---
title: "Регламент N 1169/2011 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "1169/2011"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-11692011/statya-18"
---

# Статья 18

### <a id="p100304"></a>Статья 18


<a id="p100305"></a>Список ингредиентов

1. <a id="p100306"></a>Список ингредиентов должен быть озаглавлен либо иметь надлежащее название, содержащее либо состоящее из слова "ингредиенты". Список включает все ингредиенты продукта питания, размещенные в порядке убывания по весу, зафиксированному в момент их использования при производстве продукта.
2. <a id="p100307"></a>В соответствующих случаях ингредиенты обозначаются специальным наименованием согласно положениям [Статьи 17](https://bukva.ai/docs/reglament-11692011/statya-17#p100297) и [Приложения VI](https://bukva.ai/docs/reglament-11692011/statya-55#p100766).
3. <a id="p100308"></a>Все вещества, представленные в форме сконструированных наноматериалов, должны быть четко обозначены в списке ингредиентов. Наименованию подобных веществ предшествует слово "нано" в скобках.
4. <a id="p100309"></a>Технические правила по применению [параграфов 1](https://bukva.ai/docs/reglament-11692011/statya-18#p100306) и [2](https://bukva.ai/docs/reglament-11692011/statya-18#p100307) настоящей Статьи приведены в [Приложении VII](https://bukva.ai/docs/reglament-11692011/statya-55#p100835).