---
title: "Регламент N 2018/848 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "2018/848"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-2018848/statya-7"
---

# Статья 7

### <a id="p100393"></a>Статья 7


</div>


<a id="p100394"></a>**Специальные принципы, применимые к переработке органических**

<div align="center">

**пищевых продуктов**

</div>


<a id="p100395"></a>Производство переработанных органических пищевых продуктов основывается, в частности, на следующих специальных принципах:
<a id="p100396"></a>(a) производство органических пищевых продуктов из органических сельскохозяйственных ингредиентов;
<a id="p100397"></a>(b) ограничение использования пищевых добавок, неорганических ингредиентов с преимущественно технологическими и сенсорными функциями, а также питательных микроэлементов и технологических вспомогательных средств с тем, чтобы они применялись в минимальной степени и только при наличии насущной технологической потребности или для конкретных питательных целей;
<a id="p100398"></a>(c) исключение веществ и методов переработки, которые могут вводить в заблуждение относительно истинной природы продукта;
<a id="p100399"></a>(d) осмотрительная переработка органических пищевых продуктов, предпочтительно с использованием биологических, механических и физических методов;
<a id="p100400"></a>(e) исключение пищевых продуктов, содержащих искусственные наноматериалы или состоящих из таких материалов.

<div align="center">