---
title: "Регламент N 1333/2008 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "1333/2008"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-18"
---

# Статья 18

### <a id="p100307"></a>Статья 18


<a id="p100308"></a>Принцип переноса

1. <a id="p100309"></a>Наличие пищевой добавки должно быть разрешено:
<a id="p100310"></a>(a) в сложносоставных пищевых продуктах, за исключением продуктов, указанных в [Приложении II](https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-35#p100471) к настоящему Регламенту, если пищевая добавка разрешена для использования в одном из ингредиентов сложносоставного пищевого продукта;
<a id="p100311"></a>(b) в пищевых продуктах, в которые были добавлены пищевые добавки, пищевые ферменты и пищевые приправы, если пищевая добавка:
<a id="p100312"></a>(i) разрешена к использованию в пищевых добавках, пищевых ферментах или пищевых приправах в соответствии с настоящим Регламентом; и
<a id="p100313"></a>(ii) была перенесена в пищевой продукт посредством пищевой добавки, пищевого фермента или пищевой приправы; и
<a id="p100314"></a>(iii) не имеет технологической функции в конечном продукте;
<a id="p100315"></a>(c) в пищевых продуктах, которые подлежат использованию исключительно при производстве сложносоставных продуктов и при условии, что сложносоставные продукты соответствуют условиям данного Регламента.
2. <a id="p100316"></a>[Параграф 1](https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-18#p100309) не применяется к молочным смесям, их модификациям, обработанным зерновым продуктам питания, детскому питанию и диетическим продуктам питания, используемым в особых медицинских целях, которые предназначены для новорожденных и малолетних детей, как указано в Директиве 89/398/ЕЭС, за исключением специально предусмотренных положений.
3. <a id="p100317"></a>Если пищевая добавка, находящаяся в пищевой приправе, пищевой добавке или пищевом ферменте, добавляется в пищевые продукты и несет технологическую функцию в указанных пищевых продуктах, то она рассматривается как пищевая добавка к указанным пищевым продуктам и не является пищевой добавкой к пищевым приправам, пищевым добавкам или пищевым ферментам, и поэтому должна соответствовать условиям использования, разработанным для указанных пищевых продуктов.
4. <a id="p100318"></a>Без ограничения содержания [параграфа 1](https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-18#p100309), наличие пищевой добавки, используемой в качестве подсластителя, должно быть разрешено в сложносоставных пищевых продуктах без добавления сахара, сложносоставных пищевых продуктах сниженной энергетической ценности, в сложносоставных диетических пищевых продуктах, предназначенных для использования в низкокалорийных диетах, в некариесогенных сложносоставных пищевых продуктах и в сложносоставных пищевых продуктах с увеличенным сроком годности при условии, что подсластитель разрешен к использованию в одном из ингредиентов сложносоставных продуктов.