Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 12.12.2023 № 149
Актуально на 07.11.2026.
Как цитировать: Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 12.12.2023 N 149. 149. 12.12.2023. https://bukva.ai/docs/reshenie-149-2023-sovet-evraziyskoy
«О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза „Технический регламент на масложировую продукцию“ (ТР ТС 024/2011)»
Примечание
Начало действия документа — 22.12.2024. В соответствии с пунктом 3 данный документ вступает в силу по истечении одного года с даты официального опубликования (опубликован на официальном сайте ЕАЭС http://www.eaeunion.org/ - 22.12.2023).
СОВЕТ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ
РЕШЕНИЕ
от 12 декабря 2023 г. № 149
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ
В ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА «ТЕХНИЧЕСКИЙ
РЕГЛАМЕНТ НА МАСЛОЖИРОВУЮ ПРОДУКЦИЮ» (ТР ТС 024/2011)
В соответствии со статьей 52 Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года и пунктом 29 приложения № 1 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Совет Евразийской экономической комиссии решил:
1. Внести в технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011), принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 883 (далее — технический регламент), изменения согласно приложению.
2. Установить, что норматив показателя «Трансизомеры жирных кислот», установленный в позиции 2 группы продукции II приложения 1 к техническому регламенту, применяется с даты включения метода определения указанного показателя в перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденный Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 марта 2022 г. № 53.
3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 1 года с даты его официального опубликования.
| От Республики Армения М.ГРИГОРЯН | От Республики Беларусь И.ПЕТРИШЕНКО | От Республики Казахстан С.ЖУМАНГАРИН | От Кыргызской Республики А.КАСЫМАЛИЕВ | От Российской Федерации А.ОВЕРЧУК |
|---|
ИЗМЕНЕНИЯ,
ВНОСИМЫЕ В ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
«ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МАСЛОЖИРОВУЮ ПРОДУКЦИЮ»
(ТР ТС 024/2011)
1. Пункт 1 статьи 1 дополнить подпунктом «о(1)» следующего содержания:
«о(1)) заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа;».
2. В статье 2:
а) в пункте 3:
подпункты 12 и 13 изложить в следующей редакции:
«12) масло (жир) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное — масло (жир), полученное в процессе гидрогенизации растительного масла с добавлением или без добавления топленых животных жиров, жиров рыб и морских млекопитающих, прошедшее процесс рафинации, включая дезодорацию; 13) масло (жир) переэтерифицированное рафинированное дезодорированное — масло (жир), полученное в процессе переэтерификации растительного масла с добавлением или без добавления топленых животных жиров, жиров рыб и морских млекопитающих, прошедшее процесс рафинации, включая дезодорацию;»;
в подпункте 14 слова «животными жирами» заменить словами «топлеными животными жирами»;
подпункт 18 изложить в следующей редакции:
«18) спред — эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39 процентов, имеющий пластичную консистенцию, с температурой плавления жировой фазы не выше 36 градусов Цельсия, изготавливаемый из молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел, и (или) заменителя молочного жира или только из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел, и (или) заменителя молочного жира с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов;»;
подпункт 21 изложить в следующей редакции:
«21) смеси топленые — продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, изготавливаемые путем смешивания нагретых до температуры полного расплавления молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел, и (или) заменителя молочного жира или только из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел, и (или) заменителя молочного жира либо путем применения других технологических приемов с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов;»;
в подпункте 24 слова «животных жиров» заменить словами «топленых животных жиров»;
в подпунктах 26 и 27 слова «масел растительных (эллипе, борнео, пальмового, сал, ши, кокум, из ядер манго)» заменить словами «растительных масел (иллипе (борнео, тенгкаванг), пальмового, сал, ши, кокум, из ядер манго)»;
дополнить подпунктом 30(1) следующего содержания:
«30(1)) заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа — продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, не нуждающиеся в темперировании, изготавливаемые на основе смесей модифицированных растительных масел, содержащие от 1 процента до 40 процентов массовой доли лауриновой кислоты, не менее 70 процентов массовой доли твердых триглицеридов при 20 градусах Цельсия, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов;»;
в подпункте 35 слова «животных жиров» заменить словами «топленых животных жиров»;
б) в подпункте 1 пункта 5 слова «животных жиров» заменить словами «топленых животных жиров».
3. В статье 3:
а) пункт 1 дополнить подпунктом «в» следующего содержания:
«в) повторная рафинация (дополнительная очистка) — процесс дополнительной очистки по частичному циклу рафинированных немодифицированных и модифицированных растительных масел или их смесей, смесей рафинированных и нерафинированных немодифицированных и модифицированных растительных масел, проводимый для снижения содержания несвойственных им веществ, в том числе контаминантов, и/или веществ, превышающих установленные уровни;».
б) в пунктах 2 и 3 слово «высокотемпературный» заменить словами «стадия рафинации, представляющая собой высокотемпературный»;
в) в пункте 4 слово «процесс» заменить словами «стадия рафинации, представляющая собой процесс».
4. В статье 8:
а) пункт 1 дополнить подпунктом 7 следующего содержания:
«7) для немодифицированных и модифицированных растительных масел или их смесей, предназначенных для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья и подлежащих рафинации или повторной рафинации (дополнительной очистке) на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции, в наименовании дополнительно указывается их назначение и необходимость проведения рафинации или повторной рафинации (дополнительной очистки). Например, „Масло подсолнечное нерафинированное. Предназначено для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья. Подлежит рафинации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции“, „Масло пальмовое рафинированное. Предназначено для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья. Подлежит повторной рафинации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции“ или „Масло кокосовое рафинированное. Предназначено для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья. Подлежит дополнительной очистке на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции.“;»
б) пункт 2 дополнить абзацем следующего содержания:
«В случае содержания в пищевой масложировой продукции компонентов, массовая доля которых составляет 2 процента и менее, допускается указывать их в любой последовательности после компонентов, массовая доля которых составляет более чем 2 процента.»;
в) подпункт 4 пункта 9 после слов «лауринового типа,» дополнить словами «заменителей масла какао нетемперируемых смешанного типа»;
г) подпункт 5 пункта 10 после слов «лауринового типа» дополнить словами «, заменителей масла какао нетемперируемых смешанного типа».
5. Пункт 5 статьи 10 дополнить абзацами следующего содержания:
«Немодифицированные и модифицированные растительные масла или их смеси после транспортирования наливом водными видами транспорта в технологическом процессе производства пищевой масложировой продукции подлежат рафинации по полному либо частичному циклу или повторной рафинации (дополнительной очистке), включая дезодорацию с обеспечением контроля показателей окислительной порчи. При этом значение показателя „перекисное число“ немодифицированных и модифицированных растительных масел или их смесей, включенного в программу производственного контроля, на этапе завершения процесса дезодорации (на выходе из дезодоратора) не должно превышать 0,2 мэкв активного кислорода/кг.»
Немодифицированные и модифицированные растительные масла или их смеси, прошедшие рафинацию или повторную рафинацию (дополнительную очистку) и предназначенные для непосредственного употребления человеком в пищу или использования для производства пищевой продукции, должны соответствовать требованиям к допустимым уровням показателей безопасности, предусмотренным приложениями 1 — 3 к настоящему техническому регламенту и другими техническими регламентами Евразийского экономического союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.».
6. В статье 15:
а) пункт 3 изложить в следующей редакции:
«3. Не допускается перевозка пищевой масложировой продукции в крытых вагонах, контейнерах и автомобильных транспортных средствах вместе с иной продукцией, если это может привести к загрязнению пищевой масложировой продукции.»
Не допускается перевозка пищевой масложировой продукции по перечню согласно приложению 6 к настоящему техническому регламенту, наливом всеми видами транспорта.
Не допускается перевозка пищевой масложировой продукции наливом водными видами транспорта в резервуарах транспортных средств, в которых непосредственно перед пищевой масложировой продукцией перевозились грузы по перечню согласно приложению 7 к настоящему техническому регламенту.
Перевозка пищевой масложировой продукции наливом автомобильным и железнодорожным транспортом осуществляется в специализированных автомобильных цистернах, железнодорожных вагонах-цистернах, контейнерах-цистернах, допущенных для перевозки пищевой продукции либо иной масложировой продукции в соответствии с нормативными правовыми актами государств — членов Евразийского экономического союза.
Резервуары транспортных средств, допущенных для перевозки пищевой масложировой продукции, кроме немодифицированных и модифицированных растительных масел или их смесей, предназначенных для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья и подлежащих рафинации или повторной рафинации (дополнительной очистке) с модификацией или без модификации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции, должны быть выполнены из нержавеющей стали или из других материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией.»;
б) дополнить пунктом 7 следующего содержания:
«7. Перевозка пищевой масложировой продукции наливом водными видами транспорта допускается:»
-
в танкерах, резервуары которых выполнены из нержавеющей стали или имеют покрытие из эпоксидной смолы или ее технических эквивалентов, при условии, что предшествующим грузом являлся пищевой продукт или груз по перечню согласно приложению 8 к настоящему техническому регламенту;
-
в танкерах, резервуары которых выполнены из других материалов или имеют другое покрытие, не указанные в подпункте 1 настоящего пункта, при условии, что тремя предшествующими грузами являлись пищевые продукты или грузы по перечню согласно приложению 8 к настоящему техническому регламенту.».
7. Статью 20 дополнить пунктом 3(1) в следующей редакции:
«3(1). При подтверждении (декларировании) соответствия требованиям технических регламентов, действие которых распространяется на немодифицированные и модифицированные растительные масла или их смеси, предназначенные для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья и подлежащие рафинации или повторной рафинации (дополнительной очистке) с модификацией или без модификации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции, в декларации указывается наименование масла с назначением его использования и необходимости проведения рафинации или повторной рафинации (дополнительной очистки), например, „Масло подсолнечное нерафинированное. Предназначено для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья. Подлежит рафинации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции“, „Масло пальмовое рафинированное. Предназначено для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья. Подлежит повторной рафинации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции“ или „Масло кокосовое рафинированное. Предназначено для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья. Подлежит дополнительной очистке на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции“.»
На немодифицированные и модифицированные растительные масла или их смеси, предназначенные для использования в качестве продовольственного (пищевого) сырья и подлежащие рафинации или повторной рафинации (дополнительной очистке) на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции декларация о соответствии принимается только на указанный вид продукции.».
8. Приложение 1 к указанному техническому регламенту изложить в следующей редакции:
«Приложение 1
к техническому регламенту
Таможенного союза „Технический
регламент на масложировую продукцию“
(ТР ТС 024/2011)
(в редакции Решения Совета
Евразийской экономической комиссии
от 12 декабря 2023 г. № 149)»
<*> Максимально допустимые уровни содержания остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) должны соответствовать требованиям, установленным в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.».
9. В приложении 2 к указанному техническому регламенту в графе первой позицию «Жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; заменители молочного жира; эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, смеси топленые растительно-жировые» после слов «лауринового типа,» дополнить словами «заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа,».
10. В приложении 3 к указанному техническому регламенту в графе второй слова «мэкв/кг» заменить словами «мэкв активного кислорода/кг».
11. Дополнить приложениями 6 — 8 следующего содержания:
«Приложение 6
к техническому регламенту
Таможенного союза „Технический
регламент на масложировую продукцию“
(ТР ТС 024/2011)»
1. Маргарины (за исключением жидких маргаринов).
2. Спреды растительно-сливочные и растительно-жировые.
3. Смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые.
4. Соусы на основе растительных масел.
7. Кремы на растительных маслах.
Приложение 7
к техническому регламенту
Таможенного союза «Технический
регламент на масложировую продукцию»
(ТР ТС 024/2011)
ПЕРЕЧЕНЬ
ГРУЗОВ, ПРИ ПРЕДШЕСТВУЮЩЕЙ ПЕРЕВОЗКЕ КОТОРЫХ
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ НАЛИВОМ ВОДНЫМИ ВИДАМИ ТРАНСПОРТА ПИЩЕВОЙ
МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ
<1> CAS — наименование химического вещества и идентификатора химического вещества (Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 3 марта 2017 г. № 19 «О техническом регламенте Евразийского экономического союза „О безопасности химической продукции“).»
<2> Запрещено к перевозке в качестве одного из двух последних предшествующих грузов в резервуарах водных видов транспорта с покрытием из органических материалов и в качестве последнего предшествующего груза в резервуарах водных видов транспорта из нержавеющей стали или в резервуарах с покрытием из неорганических материалов.
к техническому регламенту
Таможенного союза «Технический»
регламент на масложировую продукцию»
(ТР ТС 024/2011)
ГРУЗОВ, ПРИ ПРЕДШЕСТВУЮЩЕЙ ПЕРЕВОЗКЕ КОТОРЫХ
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ НАЛИВОМ ВОДНЫМИ ВИДАМИ ТРАНСПОРТА ПИЩЕВОЙ
МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДОПУСКАЕТСЯ
<1> CAS — наименование химического вещества и идентификатора химического вещества (Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 3 марта 2017 г. № 19 «О техническом регламенте Евразийского экономического союза „О безопасности химической продукции“).».
II; 1,3-дихлоропропен; 1,3-дихлорпропилен)