---
title: "Регламент N 852/2004 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "852/2004"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-7"
---

# Статья 7

### <a id="p100146"></a>Глава III. РУКОВОДСТВА ПО НАДЛЕЖАЩЕЙ ПРАКТИКЕ

### <a id="p100147"></a>Статья 7


<div align="center">

<a id="p100148"></a>**Разработка, распространение и использование руководств**

</div>


<a id="p100149"></a>Государства - члены ЕС поощряют разработку национальных руководств по надлежащей гигиенической практике и применению [принципов](https://bukva.ai/docs/kodeks-cacrcp-1-1969#p100399) HACCP в соответствии со [Статьей 8](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-8#p100151). Руководства Сообщества разрабатываются в соответствии со [Статьей 9](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-9#p100166).
<a id="p100150"></a>Поощряются распространение и использование национальных руководств и руководств Сообщества. Тем не менее операторы пищевого сектора могут использовать указанные руководства на добровольной основе.