---
title: "Регламент N 1099/2009 Совета Европейского Союза"
number: "1099/2009"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-5"
---

# Статья 5

### <a id="p100151"></a>Статья 5

<a id="p100152"></a>Проверки оглушения


1. <a id="p100153"></a>Предприниматели должны обеспечить, чтобы лица, ответственные за оглушение, или другой назначенный персонал, проводили регулярные проверки, гарантирующие, что животные не проявляют каких-либо признаков сознания или чувствительности в течение периода между окончанием процесса оглушения и смертью.
<a id="p100154"></a>Такие проверки должны проводиться на достаточно репрезентативном образце животных, и их частота должна быть установлена с учетом результата предыдущих проверок и любых факторов, которые могут повлиять на эффективность процесса оглушения.
<a id="p100155"></a>Когда результат проверок указывает на то, что животное оглушено ненадлежащим образом, лицо, ответственное за оглушение, должно незамедлительно принять соответствующие меры, как указано в типовых инструкциях, составленных в соответствии со [Статьей 6(2)](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-6#p100162).
2. <a id="p100156"></a>В случае если для цели [Статьи 4(4)](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-4#p100150) животных умерщвляют без предварительного оглушения, лица, ответственные за убой, должны проводить систематические проверки, чтобы гарантировать, что животные не проявляют признаков сознания или чувствительности перед освобождением от фиксации и не проявляют признаков жизни перед разделыванием или шпаркой.
3. <a id="p100157"></a>Для цели [параграфов 1](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-5#p100153) и [2](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-5#p100156) предприниматели могут использовать процедуры проверки, описанные в руководствах по надлежащей практике, указанных в [Статье 13](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-13#p100207).
4. <a id="p100158"></a>Где это целесообразно для учета высокого уровня надежности отдельных методов оглушения и на основании заключения EFSA, частичные отступления от требований, установленных в [параграфе 1](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-5#p100153), могут быть приняты в соответствии с процедурой, указанной в [Статье 25(2)](https://bukva.ai/docs/reglament-10992009/statya-25#p100348).
