---
title: "Регламент N 2023/915 Европейской комиссии"
number: "2023/915"
issuer: "Европейская комиссия"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-2023915/statya-5"
---

# Статья 5

### <a id="p100078"></a>Статья 5


<div align="center">

<a id="p100079"></a>**Пищевые продукты, подлежащие сортировке или другой**<br>
**физической обработке до размещения на рынке для конечного**<br>
**потребителя или для использования в качестве компонента**<br>
**в пищевых продуктах**

</div>


1. <a id="p100080"></a>В случае если в [Приложении I](https://bukva.ai/docs/reglament-2023915/statya-11#p100155) установлен максимальный уровень для контаминанта, в особенности в отношении пищевых продуктов, подлежащих сортировке или другой физической обработке до размещения на рынке для конечного потребителя или использования в качестве компонента в пищевых продуктах, такие пищевые продукты могут размещаться на рынке, при условии, что:
<a id="p100081"></a>(a) они не размещаются на рынке для конечного потребителя или для использования в качестве компонента в пищевых продуктах;
<a id="p100082"></a>(b) они соответствуют максимальному уровню, предусмотренному в [Приложении I](https://bukva.ai/docs/reglament-2023915/statya-11#p100155), для контаминантов в указанных пищевых продуктах, подлежащих сортировке или другой физической обработке до размещения на рынке для конечного потребителя или использования в качестве компонента в пищевых продуктах; и
<a id="p100083"></a>(c) они маркированы и снабжены этикеткой в соответствии с [параграфом 2](https://bukva.ai/docs/reglament-2023915/statya-5#p100084).
2. <a id="p100084"></a>На этикетке каждой индивидуальной упаковки и исходного сопроводительного документа пищевых продуктов согласно [пункту (c) параграфа 1](https://bukva.ai/docs/reglament-2023915/statya-5#p100083) должно быть четко указано их назначение и должна содержаться следующая информация: "Продукт подлежит сортировке или другой физической обработке для уменьшения содержания [название контаминанта/контаминантов] контаминанта до размещения на рынке для конечного потребителя или использования в качестве компонента в пищевых продуктах".
<a id="p100085"></a>Идентификационный код отправления/партии должен быть нестираемым образом нанесен на каждую индивидуальную упаковку отправления и на исходный сопроводительный документ.
3. <a id="p100086"></a>Пищевые продукты, подлежащие сортировке или другой физической обработке для снижения уровней контаминантов, не должны перед этим смешиваться с пищевыми продуктами, размещенными на рынке для конечного потребителя, или с пищевыми продуктами, предназначенными для использования в качестве компонента в пищевых продуктах.
4. <a id="p100087"></a>Пищевые продукты, которые были подвергнуты сортировке или другой физической обработке для снижения уровней контаминантов, могут размещаться на рынке, при условии, что не превышены максимальные уровни, установленные в [Приложении I](https://bukva.ai/docs/reglament-2023915/statya-11#p100155), для пищевых продуктов, размещенных на рынке для конечного пользователя или для использования в качестве компонента в пищевых продуктах, и что применяемая обработка не привела к возникновению других вредных остатков.
