---
title: "Регламент N 2073/2005 Комиссии Европейских сообществ"
number: "2073/2005"
issuer: "Комиссия Европейских сообществ"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-20732005/statya-8"
---
# Статья 8
### Статья 8
Переходное частичное отступление
1. Переходное частичное отступление предоставляется до 31 декабря 2009 г. согласно [Статье 12](https://bukva.ai/docs/reglament-8522004/statya-12#p100189) Регламента (ЕС) 852/2004 в отношении соответствия значению, установленному в [Приложении I](https://bukva.ai/docs/reglament-20732005/statya-12#p100162) к настоящему Регламенту, для Salmonella в мясном фарше, мясных полуфабрикатах и мясных продуктах, предназначенных для употребления после тепловой обработки на национальном рынке государства-члена ЕС.
2. Государства-члены ЕС, используя данную возможность, уведомляют об этом Европейскую Комиссию и другие государства-члены ЕС. Государство-член ЕС:
(a) гарантирует, что имеются соответствующие средства, в том числе маркировка и специальные знаки, которые не могут быть спутаны с идентификационной маркировкой, предусмотренной в [Разделе I](https://bukva.ai/docs/reglament-8532004/statya-1#p100369) Приложения II к Регламенту (ЕС) 853/2004, для обеспечения того, что частичные отступления применяются только для данных продуктов при размещении их на внутреннем рынке и что продукты, отгруженные для торговли внутри Сообщества, соответствуют критериям, указанным в [Приложении I](https://bukva.ai/docs/reglament-20732005/statya-12#p100162);
(b) обеспечивает, чтобы продукты, к которым применяются указанные переходные частичные отступления, были ясно маркированы относительно того, что они должны пройти тщательную тепловую обработку до употребления;
(c) берет на себя обязательство, что при проведении испытаний на Salmonella согласно [Статье 4](https://bukva.ai/docs/reglament-20732005/statya-4#p100110) на данный переходный период приемлемым будет результат, когда положительной по Salmonella будет не более чем одна из пяти единиц проб.