---
title: "Имплементационный регламент N 2019/627 Европейской комиссии"
number: "2019/627"
issuer: "Европейская комиссия"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-2019627/statya-1"
---

# Статья 1

### <a id="p100123"></a>ТИТУЛ I. ПРЕДМЕТ, СФЕРА ДЕЙСТВИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ




### <a id="p100124"></a>Статья 1


<div align="center">

<a id="p100125"></a>**Предмет и сфера действия**

</div>


<a id="p100126"></a>Настоящий Регламент устанавливает единые практические меры для осуществления официального контроля и действий в отношении производства продуктов животного происхождения, предназначенных для потребления человеком. Официальные меры контроля и действия должны выполняться компетентными органами с учетом требований Статьи 18(2), (3) и (5) Регламента (ЕС) 2017/625 и Делегированного Регламента (ЕС) 2019/624.
<a id="p100127"></a>Специальные правила охватывают:
<a id="p100128"></a>(a) особые требования и единую минимальную периодичность осуществления официального контроля за любым продуктом животного происхождения в отношении проверок и идентификационной маркировки;
<a id="p100129"></a>(b) особые требования и единую минимальную периодичность осуществления официального контроля за свежим мясом, включая специальные требования к проверкам и конкретные задачи в отношении контроля за свежим мясом;
<a id="p100130"></a>(c) меры, которые необходимо принять в случаях несоответствия свежего мяса требованиям Союза по защите здоровья человека и здоровья и благосостояния животных;
<a id="p100131"></a>(d) технические требования и практические меры в отношении санитарной маркировки, указанной в [Статье 5](https://bukva.ai/docs/reglament-8532004/statya-5#p100151) Регламента (ЕС) 853/2004;
<a id="p100132"></a>(e) особые требования и единую минимальную периодичность осуществления официального контроля за молоком, молозивом, молочными продуктами и продуктами на основе молозива;
<a id="p100133"></a>(f) условия классификации и мониторинга классифицированных районов производства и вторичной высадки живых двустворчатых моллюсков, включая решения, которые должны быть приняты после мониторинга классифицированных районов производства и вторичной высадки;
<a id="p100134"></a>(g) особые требования и единую минимальную периодичность осуществления официального контроля в отношении рыбных продуктов.