---
title: "Регламент N 889/2008 Комиссии Европейских сообществ"
number: "889/2008"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-8892008/statya-8"
---

# Статья 8

##### <a id="p100183"></a>Раздел 1. ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ

### <a id="p100184"></a>Статья 8


<a id="p100185"></a>Происхождение органических животных

1. <a id="p100186"></a>При выборе видов и пород животных необходимо учитывать их способность адаптироваться к местным условиям, жизнеспособность и сопротивляемость к болезням. Кроме того, породы и виды животных отбираются таким образом, чтобы избежать болезней либо проблем со здоровьем, характерных для определенных пород и видов, используемых в интенсивном производстве, например, синдром стресса у свиней, синдром PSE (pale-soft-exudative) [<*>](https://bukva.ai/docs/reglament-8892008/statya-8#p100188), внезапная смерть, спонтанный аборт, трудные роды, требующие проведения кесарева сечения. Предпочтение отдается местным породам и видам.

<a id="p100187"></a>

---

<a id="p100188"></a><*> Мясо животных с синдромом PSE бледное, дряблое, водянистое, имеет низкий pH, кислое на вкус, сильно ужаривается. См. http://meat-and-spices.com/myaso/84-мясо-с-признаками-pse-и-dfd - прим. перев.

2. <a id="p100189"></a>В пчеловодстве предпочтение отдается использованию Apis mellifera [<*>](https://bukva.ai/docs/reglament-8892008/statya-8#p100191) и ее местным экотипам.

<a id="p100190"></a>

---

<a id="p100191"></a><*> Пчела медоносная, домашняя, http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Пчела%20медоносная/ - прим. перев.
