---
title: "\"ОФС.1.5.3.0012.15. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья\""
number: "ОФС.1.5.3.0012.15"
issuer: "Министерство здравоохранения Российской Федерации"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012-15"
---

## "ОФС.1.5.3.0012.15. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья"

# "ОФС.1.5.3.0012.15. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья"

(утв. и введена в действие Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749)

("Государственная фармакопея Российской Федерации. XIV издание. Том II")

> [!WARNING]
> Документ утратил силу с 01.09.2023 в связи с введением в действие [ОФС.1.5.3.0012](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012), утв. Приказом Минздрава России от 20.07.2023 N 377.
> В соответствии с Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749 данный документ введен в действие с 01.12.2018.
> Текст документа приведен в соответствии с публикацией на сайте http://femb.ru/femb/pharmacopea.php по состоянию на 13.05.2021 и разделен в Информационном банке на отдельные фармакопейные статьи.

> [!NOTE]
> ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

```mermaid
flowchart LR
  n0["ОФС.1.5.3.0012.15"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012-15" "ОФС.1.5.3.0012.15. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья (утв. и введена в действие Прика"
  n1["ОФС.1.5.3.0012"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012" "ОФС.1.5.3.0012. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья (утв. и введена в действие Приказом"
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
```


<a id="p100001"></a>МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

<div align="center">

<a id="p100002"></a>**ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ**

</div>



| <a id="p100003"></a>Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья | <a id="p100004"></a>ОФС.1.5.3.0012.15 |
| --- | --- |


<a id="p100005"></a>Коэффициент водопоглощения - показатель, определяющий количество воды в миллилитрах, удерживаемое 1 г лекарственного растительного сырья после его отжатия в перфорированном стакане инфундирного аппарата. Коэффициент водопоглощения используется для расчетов при получении водных извлечений из лекарственного растительного сырья.
<a id="p100006"></a>Для определения коэффициента водопоглощения навеску цельного или измельченного лекарственного растительного сырья массой 10,0 г заливают водой очищенной и готовят водное извлечение в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-4-1-0018-15) "Настои и отвары". После изготовления полученное водное извлечение процеживают, оставшееся сырье отжимают в перфорированном стакане инфундирки и измеряют объем полученного водного извлечения.
<a id="p100007"></a>Коэффициент водопоглощения (Квп) рассчитывают по следующей формуле:

<a id="p100008"></a> $\text{К}_{\text{вп}} = \frac{V_{1} - V_{2}}{a}$ ,

<a id="p100009"></a>где V1 - объем водного извлечения, который необходимо получить, мл;
<a id="p100010"></a>V2 - объем водного извлечения, который был получен после отжатия сырья, мл;
<a id="p100011"></a>a - навеска лекарственного растительного сырья, взятая для приготовления водного извлечения, г.
<a id="p100012"></a>Коэффициент водопоглощения рассчитывают как среднее арифметическое результатов 3 параллельных определений.
<a id="p100013"></a>В [таблице 1](#p100015) приведены значения коэффициентов водопоглощения для отдельных видов лекарственного растительного сырья.

<div align="center">

<a id="p100014"></a>Таблица 1

</div>


<a id="p100015"></a>Коэффициенты водопоглощения некоторых видов лекарственного
растительного сырья


| <a id="p100016"></a>Вид сырья | <a id="p100017"></a>Коэффициент |
| --- | --- |
| <a id="p100018"></a>Валерианы корневища с корнями | <a id="p100019"></a>2,9 |
| <a id="p100020"></a>Горицвета трава | <a id="p100021"></a>2,8 |
| <a id="p100022"></a>Горца змеиного (змеевика) корневища | <a id="p100023"></a>2,0 |
| <a id="p100024"></a>Дуба кора | <a id="p100025"></a>2,0 |
| <a id="p100026"></a>Душицы трава | <a id="p100027"></a>2,0 |
| <a id="p100028"></a>Зверобоя трава | <a id="p100029"></a>1,6 |
| <a id="p100030"></a>Калины кора | <a id="p100031"></a>2,0 |
| <a id="p100032"></a>Крапивы листья | <a id="p100033"></a>1,8 |
| <a id="p100034"></a>Кровохлебки корневища и корни | <a id="p100035"></a>1,7 |
| <a id="p100036"></a>Крушины кора | <a id="p100037"></a>1,6 |
| <a id="p100038"></a>Лапчатки корневища | <a id="p100039"></a>1,4 |
| <a id="p100040"></a>Мать-и-мачехи листья | <a id="p100041"></a>3,0 |
| <a id="p100042"></a>Мяты перечной листья | <a id="p100043"></a>2,4 |
| <a id="p100044"></a>Подорожника большого листья | <a id="p100045"></a>2,5 |
| <a id="p100046"></a>Полыни горькой трава | <a id="p100047"></a>2,1 |
| <a id="p100048"></a>Пустырника трава | <a id="p100049"></a>2,0 |
| <a id="p100050"></a>Ромашки аптечной цветки | <a id="p100051"></a>3,4 |
| <a id="p100052"></a>Сенны листья | <a id="p100053"></a>1,8 |
| <a id="p100054"></a>Солодки корни | <a id="p100055"></a>1,7 |
| <a id="p100056"></a>Сушеницы трава | <a id="p100057"></a>2,2 |
| <a id="p100058"></a>Толокнянки листья | <a id="p100059"></a>1,4 |
| <a id="p100060"></a>Шалфея листья | <a id="p100061"></a>3,3 |
| <a id="p100062"></a>Шиповника плоды | <a id="p100063"></a>1,1 |


<a id="p100064"></a>Если коэффициент водопоглощения для лекарственного растительного сырья отсутствует, используют его следующие условные значения:
- <a id="p100065"></a>для корней и корневищ - 1,5 мл/г;
- <a id="p100066"></a>для коры, почек, травы и цветков - 2,0 мл/г;
- <a id="p100067"></a>для семян - 3,0 мл/г.
<a id="p100068"></a>Объем воды (Vквп), необходимый для изготовления водного извлечения с учетом коэффициента водопоглощения (Квп), рассчитывают по следующей формуле:

<div align="right">

<a id="p100069"></a>Vквп = V + m·Квп,

</div>


<a id="p100070"></a>где V - объем водного извлечения, который необходимо получить, мл;
<a id="p100071"></a>m - масса лекарственного растительного сырья, необходимая для приготовления водного извлечения, г;

<div align="center">

<a id="p100072"></a>Квп - коэффициент водопоглощения данного лекарственного растительного сырья.<br>
<a id="p100073"></a>Для лекарственного растительного сырья, содержащего слизь, в частности - корней алтея, определяют расходный коэффициент (Кр). Расходный коэффициент показывает, во сколько раз следует увеличить массу сырья и объем воды очищенной, чтобы получить требуемый объем (мл) водного извлечения. Данный показатель характеризует качество лекарственного растительного сырья, содержащего слизь, и позволяет контролировать процессы его заготовки и сушки.

</div>

<a id="p100074"></a>Расходные коэффициенты для изготовления водного извлечения корней алтея при различных соотношениях сырья и экстрагента приведены в [таблице 2](#p100076).

<div align="center">

<a id="p100075"></a>Таблица 2

<a id="p100076"></a>Расходные коэффициенты для изготовления водного извлечения<br>
корней алтея при различных соотношениях сырья и экстрагента

</div>



| <a id="p100077"></a>Соотношение сырье-экстрагент | <a id="p100078"></a>Расходный коэффициент корней алтея, Кр |
| --- | --- |
| <a id="p100079"></a>1:100 | <a id="p100080"></a>1,05 |
| <a id="p100081"></a>1:50 | <a id="p100082"></a>1,10 |
| <a id="p100083"></a>1:30 | <a id="p100084"></a>1,15 |
| <a id="p100085"></a>1:25 | <a id="p100086"></a>1,20 |
| <a id="p100087"></a>1:20 | <a id="p100088"></a>1,30 |


<a id="p100089"></a>Для водного извлечения корней алтея с концентрацией более 5% (1:20) расходный коэффициент (Кр) рассчитывают по формуле:

<a id="p100090"></a> $\text{К}_{\text{р}} = \frac{100}{100 - (m \cdot 4,6)}$ 

<a id="p100091"></a>где m - количество корня алтея (г), необходимое для изготовления 100 мл водного извлечения необходимой концентрации;
<a id="p100092"></a>4,6 - постоянная величина, показывающая, что 1 г корня алтея удерживает 4,6 мл водного извлечения.



<a id="p100093"></a>

---