Статья 7Протокол между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Российская Федерация) и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о ветеринарно-санитарных требованиях при взаимных поставках молочной продукции между Россией и Китаем

Экспортирующее государство Стороны должно обеспечить, что:

a) официальные ветеринарные службы осуществляют в соответствии с законодательством своего государства государственный контроль (надзор) и карантин на молочных фермах, поставляющих сырое молоко для производства молочной продукции, предназначенной для экспорта;

b) все молочные фермы соответствуют требованиям статьи 5 настоящего Протокола и животные здоровы;

c) согласно результатам испытаний сырого молока в соответствии с планом национального мониторинга и результатам испытаний остатков, уровни остатков ветеринарных лекарств, пестицидов, а также остатков других токсичных и опасных веществ в используемом сыром молоке не превышают максимальные ограничения, предусмотренные в России, Китае и Евразийском экономическом союзе;

d) если молочные ингредиенты, используемые для молочных продуктов, предназначенных для экспорта одному из государств Сторон, происходят из любой страны (региона) помимо экспортирующего государства Стороны, то такие ингредиенты должны иметь право поставляться на территорию государств Сторон (предприятие-производитель ингредиентов молочной продукции должен находиться в соответствующем реестре на официальных сайтах Сторон);

e) сырое молоко не содержит молозиво, молоко, полученное во время использования антибиотиков и срока выдержки после использования антибиотиков или ухудшения молока;

f) молозиво не добавляется в детское питание, основанное на молоке;

g) ингредиенты и/или конечные продукты применяли одну из следующих процедур обработки:

i применение процедуры стерилизации (ультравысокой температурой УВТ) при минимальной температуре 132 °C в течение не менее 1 секунды, или

ii если значение pH молока ниже, чем 7.0, применение процедуры стерилизации (высокая температура — короткое время HTST (высокотемпературной кратковременной пастеризации)) при температуре 72 °C в течение как минимум 15 секунд, или

iii если значение pH молока 7.0 или выше, процедура HTST проводится дважды;

h) молочный продукт, выпускаемый изготовителем, находится под наблюдением компетентного органа и в соответствии с законами и правилами России, Китая и Евразийского экономического союза;

i) продукт соответствует стандарту безопасности пищевых продуктов, действующему на территории импортирующего государства импортирующей стороны, и является безопасным, гигиеничным и пригодным для употребления человеком;

j) если выявляется любое нарушение вышеупомянутых требований, экспортирующее государство незамедлительно уведомляет импортирующее государство и приостанавливает экспорт любых товаров от соответствующего производителя, отслеживает и исследует причины и принимает надлежащие меры по исправлению положения, включая отзыв продуктов, которые могут быть ненадлежащего качества.