---
title: "Регламент N 1830/2003 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "1830/2003"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5"
---

# Статья 5

#### <a id="p100080"></a>A. Отслеживание
#### <a id="p100088"></a>B. Маркировка
#### <a id="p100093"></a>C. Исключения

### <a id="p100096"></a>Статья 5

<a id="p100097"></a>Требования к отслеживанию произведенных из ГМО пищевых<br> и кормовых продуктов


1. <a id="p100098"></a>При размещении на рынке продуктов, полученных из ГМО, операторы должны гарантировать, что следующая информация передана в письменной форме операторам, приобретающим продукт:
<a id="p100099"></a>a) указание на каждый из пищевых ингредиентов, произведенный из ГМО;
<a id="p100100"></a>b) указание на каждый из исходных материалов и добавок, произведенный из ГМО;
<a id="p100101"></a>c) относительно продуктов, для которых отсутствует список ингредиентов, указание, что продукт произведен из ГМО.
2. <a id="p100102"></a>Без ущерба действию положений [статьи 6](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-6#p100105) операторы должны иметь в наличии системы и владеть стандартизированными процедурами, позволяющими хранить сведения, указанные в [параграфе 1](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100098), в течение пяти лет с момента совершения каждой сделки, а также иметь возможность установить личность оператора, которому были доступны продукты, упомянутые в [параграфе 1](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100098).
3. <a id="p100103"></a>[Параграфы 1](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100098) и [2](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100102) применяются без ущерба действию каких-либо специальных правил законодательства Сообщества.
4. <a id="p100104"></a>[Параграфы 1](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100098), [2](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100102) и [3](https://bukva.ai/docs/reglament-18302003/statya-5#p100103) не распространяют свое действие на наличие признаков ГМО в пищевых и кормовых продуктах, произведенных из ГМО, доля которых не превышает порогов, установленных для этих ГМО в соответствии со [статьями 12](https://bukva.ai/docs/reglament-18292003/statya-12#p100262), [24](https://bukva.ai/docs/reglament-18292003/statya-24#p100423) или [47](https://bukva.ai/docs/reglament-18292003/statya-47#p100591) Регламента (ЕС) 1829/2003, при условии, что эти следы ГМО являются случайными или технически неизбежными.