---
title: "Регламент N 834/2007 Совета Европейского Союза"
number: "834/2007"
issuer: "Европейский Союз"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-8342007/statya-19"
---

# Статья 19. Глава 4. ПРОИЗВОДСТВО ОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

### <a id="p100358"></a>Статья 19. Глава 4. **ПРОИЗВОДСТВО ОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ**

<a id="p100356"></a>
<a id="p100357"></a>

<a id="p100359"></a>Основные правила производства обработанных<br> продуктов питания


1. <a id="p100360"></a>Подготовка обработки органических продуктов питания должна осуществляться отдельно по времени от подготовки обработки неорганической пищи или в отдельном месте.
2. <a id="p100361"></a>К составу органических обработанных продуктов питания должны применяться следующие условия:
<a id="p100362"></a>a) продукт должен быть представлен главным образом ингредиентами сельскохозяйственного происхождения; для определения того, произведен ли продукт главным образом из ингредиентов сельскохозяйственного происхождения, не должно учитываться добавление воды и поваренной соли;
<a id="p100363"></a>b) могут применяться только примеси, технологические добавки, ароматизаторы, вода, соль, компоненты микроорганизмов и ферментов, минералы, микроэлементы, витамины, а также аминокислоты и другие микроэлементы пищевых продуктов для определенного пищевого использования и только в том случае, если они были разрешены для использования в органического производства в соответствии со [статьей 21](https://bukva.ai/docs/reglament-8342007/statya-21#p100373);
<a id="p100364"></a>c) ингредиенты неорганического сельскохозяйственного происхождения могут использоваться только в том случае, если они были разрешены для использования в органическом производстве в соответствии со [статьей 21](https://bukva.ai/docs/reglament-8342007/statya-21#p100373) или временно разрешены к использованию государством-членом ЕС;
<a id="p100365"></a>d) органические ингредиенты не должны присутствовать наряду с подобными же ингредиентами неорганической формы или ингредиентами, полученными на стадии преобразования;
<a id="p100366"></a>e) продукты питания, произведенные из культур в период преобразования, должны содержать только один ингредиент культуры сельскохозяйственного происхождения.
3. <a id="p100367"></a>Не должны использоваться вещества и методы, которые восстанавливают свойства, утраченные во время обработки и хранения органического корма, исправляют результаты халатности при обработке или иным образом могут вводить в заблуждение в отношении подлинного характера данных продуктов. Меры и условия, необходимые для исполнения правил производства, закрепленных в настоящей статье, особенно касающиеся методов обработки и условий временного разрешения к использованию ингредиентов неорганического сельскохозяйственного происхождения государствами-членами ЕС, закрепленными в [параграфе 2](https://bukva.ai/docs/reglament-8342007/statya-19#p100361), должны приниматься в соответствии с процедурой, предусмотренной в [статье 37 (2)](https://bukva.ai/docs/reglament-8342007/statya-37#p100538).