--- title: "\"ОФС.1.7.2.0023.15. Общая фармакопейная статья. Определение белка колориметрическим методом (метод Лоури) в биологических лекарственных препаратах\"" number: "ОФС.1.7.2.0023.15" issuer: "Министерство здравоохранения Российской Федерации" status: действует canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-7-2-0023-15" --- ## "ОФС.1.7.2.0023.15. Общая фармакопейная статья. Определение белка колориметрическим методом (метод Лоури) в биологических лекарственных препаратах" # "ОФС.1.7.2.0023.15. Общая фармакопейная статья. Определение белка колориметрическим методом (метод Лоури) в биологических лекарственных препаратах" (утв. и введена в действие Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749) ("Государственная фармакопея Российской Федерации. XIV издание. Том II") > [!IMPORTANT] > В соответствии с Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749 данный документ введен в действие с 01.12.2018. > Текст документа приведен в соответствии с публикацией на сайте http://femb.ru/femb/pharmacopea.php по состоянию на 01.06.2021 и разделен в Информационном банке на отдельные фармакопейные статьи.
**МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ** **ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ**
| Определение белка колориметрическим методом (метод Лоури) в биологических лекарственных препаратах | ОФС.1.7.2.0023.15 | | --- | --- | Настоящая фармакопейная статья предназначена для определения белка колориметрическим методом (метод Лоури) в биологических лекарственных препаратах (БЛП) с использованием стандартного образца. Общие принципы метода, требования к стандартному, контрольному и испытуемому образцам изложены в ОФС "Определение белка". Для определения белка в биологических лекарственных препаратах применяют следующие модификации метода Лоури: - метод без предварительного осаждения белка [(Метод I)](#p100011) для определения содержания белка от 0,04 до 0,16 мг/мл; - метод с предварительным осаждением белка [(Метод II)](#p100022) для определения содержания белка от 0,1 до 0,13 мг/мл; **- метод для сорбированных препаратов [(Метод III)](#p100036) для определения содержания белка от 0,02 до 0,16 мг/мл;** - метод для сорбированных препаратов [(Метод IV)](#p100044) для определения содержания белка от 0,01 до 0,02 мг/мл. ## Метод I (без предварительного осаждения белка) Метод рекомендован для определения белка в химических вакцинах и биологических лекарственных препаратах (БЛП), в составе которых отсутствуют компоненты, влияющие на результаты анализа. Определение белка без предварительного осаждения проводят в соответствии с методикой, указанной в ОФС "Определение белка" (метод Лоури, метод А). В качестве контрольного раствора используют 1 мл воды очищенной или буферного раствора, указанного в фармакопейной статье или нормативной документации. Содержание белка в препарате рассчитывают по калибровочному графику. Построение калибровочного графика. К 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 мл стандартного раствора, добавляют воду очищенную до 1 мл (концентрация белка: 0,04; 0,08; 0,12; 0,16 мг/мл соответственно), перемешивают и далее проводят определение по методу А (без предварительного осаждения белка) в соответствии с ОФС "Определение белка" (Метод Лоури, метод А). Строят калибровочный график, откладывая по оси абсцисс количество белка в мг, а по оси ординат - среднее значение оптической плотности. Калибровочный график воспроизводят при каждом анализе. Примечания Испытуемый раствор. 1 мл испытуемого раствора, содержащий от 0,04 до 0,16 мг/мл белка. Стандартный раствор <*>. Стандартный образец (СО) с аттестованным значением содержания белка разводят до концентрации 0,2 мг/мл в соответствии с инструкцией по применению. --- **<*> В случае отсутствия СО, стандартный раствор может быть приготовлен, как указано в ОФС "Определение белка".** ## Метод II (с предварительным осаждением белка) Метод рекомендован для БЛП, содержащих компоненты, влияющие на результаты анализа (тиомерсал, ароматические аминокислоты, сахара и т.п.) К 1 мл испытуемого раствора прибавляют 1 мл 20% раствора трихлоруксусной кислоты и перемешивают на вихревой мешалке. Пробу выдерживают при температуре от 2 до 8 °C в течение 18 - 20 ч. Осадок отделяют центрифугированием при температуре 4 - 8 °C при 2000 об/мин в течение 30 мин, промывают 1 мл 10% раствора трихлоруксусной кислоты и центрифугируют в аналогичных условиях. Надосадочную жидкость удаляют, осадок растворяют в 0,2 мл 0,1 М раствора натрия гидроксида, доводят объем раствора водой до 1 мл и перемешивают. К 0,5 мл полученного раствора прибавляют 0,5 мл воды очищенной, перемешивают на вихревой мешалке, прибавляют 5 мл реактива В, вновь перемешивают на вихревой мешалке и выдерживают при комнатной температуре в течение 10 мин. Далее анализ проводят по методу В в соответствии с ОФС "Определение белка" (метод Лоури, метод В). Примечания Испытуемый раствор. 1 мл испытуемого раствора, содержащий от 0,1 до 0,13 мг/мл белка. Приготовление реактива В указано в ОФС "Определение белка" (Метод Лоури, метод А). Приготовление 10% и 20% растворов трихлоруксусной кислоты (ТХУ). Растворы готовят соответствующим разведением 80% раствора ТХУ. Приготовление 80% раствора (ТХУ). Растворяют 150 г ТХУ в 100 мл воды очищенной. Титруют 1 мл полученного раствора 1 М раствором натрия гидроксида, (индикатор фенолфталеин). Концентрацию ТХУ (X), выраженную в процентах, рассчитывают по формуле: X = a·0,1634·100 = a·16,34, где: a - объем 1 М раствора натрия гидроксида, пошедший на титрование испытуемого раствора, мл; 0,1634 - количество ТХУ, соответствующее 1 мл 1 М раствора натрия гидроксида, г. **Раствор ТХУ разводят в соответствии с полученными данными до концентрации 80%. Титр раствора проверяют не реже 1 раза в мес. При изменении установленной концентрации раствор готовят заново.** Приготовление фосфорномолибденово-вольфрамового реактива. Перед использованием 2 N фосфорномолибденово-вольфрамовый реактив (2 N коммерческий реактив Фолина-Чокальтеу) разводят в 2 раза водой очищенной или готовят реактив в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-3-0001-15) "Реактивы. Индикаторы". ## Метод III (для сорбированных препаратов с содержанием белка 0,02 - 0,16 мг/мл) В центрифужную пробирку отбирают 1 или 2 мл испытуемого раствора, тщательно перемешанного на вихревой мешалке, центрифугируют при температуре 4 - 5 °C при 3500 об/мин в течение 30 мин. Надосадочную жидкость удаляют, осадок промывают 2 мл воды очищенной и вновь центрифугируют в тех же условиях, после чего надосадочную жидкость вновь сливают. К осадку прибавляют 1 мл 0,1 М раствора натрия гидроксида, перемешивают, выдерживают 30 мин при комнатной температуре, затем прибавляют 5 мл реактива В и снова перемешивают. Через 10 мин прибавляют 0,5 мл фосфорномолибденово-вольфрамового реактива. Смесь перемешивают и центрифугируют при температуре 4 - 5 °C при 3500 об/мин в течение 20 мин. Надосадочную жидкость сливают в пробирку и через 10 мин измеряют оптическую плотность по методике, указанной в ОФС "Определение белка" (метод Лоури, метод А). В качестве контрольного раствора используют 1 или 2 мл воды очищенной или буферного раствора, указанного в фармакопейной статье или нормативной документации, прибавляют 1 мл 0,1 М раствора натрия гидроксида, 5 мл реактива В и 0,5 мл фосфорномолибденово-вольфрамового реактива. Содержания белка рассчитывают по калибровочному графику, как указано в [методе I](#p100011). Калибровочный график воспроизводят при каждом определении. Примечания **Испытуемый раствор. 1 мл испытуемого раствора, содержащего от 0,04 до 0,16 мг/мл белка или 2 мл испытуемого раствора, содержащего от 0,02 мг/мл до 0,04 мг/мл белка.** Приготовление стандартного раствора - указано в [методе I](#p100011). ## Метод IV (для сорбированных препаратов с содержанием белка 0,01 - 0,02 мг/мл) 2 мл испытуемого раствора центрифугируют при 3500 об/мин при температуре 4 - 5 °C в течение 30 мин. Надосадочную жидкость удаляют, осадок промывают 2 мл воды очищенной и центрифугируют в тех же условиях. Затем надосадочную жидкость вновь удаляют. К осадку прибавляют 0,4 мл 0,1 М раствора натрия гидроксида, перемешивают, выдерживают при комнатной температуре в течение 30 мин, затем прибавляют 2 мл реактива В и вновь перемешивают. Через 10 мин прибавляют 0,2 мл фосфорномолибденово-вольфрамового реактива. Смесь перемешивают и центрифугируют при температуре 4 - 5 °C при 3500 об/мин в течение 20 мин. Надосадочную жидкость сливают в пробирку и через 10 мин измеряют оптическую плотность по методике, указанной в ОФС "Определение белка" (метод Лоури, метод А). В качестве контрольного раствора используют 2 мл воды очищенной или буферного раствора, указанного в фармакопейной статье или нормативной документации, прибавляют 0,4 мл 0,1 М раствора натрия гидроксида, 2 мл реактива В и 0,2 мл фосфорномолибденово-вольфрамового реактива. Содержание белка рассчитывают по калибровочному графику, как указано в [методе I](#p100011). Построение калибровочного графика. К 0,1; 0,2; 0,3; 0,4 мл, (концентрация белка: 0,02; 0,04; 0,06; 0,08 мг/мл соответственно) добавляют воду очищенную до объема 0,4 мл перемешивают, добавляют 2,0 мл фосфорномолибденово-вольфрамового реактива и вновь перемешивают. Далее определение проводят по методике, указанной в ОФС "Определение белка" (Метод Лоури, Метод А). Примечания Испытуемый раствор. 2 мл испытуемого раствора с содержанием белка от 0,01 до 0,02 мг/мл. Приготовление стандартного раствора указано в [методе I](#p100011). При определении белка в сорбированных препаратах в фармакопейной статье или в нормативной документации может быть указан коэффициент, учитывающий не полную десорбцию белка.
В случае, если в исходном препарате содержание белка выше, чем указанно в методах I, II и III, его предварительно разводят до необходимой концентрации. Способ разведения и растворитель указывают в нормативной документации. При вычислении конечного результата учитывают степень разведения.
---