---
title: "Регламент N 104/2000 Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "104/2000"
issuer: "Европейский Союз"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-23"
---

# Статья 23

### <a id="p100399"></a>Статья 23

<a id="p100400"></a>Помощь при долгосрочном хранении


1. <a id="p100401"></a>Нижеследующая продукция должна подходить для помощи при долгосрочном хранении:
<a id="p100402"></a>i) продукция, указанная в Приложении I, [части A](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-43#p100552) и [B](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-43#p100594), которая изъята с рынка по цене изъятия, на которую ссылается [статья 20](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-20#p100371);
<a id="p100403"></a>ii) продукция, указанная в Приложении I, [часть C](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-43#p100599), которая была выставлена на продажу, но для которой может быть показано, что не был найден покупатель по продажной цене в Сообществе, установленной в соответствии со [статьей 22](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-22#p100396).
<a id="p100404"></a>Однако разрешается учитывать допустимый предел $±10\%$ от этих цен, в частности, сезонные изменения рыночных цен.
2. <a id="p100405"></a>Только такое количество должно рассматриваться в качестве годного для получения помощи при долгосрочном хранении, которое:
<a id="p100406"></a>a) было предоставлено производителем-членом организации;
<a id="p100407"></a>b) отвечает определенным требованиям по количеству, размеру и способу представления;
<a id="p100408"></a>c) обработано для обеспечения его сохранности и хранится или законсервировано в соответствии с условиями и на срок, который будет определен.
3. <a id="p100409"></a>Помощь может быть предоставлена по каждому соответствующему виду продукции в количестве, равном 18% от количества, выставляемого на продажу каждый год, минус процент количества, на которое ссылаются выше и по которому была выплачена денежная компенсация согласно [статье 21](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-21#p100378).
<a id="p100410"></a>Размер данной помощи не может превышать сумму технических и денежных расходов, связанных с операциями, которые являются существенными для консервации и хранения.
4. <a id="p100411"></a>Способы обработки, на которые ссылается настоящая статья:
<a id="p100412"></a>a) - заморозка;
- <a id="p100413"></a>засолка;
- <a id="p100414"></a>засушка;
- <a id="p100415"></a>маринад;
<a id="p100416"></a>и, где возможно,
- <a id="p100417"></a>кипячение и пастеризация;
<a id="p100418"></a>b) разделка на филе или нарезка и, где приемлемо, обрезание головы, где данные операции сопровождаются одним из процессов, указанных в [пункте "a"](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-23#p100412).
5. <a id="p100419"></a>Подробные правила применения настоящей статьи должны приниматься в соответствии с процедурой, установленной в [статье 38 (2)](https://bukva.ai/docs/reglament-1042000/statya-38#p100531).