---
title: "Регламент N 1601/91 Совета Европейских сообществ"
number: "1601/91"
issuer: "Совет Европейских сообществ"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-160191/statya-5"
---

# Статья 5

### <a id="p100209"></a>Статья 5


1. <a id="p100210"></a>Энологические процессы и практики, установленные в соответствии с Регламентом (ЕЭС) 822/87, должны применяться в отношении вина и сусла, которые входят в состав продуктов, перечисленных в [статье 1](https://bukva.ai/docs/reglament-160191/statya-1#p100053) настоящего Регламента.
2. <a id="p100211"></a>Процессы для продуктов, изготовленных в целях получения одного из конечных продуктов, указанных в настоящем Регламенте, должны быть разработаны в соответствии с процедурой, установленной в [статье 14](https://bukva.ai/docs/reglament-160191/statya-14#p100265) настоящего Регламента.