---
title: "Регламент N 1333/2008 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "1333/2008"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-1"
---

# Статья 1

### <a id="p100167"></a>Глава I. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, СОДЕРЖАНИЕ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ




### <a id="p100168"></a>Статья 1


<a id="p100169"></a>Основные положения Регламента

<a id="p100170"></a>Настоящий Регламент устанавливает правила, регулирующие утверждение пищевых добавок, используемых в пищевых продуктах, с целью обеспечения эффективного функционирования внутреннего рынка, а также обеспечения высокого уровня защиты здоровья человека, высокого уровня защиты потребителя, в том числе интересов последнего, добросовестных методов регулирования продовольственного рынка с учетом, если это необходимо, защиты окружающей природной среды.
<a id="p100171"></a>В указанных целях настоящий Регламент предусматривает:
<a id="p100172"></a>(a) списки утвержденных пищевых добавок, указанные в [Приложениях II](https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-35#p100471) и [III](https://bukva.ai/docs/reglament-13332008/statya-35#p113926) настоящего Регламента;
<a id="p100173"></a>(b) условия использования пищевых добавок в пищевых продуктах, в том числе в пищевых добавках и пищевых ферментах, регулируемых положениями [Регламента](https://bukva.ai/docs/reglament-13322008/statya-1) ЕС 1332/2008 (о пищевых ферментах), а также в пищевых приправах, регулируемых [Регламентом](https://bukva.ai/docs/reglament-13342008/statya-1) Европейского Парламента и Совета ЕС 1334/2008 от 16 декабря 2008 года о пищевых приправах и некоторых пищевых ингредиентах, обладающих свойствами ароматизаторов, предназначенных для использования в пищевых продуктах <*>;

<a id="p100174"></a>

---

<div align="center">

<a id="p100175"></a>**<*> См. страницу 34 настоящего Официального журнала.**

</div>


<a id="p100176"></a>(c) правила маркировки пищевых добавок, реализуемых в качестве таковых.