2015 «Полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности из мяса птицы для детского питания. Технические условия»
24		ГОСТ 33357-2015 «Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия»
25		ГОСТ 33816-2016 «Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия»
26		ГОСТ 34121-2017 «Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия»
27		ГОСТ 34122-2017 «Субпродукты птицы для детского питания. Технические условия»
28		ГОСТ 34158-2017 «Продукты убоя гусей. Торговые описания»
29		СТБ 523-2002 «Продукты из мяса птицы. Общие технические условия»
30		СТБ 1060-97 «Колбасы вареные, сосиски и сардельки из мяса птицы. Общие технические условия»
31		СТБ 1945-2010 «Мясо птицы. Общие технические условия»
32		СТБ 2247-2012 «Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия»
33		СТ РК 1133-2002 «Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия»
34		СТ РК 1330-2005 «Мясо домашней птицы. Технические условия»
35		СТ РК 2042-2010 «Мясо птицы холодного и горячего копчения. Технические условия»
36		СТ РК 2058-2010 «Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия»
37		СТ РК 2059-2010 «Субпродукты птицы. Технические условия»
38		СТ РК 2087-2014 «Продукты деликатесные вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые из свинины, говядины, конины и птицы. Технические условия» (за исключением пунктов, распространяющихся на изготовление продуктов деликатесных вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных, запеченных, сырокопченых из свинины, говядины и конины)
39		СТ РК 2124-2011 «Консервы мясные. Рагу куриное в желе. Технические условия»
40		СТ РК 2157-2011 «Мясо индейки. Тушки и их части»
41		СТ РК 2253-2012 «Колбасы полукопченые, сосиски и сардельки из мяса индейки»
42		СТ РК 2355-2013 «Полуфабрикаты из мяса птицы в маринаде. Технические условия»
43		СТ РК 2357-2013 «Фарш из мяса птицы бройлера (механической обвалки). Технические условия»
44		ГОСТ Р 52306-2005 «Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия»
45		ГОСТ Р 52313-2022 «Птицеперерабатывающая промышленность. Продукция пищевая. Термины и определения»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
46		ГОСТ Р 52469-2019 «Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения»	применяется в части, не противоречащей пункту 6 ТР ЕАЭС 051/2021
47		ГОСТ Р 52704-2006 «Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия» (за исключением показателя «массовая доля жира»)
48		ГОСТ Р 52705-2006 «Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия» (за исключением пунктов, распространяющихся на изготовление консервов на основе мяса птицы для детского питания с применением мяса птицы механической обвалки)
49		ГОСТ Р 52818-2007 «Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия» (за исключением пунктов, распространяющихся на изготовление изделий колбасных вареных из мяса птицы для детского питания с применением мяса птицы механической обвалки)
50		ГОСТ Р 52819-2016 «Консервы из мяса птицы для диетического профилактического питания детей раннего возраста. Технические условия»
51		ГОСТ Р 52820-2007 «Мясо индейки для детского питания. Технические условия»
52		ГОСТ Р 53852-2010 «Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия»
53		ГОСТ Р 54348-2011 «Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия»
54		ГОСТ Р 54672-2011 «Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия»
55		ГОСТ Р 54673-2011 «Мясо перепелов (тушки). Технические условия»
56		ГОСТ Р 54676-2011 «Жиры птицы пищевые. Технические условия»
57		ГОСТ Р 55286-2012 «Продукты прикорма для детей раннего возраста. Консервы из мяса птицы. Технические условия» (за исключением показателя «массовая доля жира»)
58		ГОСТ Р 55287-2012 «Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительно-мясные для детского питания. Общие технические условия»
59		ГОСТ Р 55499-2013 «Продукты из мяса птицы. Общие технические условия»
60		ГОСТ Р 55500-2013 «Желудки железистые цыплят и кур замороженные. Технические условия»
61		ГОСТ Р 55790-2013 «Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания. Технические условия»
62		ГОСТ Р 55791-2013 «Изделия сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия»
63		ГОСТ Р 55794-2013 «Консервы на основе мяса птицы для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия» (за исключением показателя «массовая доля жира»)
64		ГОСТ Р 55797-2013 «Консервы из мяса птицы и кроликов для питания женщин в период беременности. Технические условия»
65		ГОСТ Р 56364-2015 «Российское качество. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые с пониженной калорийностью для детского питания. Технические условия»
66		ГОСТ Р 56365-2015 «Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия»
67		ГОСТ Р 56381-2015 «Российское качество. Консервы из мяса птицы тушеные для детского питания. Технические условия»	применяется в части, не противоречащей приложению № 7 к ТР ЕАЭС 051/2021
68		ГОСТ Р 56496-2015 «Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия»
69		ГОСТ Р 57150-2016 «Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия»
70		ГОСТ Р 57476-2017 «Белок птичий пищевой. Технические условия»
71		ГОСТ Р 57494-2017 «Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия»
72		ГОСТ Р 58110-2018 «Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия»
73		ГОСТ Р 58111-2018 «Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия»
74	разделы II и III, подпункт «в» пункта 104 раздела XII	ГОСТ 32737-2014 «Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия»	подпункт «в» пункта 104 раздела XII ТР ЕАЭС 051/2021 распространяется на придуманное название «По-киевски»
75		ГОСТ 33356-2015 «Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия»	подпункт «в» пункта 104 раздела XII ТР ЕАЭС 051/2021 распространяется на придуманные названия «Бризоль», «Де-воляй», «По-киевски», «Ленивый», «Сытный», «Троянда»
76	разделы X - XII	СТ РК 1728-2015 «Мясо и мясные продукты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»	применяется в отношении продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы

№ п/п	Элементы технического регламента Евразийского экономического союза	Обозначение и наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4
1	раздел III	ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб»
2		ГОСТ 4288-76 «Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний»
3		ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»
4		раздел 4 ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию»	применяется в отношении консервов из мяса птицы
5		ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб»
6		ГОСТ 26671-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов»
7		ГОСТ 31467-2012 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям»
8		ГОСТ Р ИСО 7002-2012 «Продукты сельскохозяйственные пищевые. Схема стандартного метода отбора проб из партии»
9		СТБ ГОСТ Р 51447-2011 (ИСО 3100-1-91) «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
10		СТ РК 1729-2007 «Мясо и мясные продукты. Правила приемки и методы испытания»
11		СТ РК 2061-2010 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям»
12		СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
13		ГОСТ Р 51447-99 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
14		ГОСТ Р 54349-2011 «Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки»
15		ГОСТ Р 54356-2011 «Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки»
16	пункт 8 раздела III	ГОСТ 7702.0-74 «Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества»
17		ГОСТ 9959-2015 «Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки»
18		ГОСТ 31470-2018 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований»
19		ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей»
20		ГОСТ Р 53161-2008 (ИСО 5495:2005) «Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения»
21		ГОСТ Р 51944-2002 «Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы»
22	пункт 9 раздела III, пункты 18 и 20 раздела V, абзац первый пункта 57 раздела VII, приложения № 5 и 7	ГОСТ ISO 1841-1-2016 «Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод Волхарда»
23		ГОСТ ISO 1841-2-2013 «Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов»
24		ГОСТ ISO 5553-2013 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов»
25		ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата»
26		ГОСТ 4288-76 «Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний»
27		ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»
28		ГОСТ 8558.1-2015 «Продукты мясные. Методы определения нитрита»
29		ГОСТ 8558.2-2016 «Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов»
30		ГОСТ 8756.18-2017 «Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки»
31		ГОСТ 9793-2016 «Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги»
32		ГОСТ 9794-2015 «Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора»
33		ГОСТ 9957-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия»
34		ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные. Методы определения крахмала»
35		ГОСТ 19496-2013 «Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования»
36		ГОСТ 23042-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира»
37		ГОСТ 23231-2016 «Изделия колбасные вареные и продукты из мяса вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы»
38		ГОСТ 25011-2017 «Мясо и мясные продукты. Методы определения белка»
39		ГОСТ 26183-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира»
40		ГОСТ 26186-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов»
41		ГОСТ 29299-92 «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита»
42		ГОСТ 29301-92 «Продукты мясные. Метод определения крахмала»
43		ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора»
44		ГОСТ 31110-2002 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора»
45		ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»
46		ГОСТ 31475-2012 «Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза»
47		ГОСТ 31479-2012 «Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава»
48		ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок»
49		ГОСТ 31787-2012 «Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов»
50		ГОСТ 31796-2012 «Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава»
51		ГОСТ 31930-2012 «Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги»
52		ГОСТ 31931-2012 «Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа»
53		ГОСТ 32009-2013 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора»
54		ГОСТ 33319-2015 «Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги»
55		ГОСТ 33608-2015 «Мясо и мясные продукты. Идентификация немясных ингредиентов растительного происхождения методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
56		ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей»
57		СТБ ISO 1442-2008 «Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги (арбитражный метод)»
58		СТ РК ИСО 13965-2009 «Мясо и мясопродукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Метод тендеризации с помощью ферментных препаратов»	применяется в отношении показателя «крахмал»
59		ГОСТ Р 50456-92 (ИСО 662-80) «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ»
60		ГОСТ Р 51480-99 (ИСО 1841-1-96) «Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда»
61		приложение В СТБ 1945-2010 «Мясо птицы. Общие технические условия» (метод определения массовой доли влаги, выделившейся при хранении и размораживании мяса птицы)
62		СТБ ГОСТ Р 51482-2001 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора»
63		ГОСТ Р 54047-2010 «Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности»
64		ГОСТ Р 56110-2014 «Кость птицы пищевая. Метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани»
65	пункт 18 раздела V, приложения № 1, 2 и 3	ГОСТ ISO/TS 17728-2017 «Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа»
66		ГОСТ ISO 4833-2015 «Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Методика подсчета колоний после инкубации при температуре 30 °C»
67		ГОСТ ISO 20837-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения»
68		ГОСТ ISO 21527-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95»
69		ГОСТ ISO 21527-2-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 2. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95»
70		ГОСТ ISO 21871-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus»
71		ГОСТ ISO 22118-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики»
72		ГОСТ ISO 22119-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения»
73		ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов»
74		ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях»
75		ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella»
76		ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005) «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа»
77		ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004) «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens»
78		ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003) «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus»
79		ГОСТ 7702.2.0-2016 «Продукты убоя птицы, полуфабрикаты из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям»
80		ГОСТ 7702.2.1-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»
81		ГОСТ 7702.2.2-93 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)»
82		ГОСТ 7702.2.3-93 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл»
83		ГОСТ 7702.2.4-93 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus»
84		ГОСТ 7702.2.6-2015 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий»
85		ГОСТ 7702.2.7-2013 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления бактерий рода Proteus»
86		ГОСТ 9958-81 «Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа»
87		ГОСТ 10444.7-86 «Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum»
88		ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C»
89		ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens»
90		FOCI' 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов»
91		ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»
92		ГОСТ 17604-2017 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа»
93		ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов»
94		ГОСТ 26670-91 «Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов»
95		ГОСТ 28560-90 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia»
96		ГОСТ 28566-90 «Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков»
97		ГОСТ 28805-90 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов»
98		ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности»
99		ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli»
100		ГОСТ 31468-2012 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл»
101		ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»
102		ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний»
103		ГОСТ 31931-2012 «Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа»
104		ГОСТ 32031-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes»
105		ГОСТ Р ИСО 6887-2-2017 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов»
106		ГОСТ Р 52833-2007 (ИСО 22174:2005) «Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) для определения патогенных микроорганизмов. Общие требования и определения»
107		ГОСТ Р 51448-99 «Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований»
108		ГОСТ Р 54354-2011 «Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа»
109		ГОСТ Р 54374-2011 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»
110		ГОСТ Р 54674-2011 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus»
111		ГОСТ Р 57480-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Метод выявления сальмонелл ускоренным способом»
112		ГОСТ Р 57481-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Обнаружение патогенных микроорганизмов (Salmonella spp., L.monocytogenes) методом молекулярного анализа»
113		МВИ.МН 4140-2013 «Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа RIDA COUNT, производства R-Biofarm AG, Германия» (свидетельство об аттестации № 1014/2017 от 17.04.2017)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
114	пункты 18 и 19 раздела V, приложения № 4, 5 и 6	ГОСТ ISO 27107-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования»
115		ГОСТ EN 13804-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб»
116		ГОСТ EN 14083-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении»	применяется в отношении показателей «свинец», «хром» и «кадмий»
117		ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа методом атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения»	применяется в отношении показателей «свинец», «медь», «кадмий», «хром» и «железо»
118		ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»
119		ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира»
120		ГОСТ EN 1528-3-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»
121		ГОСТ EN 1528-4-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»
122		ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата»
123		ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) «Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой»
124		ГОСТ 31671-2012 (EN 13805:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении»
125		ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением»	применяется в отношении показателя «мышьяк»
126		ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»
127		ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути»
128		ГОСТ 26928-86 «Продукты пищевые. Метод определения железа»
129		ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов»
130		ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка»
131		ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца»
132		ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия»
133		ГОСТ 26935-86 «Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова»
134		ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»	применяется в отношении показателей «свинец», «медь» «кадмий» и «железо»
135		ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом»	применяется в отношении показателей «свинец», «медь», «кадмий», «олово», мышьяк» и «железо»
136		ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»
137		ГОСТ 31466-2012 «Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений»
138		ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка»
139		ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
140		ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
141		ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом»	применяется после внесения изменений в ГОСТ 31792-2012 в части распространения области его применения на продукты убоя птицы и продукцию из мяса птицы
142		ГОСТ 31932-2012 «Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Метод определения дисперсности»
143		ГОСТ 32161-2013 «Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137»
144		ГОСТ 32163-2013 «Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90»
145		ГОСТ 32164-2013 «Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137»
146		ГОСТ 32224-2013 «Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц»
147		ГОСТ 32308-2013 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии»
148		ГОСТ 33303-2015 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для определения микотоксинов»
149		ГОСТ 33411-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов»
150		ГОСТ 33412-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции»
151		ГОСТ 33413-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методом»
152		ГОСТ 33425-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение никеля, хрома и кобальта методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии»	применяется в отношении показателя «хром»
153		ГОСТ 33426-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение свинца и кадмия методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии»
154		ГОСТ 33680-2015 «Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ»
155		ГОСТ 33824-2016 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)»	применяется в отношении показателей «кадмий», «медь» и «свинец»
156		ГОСТ 33934-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
157		ГОСТ 34118-2017 «Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа»
158		ГОСТ 34119-2017 «Мясо и мясные продукты. Метод определения полициклических ароматических углеводородов высокоэффективной жидкостной хроматографией с масс-спектрометрическим детектированием»
159		ГОСТ 34141-2017 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой»
160		ГОСТ 34427-2018 «Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана»
161		ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения»
162		ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье». Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
163		СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления»	применяется в отношении показателей «кадмий», «медь» «свинец», «хром» и «железо»
164		СТБ EN 14546-2015 «Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов после сухого озоления»
165		СТБ EN 15763-2015 «Продукция пищевая. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением»
166		СТ РК EN 14082-2013 «Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления»	применяется в отношении показателей «кадмий», «медь», «хром»,«свинец» и «железо»
167		ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) «Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности»
168		ГОСТ Р 53183-2008 (EH 13806:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением»
169		СТБ 1050-2008 «Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования»
170		СТБ 1053-2015 «Радиационный контроль. Отбор проб пищевой продукции. Общие требования»
171		СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»	применяется в отношении показателей «кадмий», «медь» и «свинец»
172		СТБ 1315-2002 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»
173		СТБ ГОСТ Р 51487-2001 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа»
174		СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»
175		СТ РК 1505-2006 «Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомецитин, тетрациклиновая группа)»
176		СТ РК 1623-2007 «Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка»
177		СТ РК 2011-2010 «Вода, продукты питания, корма и табачные изделия. Определение хлорорганических пестицидов хроматографическими методами»
178		СТ РК 2349-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, биологически активные добавки. Определение содержания бенз(а)пирена методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием»
179		СТ РК 2350-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма для животных. Определение содержания кадмия, свинца, мышьяка, ртути, хрома атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией»
180		СТ РК СТБ 1315-2008 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»
181		СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк)»	применяется в отношении показателей «кадмий», «медь» и «свинец»
182		ГОСТ Р 51487-99 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа»
183		ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»
184		ГОСТ Р 51766-2001 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»
185		ГОСТ Р 52417-2005 «Мясо птицы механической обвалки. Методы определения массовой доли костных включений и кальция»
186		ГОСТ Р 55480-2013 «Мясо и мясные продукты. Метод определения кислотного числа»
187		ГОСТ Р 55573-2013 «Мясо и мясные продукты. Определение кальция атомно-абсорбционным и титриметрическим методами»
188		МВИ.МН 1181-2011 «Методика выполнения измерений содержания радионуклидов стронция-90, цезия-137 и калия-40 на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов цезия-137 и калия-40 на гамме-спектрометре типа Е1 1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства и других объектах окружающей среды» (свидетельство об аттестации № 896-1/2015 от 14.09.2015)
189		МВИ.МН 1823-2007 «Методика выполнения измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs, 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320» (свидетельство об аттестации № 440/2007 от 04.07.2007)
190		МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН Хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 040/2022 от 07.07.2022)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
191		МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации № 585/2010 от 24.08.2010)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
192		МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 1302/2021 от 19.05.2021)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
193		МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем Ridascreen Tetracyclin и ПРОДОСКРИН Тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 975/2016 от 05.10.2016)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
194		МВИ.МН 4230-2015 «Методика выполнения измерений содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов MaxSignal Chloramphenikol (CAP) ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 893/2015 от 17.07.2015)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
195		МВИ.МН 4652-2013 «Массовая доля бацитрацина в продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом ИФА с использованием тест-систем BACITRACIN ELISA и ПРОДОСКРИН ИФА-Бацитрацин» (свидетельство об аттестации № 1190/2019 от 20.11.2019)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
196		МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal (R) Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 1119/2018 от 03.08.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
197		МВИ.МН 4700-2013 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации № 790/2013 от 09.08.2013)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
198		МВИ.МН 4704-2013 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации № 792/2013 от 12.08.2013)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
199		МВИ.МН 4779-2013 «Методика выполнения измерений объемной и удельной активности I-131, Cs-134, Cs-137 и эффективной удельной активности природных радионуклидов K-40, Ra-226, Th-232 на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320» (свидетельство об аттестации № 808/2013 от 20.11.2013)
200		МВИ.МН 4790-2013 «Методика выполнения измерения определения содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 809/2013 от 29.11.2013)
201		МВИ.МН 4846-2014 «Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов „ИФА-ХЛОРАМФЕНИКОЛ“ (свидетельство об аттестации № 824/2014 от 21.02.2014)»	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
202		МВИ.МН 5680-2016 «Определение содержания токсичных элементов в масличном сырье и жировых продуктах с использованием атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-АЭС). Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации № 977/2016 от 12.10.2016)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
203		МВИ.МН 5729-2016 «Определение хрома, железа, никеля, меди, цинка в пищевых продуктах и сырье методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой» (свидетельство об аттестации № 997/2016 от 23.12.2016)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
204		М 04-15-2009 «Методика измерений массовой доли бенз(а)пирена методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа „Люмахром“ (свидетельство об аттестации № 223.1.04.11.07/2009 от 19.02.2009)»	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
205		МИ В003-2020 «Методика измерений. Продукция животного происхождения. Корма. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов „ИФА-антибиотик бацитрацин“ (свидетельство об аттестации № 7640/03-RA.RU.311703-2020 от 16.10.2020)»	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
206		МИ 1013-1-2018 (МВИ.МН 4230-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit производства производства BIOO Scientific Corporation (США) и ИФА антибиотик — хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 2324/420-RA.RU.311703-2017 от 31.01.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
207		МИ 1013-2-2018 (МВИ.МН 4678-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit производства производства BIOO Scientific Corporation (США) и ИФА антибиотик — хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 2320/420-RA.RU.311703-2018 от 31.01.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
208		МУК 4.1.3680-20 «Количественное определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа» (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18 от 24.04.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
209		МУК 4.1.3681-20 «Количественное определение остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа» (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0041.24.04.18 от 24.04.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
210	пункт 21 раздела V, приложение № 8	ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
211		ГОСТ 32014-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
212		ГОСТ 32015-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
213		ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
214		ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
215		ГОСТ 33482-2015 «Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
216		ГОСТ 33486-2015 «Продукты пищевые, комбикорма, объекты биологические животного происхождения. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
217		ГОСТ 33607-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение бета-агонистов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
218		ГОСТ 33615-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона»
219		ГОСТ 33616-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания мышьяксодержащих стимуляторов роста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой»
220		ГОСТ 33634-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда»
221		ГОСТ 33978-2016 «Продукты пищевые и комбикорма. Метод определения содержания тиреостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
222		ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
223		ГОСТ 34137-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
224		ГОСТ 34164-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина»
225		ГОСТ 34480-2018 «Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии»
226		ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
227		ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
228		ГОСТ 34678-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
229		СТ РК 1505-2006 «Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомецитин, тетрациклиновая группа)»
230		ГОСТ Р 53594-2009 «Продукция животноводства и корма. Иммуноферментный метод определения синтетических анаболических стимуляторов роста»
231		МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 1302/2021 от 19.05.2021)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
232		МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем Ridascreen Tetracyclin и ПРОДОСКРИН Тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 975/2016 от 05.10.2016)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
233		МВИ.МН 4275-2013 «Методика выполнения измерения определения содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации № 703/2012 от 21.05.2012)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
234		МВИ.МН 4525-2012 «Методика выполнения измерения содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 749/2012 от 14.12.2012)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
235		МВИ.МН 4704-2013 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации № 792/2013 от 12.08.2013)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
236		МВИ.МН 5200-2015 «Методика выполнения измерения определения содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 883/2015 от 25.04.2015)
237		МВИ.МН 5336-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации № 898/2015 от 07.10.2015)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
238		МВИ МН 5916-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 1078/2017 от 14.12.2017)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
239		МВИ.МН 5928-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения и кормах методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации № 1085/2017 от 27.12.2017)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
240		МВИ.МН 6282-2020 «Массовая доля сульфадемизина и метронидазола в пищевой продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 1239/2020 от 23.06.2020)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
241		МИ 1016-2018 (МВИ.МН 3830-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 2321/420-RA.RU.311703-2017 от 31.01.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
242		МИ 1095-2018 (МВИ.МН 5916-2017) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 2344/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
243		МИ 4525-2018 (МВИ.МН 4525-2012) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания метаболитов нитрофуранов методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 2322/420-RA.RU.311703-2017 от 31.01.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
244		МУ А-1/071 «Методические указания по определению содержания авиламицина в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 310354-0063/2020 от 14.08.2020)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
245		МУ А-1/075 «Методические указания по определению остаточного содержания дапсона, тиамфеникола в пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 310354-0065/2020 от 17.12.2020)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень; применяется в отношении показателя «дапсон»
246		МУ А-1/077 «Методические указания по определению остаточного содержания пефлоксацина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 310354-0067/2020 от 25.12.2020)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
247		МУ А-1/090 «Методические указания по определению остаточного содержания хинолонов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 310354-0081/2020 от 07.02.2022)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
248		МУК 4.1.3680-20 «Количественное определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа» (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18 от 24.04.2018)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
249	пункт 44 раздела VII	ГОСТ 31930-2012 «Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги»
250	пункт 58 раздела VII	ГОСТ Р 56110-2014 «Кость птицы пищевая. Метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани»
251	подпункт «а» пункта 81 раздела IX	ГОСТ ISO 5553-2013 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов»
252		ГОСТ 33809-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
253		ГОСТ 34448-2018 «Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты»
254		МВИ.МН 6323-2020 «Массовая доля консервантов в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием» (свидетельство об аттестации № 1272/2020 от 08.12.2020)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
255		МВИ.МН 6364-2021 «Массовая доля L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции. Методика измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием» (свидетельство об аттестации № 1301/2021 от 19.05.2021)	применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в настоящий перечень
256	подпункт «б» пункта 81 раздела IX	ГОСТ ISO 24276-2017 «Продукты пищевые. Методы выявления генетически модифицированных организмов и их производных. Общие требования и определения»
257		ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб»
258		ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот»
259		ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте»
260		ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
261		СТБ ISO 21571-2016 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»
262		ГОСТ Р ИСО 21571-2014 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот»
263		ГОСТ Р 53214-2008 (ИСО 24276:2006) «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения»
264		ГОСТ Р 53244-2008 (ИСО 21570:2005) «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот»
265		СТБ ГОСТ Р 52173-2005 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
266		СТБ ГОСТ Р 52174-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
267		СТ РК 1345-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
268		СТ РК 1346-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
269		ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
270	подпункт «в» пункта 104 раздела XII	ГОСТ 34397-2018 «Мясная продукция. Оценка тождества и сходства до степени смешения придуманных названий»	применяется после внесения изменений в ГОСТ 34397-2018 в части распространения области его применения на продукцию из мяса птицы

---