---
title: "Регламент N 852/2004 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "852/2004"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13"
---
# Статья 13
### Статья 13
**Внесение изменений и адаптация Приложений I и II**
1. [Приложения I](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100253) и [II](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100314) могут быть адаптированы или обновлены Европейской Комиссией с учетом:
(a) необходимости пересмотра рекомендаций, установленных в [параграфе 2, Части B](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100302), Приложении I;
(b) опыта, полученного в ходе внедрения систем, основанных на HACCP, согласно [Статье 5](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-5#p100118);
(c) технологического развития и его практических последствий, а также ожиданий потребителей в отношении состава пищевых продуктов;
(d) научных рекомендаций, в частности новых оценок рисков;
(e) микробиологических и температурных критериев для пищевых продуктов.
Данные меры, разработанные для внесения изменений в несущественные элементы настоящего Регламента, inter alia, посредством внесения дополнений, принимаются в соответствии с регулятивной процедурой с проверкой, указанной в [Статье 14(3)](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-14#p100222).
2. Частичные отступления от [Приложений I](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100253) и [II](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100314) могут быть предоставлены Европейской Комиссией, в частности, для обеспечения имплементации [Статьи 5](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-5#p100118) в отношении малых предприятий с учетом соответствующих факторов риска, при условии, что такие отступления не наносят ущерба достижению целей настоящего Регламента. Данные меры, разработанные для внесения изменений в несущественные элементы настоящего Регламента посредством внесения дополнений, принимаются в соответствии с регулятивной процедурой с проверкой, указанной в [Статье 14(3)](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-14#p100222).
3. Без ущерба достижению целей настоящего Регламента государства - члены ЕС в соответствии с [параграфами 4](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100203) - [7](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100214) настоящей Статьи могут принимать национальные меры по адаптации требований, изложенных в [Приложении II](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100314).
4. (a) Национальные меры, указанные в [параграфе 3](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100202), должны ставить целью:
(i) обеспечение возможности продолжения использования традиционных методов на любом этапе производства, переработки или дистрибуции пищевых продуктов; или
(ii) реагирование на потребности предприятий пищевого сектора, расположенных в регионах с особыми географическими ограничениями.
(b) В иных случаях такие национальные меры должны применяться исключительно к строительству, планировке и оборудованию предприятий.
5. Каждое государство - член ЕС, намеревающееся принять указанные в [параграфе 3](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100202) национальные меры, уведомляет о них Европейскую Комиссию и другие государства - члены ЕС.
В уведомлении:
(a) дается подробное описание требований, которые заинтересованное государство - член ЕС считает необходимым адаптировать, и указывается характер предполагаемой адаптации;
(b) описываются соответствующие пищевые продукты и предприятия;
(c) разъясняются причины адаптации, в том числе, когда это уместно, с предоставлением резюме проведенного анализа рисков и с указанием всех мер, которые должны быть приняты, чтобы гарантировать, чтобы адаптация не наносит ущерба целям настоящего Регламента; и
(d) сообщается иная релевантная информация.
6. Другие государства - члены ЕС располагают сроком три месяца с момента получения уведомления, указанного в [параграфе 5](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100207), на передачу своих письменных замечаний Европейской Комиссии. В случае адаптаций, вытекающих из [параграфа 4(b)](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100206), этот срок по запросу любого государства - члена ЕС продлевается до четырех месяцев. Европейская Комиссия может, а в случае получения письменных замечаний от одного или нескольких государств - членов ЕС - должна проконсультироваться с государствами - членами ЕС в рамках комитета, указанного в [Статье 14(1)](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-14#p100219). Европейская Комиссия согласно процедуре, указанной в [Статье 14(2)](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-14#p100220), вправе принять решение о том, могут ли намеченные меры быть реализованы, если это необходимо, при условии внесения в них соответствующих изменений. Если это целесообразно, Европейская Комиссия может предлагать общие меры согласно [параграфу 1](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100194) или [2](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100201) настоящей Статьи.
7. Государство - член ЕС может принимать национальные меры по адаптации требований [Приложения II](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-18#p100314) только:
(a) в соответствии с решением, принятым согласно [параграфу 6](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100213); или
(b) если по истечении одного месяца после завершения предусмотренного в [параграфе 6](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100213) срока Европейская Комиссия не проинформировала государства - члены ЕС о получении ею письменных замечаний или о своем намерении предложить принятие решения согласно [параграфу 6](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-13#p100213).