---
title: "\"Изменение N 1 ГОСТ Р 51644-2000 \"Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ Р 51644-2000"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-gost-r-51644-2000"
---

## "Изменение N 1 ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия"

# "Изменение N 1 ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия"

(утв. и введено в действие Приказом Ростехрегулирования от 18.04.2005 N 86-ст)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100003) в действие с 1 июля 2005 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждено и введено в действие<br>
Приказом Федерального агентства<br>
по техническому регулированию<br>
и метрологии

</div>

от 18 апреля 2005 г. N 86-ст

<a id="p100002"></a>**ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ Р 51644-2000**
**"НОЖИ РАЗДЕЛОЧНЫЕ И ШКУРОСЪЕМНЫЕ.**

<div align="right">

**ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

<a id="p100003"></a>Дата введения

</div>

1 июля 2005 года

<a id="p100004"></a>[Пункт 5.1](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100116). Заменить слова: "до 90 мм" на "до 90 мм включ.";
<a id="p100005"></a>[примечание](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100117) изложить в новой редакции:
<a id="p100006"></a>"Примечание. Длину клинка определяют расстоянием от острия до ограничителя, а в случае его отсутствия - до переднего торца втулки или черена рукояти.
<a id="p100007"></a>При наличии на складных ножах несъемного упора под палец, предназначенного для открывания клинка, длину клинка определяют от острия до упора".

<a id="p100008"></a>[Подпункты 5.1.1](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100118), [5.1.2](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100119) изложить в новой редакции:
<a id="p100009"></a>"5.1.1. Толщина обуха клинка - не более 2,4 мм включ. при длине клинка до 150 мм включ. при допустимом использовании в конструкции ножа травмобезопасной рукояти.
<a id="p100010"></a>Рукоять ножа следует считать травмобезопасной, если:
- <a id="p100011"></a>превышение ширины одностороннего или двустороннего ограничителя или крестовины над шириной черена рукояти более 5 мм;
- <a id="p100012"></a>глубина одиночной подпальцевой выемки на передней втулке или черене рукояти более 5 мм;
- <a id="p100013"></a>глубина подпальцевых выемок на черене рукояти, имеющем более одной подпальцевой выемки, более 4 мм;
- <a id="p100014"></a>толщина пяты клинка, используемой в качестве ограничителя или подпальцевой выемки, более 3,5 мм;
- <a id="p100015"></a>разница между максимальным диаметром ограничителя и минимальным диаметром в области навершия у рукояти клиновидной формы более 8 мм;

<div align="center">

- <a id="p100016"></a>длина черена рукояти более 70 мм;

</div>

- <a id="p100017"></a>разница между максимальным диаметром в средней части бочкообразной рукояти и минимальным диаметром в области навершия более 8 мм (рисунок 1).

<a id="p100018"></a> ![рис. 1](https://i.bukva.ai/3rbxVmAy/img_0.png) 

<a id="p100019"></a>Рисунок 1

<a id="p100020"></a>*Примечание.* Рукоять, показатели которой менее указанных значений, следует считать травмоопасной.

<a id="p100021"></a>5.1.2. Толщина обуха клинка - более 2,6 мм независимо от длины клинка при наличии травмоопасной рукояти".

<div align="center">

<a id="p100022"></a>[Подпункты 5.1.2.1](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100120), [5.1.2.2](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100129), [5.1.2.6](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100141) исключить.<br>
<a id="p100023"></a>[Пункт 5.2](https://bukva.ai/docs/gost-r-51644-2000#p100149) дополнить подпунктом - 5.2.1:<br>
<a id="p100024"></a>"5.2.1. К разделочным и шкуросъемным ножам независимо от толщины обуха относятся складные ножи различных конструкций (за исключением - с клинками кинжального или стилетного типа), длина клинков которых не более 150 мм и не превышает длины рукояти."

</div>




<a id="p100025"></a>

---
