---
title: "\"Протокол между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Российская Федерация) и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о проведении инспекционного, карантинного, ветеринарного и санитарного контроля в отношении взаимных поставок замороженного мяса птицы между Россией и Китаем\""
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4"
---

## "Протокол между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Российская Федерация) и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о проведении инспекционного, карантинного, ветеринарного и санитарного контроля в отношении взаимных поставок замороженного мяса птицы между Россией и Китаем"

(Вместе с "Перечнем разрешенных к экспорту пищевых субпродуктов птицы")

(Подписан в г. Пекине 07.11.2018)

> [!IMPORTANT]
> В соответствии со [статьей 17](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-17#p100070) данный документ вступил в силу с 7 ноября 2018 года.

## Статья 1

## <a id="p100001"></a>ПРОТОКОЛ

<div align="center">

**МЕЖДУ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ**<br>
**И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ)**<br>
**И ГЛАВНЫМ ТАМОЖЕННЫМ УПРАВЛЕНИЕМ КИТАЙСКОЙ НАРОДНОЙ**<br>
**РЕСПУБЛИКИ О ПРОВЕДЕНИИ ИНСПЕКЦИОННОГО, КАРАНТИННОГО,**<br>
**ВЕТЕРИНАРНОГО И САНИТАРНОГО КОНТРОЛЯ В ОТНОШЕНИИ ВЗАИМНЫХ**<br>
**ПОСТАВОК ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ МЕЖДУ РОССИЕЙ И КИТАЕМ**

<a id="p100002"></a>**(Пекин, 7 ноября 2018 года)**

</div>


<a id="p100003"></a>Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Российская Федерация) и Главное таможенное управление Китайской Народной Республики (далее именуемые Сторонами),
<a id="p100004"></a>в целях осуществления безопасной торговли замороженным мясом птицы между Российской Федерацией и Китайской Народной Республикой, обеспечения безопасности для сельского хозяйства Российской Федерации и Китайской Народной Республики,
<a id="p100005"></a>руководствуясь Кодексом Всемирной организации по охране здоровья животных, ветеринарно-санитарным законодательством государств Сторон и правом Евразийского экономического союза,
<a id="p100006"></a>согласились о нижеследующих требованиях к инспектированию, карантину, ветеринарному и санитарному контролю замороженного мяса птицы (далее - "мясо птицы"):



### <a id="p100007"></a>Статья 1


<a id="p100008"></a>Стороны сотрудничают с целью обеспечения безопасности и соблюдения ветеринарно-санитарных требований к мясу птицы, поставляемому между государствами Сторон, в том числе обеспечивая контроль, осуществляемый уполномоченными органами власти государств Сторон (далее - официальный контроль) производимой продукции, карантин и выдачу официальных ветеринарных сертификатов для мяса птицы.

## Статья 2

### <a id="p100009"></a>Статья 2


<a id="p100010"></a>Стороны направляют друг другу информацию о нормативно-правовом регулировании деятельности организаций по убою, разделке, переработке и хранению предназначенного для экспорта мяса птицы, информацию по актуальным программам по инспекции и карантину, в том числе контролю за запрещенными и вредными веществами и заболеваниями; по лабораторным анализам, методам, стандартам и процедурам, а также информацию о маркировке, установленную экспортными требованиями.
<a id="p100011"></a>Стороны ежегодно и в установленном порядке (или чаще в случае обращения одной из Сторон или в случае событий, указанных в [статьях 11](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-11#p100057) и [12](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-12#p100060) настоящего Протокола) предоставляют друг другу следующую информацию:
1. <a id="p100012"></a>Планы и годовые отчеты в рамках Национальной программы мониторинга остаточного содержания веществ (ветеринарных препаратов, запрещенных и вредных веществ).
2. <a id="p100013"></a>Профилактические меры и зонирование для борьбы с болезнями, указанными в [статье 3](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-3#p100017) настоящего Протокола. Кроме того, в случае наступления событий, указанных в [статье 11](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-11#p100057) и [статье 12](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-12#p100060) настоящего Протокола, информацию о конкретном географическом местоположении, количестве соответствующей птицы, подробную информацию о предприятиях, перерабатывающих мясо птицы на экспорт, а также обновленную информацию о контроле заболеваний и остаточного содержания веществ, связанных с упомянутыми событиями.
3. <a id="p100014"></a>Об эпизоотической ситуации в государствах Сторон.
<a id="p100015"></a>Стороны могут взаимно направлять экспертов для проведения ретроспективных проверок на производственном участке с целью обеспечения эффективности системы управления безопасностью пищевой продукции, особенно в случае наступления событий, указанных в [статьях 11](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-11#p100057) и [12](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-12#p100060) настоящего Протокола. Принимающая Сторона оказывает содействие в проведении такой проверки.
<a id="p100016"></a>Стороны обмениваются актуальной информацией о результатах проверок, проводимых компетентными органами, ответственными за производство, экспорт, а также санитарную обстановку и безопасность производителей/предприятий для обеспечения надлежащего экспорта. Стороны устанавливают эффективный механизм отчетности в целях сотрудничества в ходе расследования, решения проблем, принятия корректирующих и превентивных мер, обеспечивающих соответствие предприятий, производящих продукцию на экспорт, требованиям государств обеих Сторон и Евразийского экономического союза и демонстрирующих эквивалентность соблюдения требований государств Сторон и Евразийского экономического союза.

## Статья 3

### <a id="p100017"></a>Статья 3


<a id="p100018"></a>Стороны выполняют карантинные требования по птичьему гриппу в отношении мяса птицы в соответствии с [системой](https://bukva.ai/docs/memorandum-o-standarte-kompartmentalizatsii-po#p100012) управления биологической безопасностью (компартментализация).

## Статья 4

### <a id="p100019"></a>Статья 4


<a id="p100020"></a>При производстве мяса птицы Стороны обеспечивают, что живая птица, из которой производится мясо птицы, предназначенное для экспорта:
1. <a id="p100021"></a>выводится, рождается и выращивается в утвержденных компартментах, свободных от болезней, не инфицированных вирусами птичьего гриппа и болезни Ньюкасла в России и Китае;
2. <a id="p100022"></a>поступает из компартментов, свободных от болезней, в отношении которых в течение предыдущих 12 месяцев не было введено никаких карантинных ограничений или ограничений на передвижение из-за инфекционных и паразитарных заболеваний, установленных российскими и китайскими ветеринарными правилами, а также ветеринарными правилами Евразийского экономического союза.

## Статья 5

### <a id="p100023"></a>Статья 5


<a id="p100024"></a>Производственные предприятия (включая предприятия по убою, разделке, переработке и хранению), занимающиеся экспортом мяса птицы, должны соответствовать ветеринарным и санитарным требованиям, установленным законодательством России, Китая и правом Евразийского экономического союза.
<a id="p100025"></a>Сторона экспортирующего государства продемонстрирует, что ее меры обеспечивают надлежащий уровень ветеринарно-санитарной защиты импортирующей Стороне, в соответствии со [статьей 4](https://bukva.ai/docs/soglashenie-po-primeneniyu-sanitarnyh-i/statya-4#p100038) Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер в рамках Всемирной торговой организации.
<a id="p100026"></a>Предприятия, соблюдающие соответствующие нормативные правовые акты и рекомендованные Сторонами для поставок производимого мяса птицы, подлежат регистрации Сторонами.
<a id="p100027"></a>Перечень российских и китайских предприятий, допущенных к экспорту продукции птицеводства, будет согласован и размещен на официальных сайтах компетентных органов Сторон.
<a id="p100028"></a>Продукция предприятий, не зарегистрированных Сторонами, не допускается к поставкам в Россию и Китай.

## Статья 6

### <a id="p100029"></a>Статья 6


<a id="p100030"></a>Государственные ветеринарные врачи России и Китая выполняют следующие функции:
<a id="p100031"></a>(1) подтверждают, что замороженное мясо птицы, предназначенное для экспорта, было получено из мяса птицы, убитой, разделанной, переработанной и хранящейся на бойнях, производственных предприятиях и холодильных складах, утвержденных Сторонами;
<a id="p100032"></a>(2) подтверждают, что запрещенные и вредные ветеринарные препараты, пищевые добавки (в соответствии со [статьей 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола) никогда не использовались для живой птицы, из которой было получено замороженное мясо птицы, предназначенное для экспорта;
<a id="p100033"></a>(3) подтверждают, что живая птица, выращиваемая на убой, была произведена в соответствии с требованиями [статьи 4](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-4#p100019) настоящего Протокола и до- и послеубойное обследование было проведено в соответствии с действующим российским, китайским законодательством и правом Евразийского экономического союза (в соответствии со [статьей 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола); подтверждают, что вся живая птица, выращиваемая на убой, здорова и не имеет никаких признаков инфекционных заболеваний, а также не наблюдается никаких поражений тушки и внутренних органов, связанных с болезнью;
<a id="p100034"></a>(4) реализуют Национальную программу мониторинга остаточного содержания запрещенных и вредных веществ. Подтверждают, что уровни остаточного содержания ветеринарных препаратов, пестицидов или веществ, загрязняющих окружающую среду, ниже максимально допустимых уровней, установленных Россией, Китаем и Евразийским экономическим союзом (в соответствии со [статьей 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола);
<a id="p100035"></a>(5) подтверждают, что мясо птицы отвечает гигиеническим нормам и нормам безопасности и пригодно для употребления человеком;
<a id="p100036"></a>(6) подтверждают, что на фермах, бойнях и предприятиях была внедрена эффективная система определения происхождения мяса птицы, предназначенного для экспорта.

## Статья 7

### <a id="p100037"></a>Статья 7


<a id="p100038"></a>Сторона экспортирующего государства обеспечивает то, что при транспортировке (включая транспортировку с фермы на скотобойню) птица, предназначенная для убоя и экспорта, не контактировала с:
1) <a id="p100039"></a>живой птицей, которая не соответствует требованиям [статьи 4](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-4#p100019) настоящего Протокола; или
2) <a id="p100040"></a>живой птицей и другими животными предприятия, которые не соответствуют критериям, указанным в [статье 5](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-5#p100023) настоящего Протокола.
<a id="p100041"></a>Запрещается переработка мяса птицы, предназначенного для экспорта, вместе со следующими продуктами:
1) <a id="p100042"></a>продукты животного происхождения, не соответствующие требованиям, установленным в [статье 4](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-4#p100019) настоящего Протокола;
2) <a id="p100043"></a>продукты, произведенные незарегистрированным предприятием;
3) <a id="p100044"></a>другие продукты животного происхождения.
<a id="p100045"></a>Стороны договорились, что перед отправкой контейнер должен быть опечатан компетентным органом экспортирующей Стороны под наблюдением государственного ветеринарного врача. Номер пломбы указывается в ветеринарном сертификате государственным ветеринарным врачом, который заверил данный сертификат. Во время транспортировки контейнер, содержащий продукцию, не вскрывался или не заменялся.
<a id="p100046"></a>Мясо птицы, предназначенное для экспорта, хранится в соответствующей отдельной камере или в холодильнике.

## Статья 8

### <a id="p100047"></a>Статья 8


<a id="p100048"></a>Мясо птицы, предназначенное для экспорта, упаковывается предприятием-производителем с использованием новых упаковочных материалов в соответствии с положениями Кодекса Алиментариус.
<a id="p100049"></a>На внутренней упаковке мяса птицы предприятием-производителем указываются наименование, страна происхождения, предприятие-производитель, регистрационный номер и номер партии на китайском и русском языках.
<a id="p100050"></a>Наименование продукции, спецификации, место происхождения (страна/регион/город), регистрационный номер предприятия, номер партии, место назначения (Российская Федерация или Китайская Народная Республика), дата производства (год/месяц/день), сроки и условии хранения предприятия-производителя указываются на внешней упаковке на китайском и русском языках. Также на внешней упаковке должны присутствовать инспекционные и карантинные отметки российских и китайских компетентных органов. Маркировка расфасованного мяса должна соответствовать стандартам и правилам страны-импортера в отношении маркировки расфасованных пищевых продуктов (в соответствии со [статьей 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола).

## Статья 9

### <a id="p100051"></a>Статья 9


<a id="p100052"></a>Для предотвращения загрязнения недопустимыми веществами при упаковке, хранении и транспортировке экспортируемое мясо птицы должно соответствовать ветеринарно-санитарным требованиям России, Китая и Евразийского экономического союза (в соответствии со [статьей 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола) или демонстрировать эквивалентный уровень соответствия требованиям. Продукты должны храниться и транспортироваться в соответствующих температурных условиях с поддержанием внутренней температуры замороженного мяса птицы не выше - 15 °C.

## Статья 10

### <a id="p100053"></a>Статья 10


<a id="p100054"></a>К каждому грузу/контейнеру мяса птицы, предназначенного для экспорта, прилагается оригинал ветеринарного сертификата, удостоверяющий, что продукция соответствует ветеринарно-санитарным требованиям, а также законодательству России, Китая и праву Евразийского экономического союза, либо имеет эквивалентный уровень соответствия требованиям, а также соответствует положениям настоящего Протокола.
<a id="p100055"></a>Ветеринарный сертификат должен быть оформлен на русском и китайском языках. Формат и содержание сертификата должны быть заранее согласованы Стороной экспортирующего государства со Стороной импортирующего государства.
<a id="p100056"></a>Для осуществления официальной регистрации Сторона экспортирующего государства должна предоставить Стороне импортирующего государства образец официального ветеринарного штампа и инспекционной отметки; образец международного ветеринарного сертификата; список официальных ветеринарных врачей, уполномоченных его подписывать; инструкции по антимошеннической маркировке, а также адреса электронной почты, используемые для отправки электронных сертификатов, если это необходимо. В случае необходимости внесения каких-либо изменений или модификаций в вышеуказанные данные, Стороны уведомляют друг друга об этом не менее чем за месяц до вступления в силу таких изменений или модификаций.

## Статья 11

### <a id="p100057"></a>Статья 11


<a id="p100058"></a>Если на предприятии экспортирующего государства Стороны происходит сильное загрязнение (контаминация), связанное с мясом птицы, что создает серьезную угрозу для общественного здравоохранения и может повлиять на мясо птицы, предназначенное для экспорта, Сторона экспортирующего государства обязана незамедлительно приостановить экспорт замороженного мяса птицы, произведенного в соответствующих зонах/компартментах, отозвать соответствующую продукцию, представляющую потенциальную опасность, уведомить Сторону импортирующего государства и предоставить информацию о происшествии, принятых мерах по контролю и описать, как были выполнены положения [статьи 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола.
<a id="p100059"></a>При ликвидации причин загрязнения (контаминации) Стороны ведут переговоры о возобновлении торговли в соответствии с международной практикой.

## Статья 12

### <a id="p100060"></a>Статья 12


<a id="p100061"></a>Если Стороны установят, что поставляемое в Россию или Китай мясо птицы не соответствует требованиям, предусмотренным настоящим Протоколом, Сторона импортирующего государства своевременно информирует об этом Сторону экспортирующего государства и может принять соответствующие меры по возврату, задержанию, уничтожению или утилизации такой продукции. Стороны сотрудничают друг с другом при расследовании причин и принятии корректирующих мер во избежание любого несоответствия в будущем и в осуществлении положений [статьи 2](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-2#p100009) настоящего Протокола.

## Статья 13

### <a id="p100062"></a>Статья 13


<a id="p100063"></a>Для целей настоящего Протокола термин "замороженное мясо птицы" подразумевает замороженное мясо птицы (с костью и бескостное), а также тушки, части тушек и субпродукты, предназначенные для экспорта и импорта между Россией и Китаем, без перьев. Допущенные к экспорту пищевые субпродукты указаны в [Приложении](https://bukva.ai/docs/protokol-mezhdu-federalnoy-sluzhboy-po-4/statya-17#p100075).

## Статья 14

### <a id="p100064"></a>Статья 14


<a id="p100065"></a>Птицеводческая продукция (в том числе пищевые субпродукты), допущенная к экспорту, должна полностью соответствовать ветеринарно-санитарным требованиям Российской Федерации, Евразийского экономического союза и Китайской Народной Республики, которые будут направлены Сторонами друг другу официальными письмами.

## Статья 15

### <a id="p100066"></a>Статья 15


<a id="p100067"></a>По письменному согласию Сторон в настоящий Протокол могут вноситься изменения и дополнения.

## Статья 16

### <a id="p100068"></a>Статья 16


<a id="p100069"></a>Предприятия, включенные в перечень предприятий, размещенные на официальных сайтах компетентных органов Сторон, смогут начать экспорт своей продукции после подписания настоящего Протокола.

## Статья 17

### <a id="p100070"></a>Статья 17


<a id="p100071"></a>Настоящий Протокол вступает в силу с даты его подписания и действует в течение двух лет. По истечении этого срока Протокол автоматически продлевается на последующие двухлетние периоды, если ни одна из Сторон не уведомит в письменной форме другую Сторону о своем намерении прекратить его действие не менее чем за шесть месяцев до предполагаемой даты прекращения, указанной в уведомлении.

<a id="p100072"></a>Совершено в Пекине 7 ноября 2018 года в двух экземплярах, каждый на русском, китайском и английском языках, причем все тексты имеют одинаковую силу. В случае разночтений используется текст на английском языке.

<div align="right">

<a id="p100073"></a>(Подписи)

</div>






<div align="right">

<a id="p100074"></a>Приложение

</div>


<div align="center">

<a id="p100075"></a>**ПЕРЕЧЕНЬ**<br>
**РАЗРЕШЕННЫХ К ЭКСПОРТУ ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ**

</div>


<a id="p100076"></a>(1) Замороженные куриные потроха: замороженные куриные сердца, замороженная куриная печень, замороженные куриные почки, куриные желудки и куриные головы.
<a id="p100077"></a>(2) Прочее: замороженная куриная кожа, замороженные куриные крылышки (без кисти крыла), замороженные куриные кисти крыла, замороженные куриные лапки, замороженный куриный хрящ.



<a id="p100078"></a>

---
