Изменение № 1 ГОСТ 33408-2015 «Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии»
Актуально на 01.11.2026.
Как цитировать: "Изменение N 1 ГОСТ 33408-2015 "Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии". ГОСТ 33408-2015. https://bukva.ai/docs/prikaz-gost-33408-2015
(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 29.11.2024 № 179-П)
Примечание
Документ вводится в действие на территории Российской Федерации с 01.11.2026 с правом досрочного применения Приказом Росстандарта от 27.11.2025 № 1550-ст.
Принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 29 ноября 2024 г. № 179-П
ИЗМЕНЕНИЕ № 1 ГОСТ 33408-2015 «КОНЬЯКИ, ДИСТИЛЛЯТЫ КОНЬЯЧНЫЕ, БРЕНДИ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ АЛЬДЕГИДОВ, ЭФИРОВ И СПИРТОВ МЕТОДОМ ГАЗОВОЙ ХРОМАТОГРАФИИ»
Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 179-П от 29.11.2024)
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС № 17704
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AZ, AM, BY, KZ, KG, UZ [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации <*>
<*> Дата введения в действие на территории Российской Федерации — 2026-11-01 с правом досрочного применения.
Наименование стандарта изложить в новой редакции:
Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии
Determination of aldehydes, ethers and alcohols by gas chromatography».
Раздел 1. Первый абзац. Заменить слова: «коньячные дистилляты» на «дистилляты».
Раздел 2 изложить в новой редакции:
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты <**>:
<**> Допущена ошибка, в данном разделе пропущен ГОСТ 6709 «Вода дистиллированная. Технические условия». В Российской Федерации действует ГОСТ Р 58144-2018.
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.2.003 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности
ГОСТ OIML R 76-1 Государственная система обеспечения средств измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 1770 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3022 Водород технический. Технические условия
ГОСТ 3639 Растворы водно-спиртовые. Методы определения концентрации этилового спирта
ГОСТ ИСО 5725-6 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике <1>
ГОСТ 9293 Азот газообразный и жидкий. Технические условия
ГОСТ 17433 Промышленная чистота. Сжатый воздух. Классы загрязненности
ГОСТ 18481 Ареометры и цилиндры стеклянные. Технические условия <***>
<***> Допущена ошибка. Действует ГОСТ 18481-81 «Ареометры и цилиндры стеклянные. Общие технические условия».
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры <4*>
<4*> Допущена ошибка. ГОСТ 33408-2015 не содержит нормативной ссылки на ГОСТ 25336.
ГОСТ 29169 (ИСО 648-77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
ГОСТ 29227 (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.».
Дополнить сноской:
«--------------------------------»
<1> В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002.».
Раздел 4 <*>. Заменить слова: «коньячных дистиллятах» на «дистиллятах».
<*> При переиздании стандарта в Российской Федерации текст раздела 4 был перефразирован.
Раздел 6. Первое и второе перечисления изложить в новой редакции:
«- температура окружающего воздуха (20 +/- 5) °C;»
Подраздел 7.1. Второй абзац изложить в новой редакции:
«Весы лабораторные электронные по ГОСТ OIML R 76-1, специального класса точности, с максимальной нагрузкой 220 г, действительной ценой деления 0,0001 г.».
Подраздел 7.3 изложить в новой редакции:
Ацетальдегид, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Метилацетат, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Этилацетат, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Изопропанол, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
1-Пропанол, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Изобутанол, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
1-Бутанол, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Изоамилол, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Метанол, массовая доля основного вещества не менее 99,0%.
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья с минимальным количеством токсичных микропримесей по нормативным документам, действующим на территории стран, принявших настоящий стандарт <*>.
Допускается использовать другие сорта спирта этилового ректификованного из пищевого сырья, удовлетворяющего требованиям таблицы 2.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками, вспомогательного оборудования с техническими характеристиками не хуже, а также материалов и реактивов по качеству не ниже указанных.»;
сноску «<*>» изложить в новой редакции:
«--------------------------------»
<*> Примером подходящего продукта является спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья сорта «Крышталь супер-люкс». Данная информация приведена для удобства и не означает признания названного продукта пользователями настоящего стандарта.».
Подраздел 8.2 изложить в новой редакции:
«8.2 Определение содержания веществ в этиловом спирте»
Определение содержания веществ в этиловом спирте проводят в соответствии с требованиями нормативных документов, действующих на территории стран, принявших настоящий стандарт.
Максимально допустимый уровень (МДУ) содержания определяемых веществ в этиловом спирте приведен в таблице 2.
Примечание - Пики других определяемых веществ должны отсутствовать на хроматограммах этилового спирта (массовая концентрация должна быть менее предела обнаружения метода).».
Подраздел 8.7. Таблица 6. Примечание изложить в новой редакции:
«Примечание — Точное время выхода веществ определяют по градуировочным растворам.»;
после таблицы 6 дополнить абзацем:
«Допускается применение других хроматографических колонок и условий, обеспечивающих разделение смеси определяемых веществ. Значения величины степени разделения пиков должно быть не менее 1,0.».
Подраздел 8.8 изложить в новой редакции:
«8.8 Подготовка проб коньяка, дистиллятов и бренди»
Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов в испытуемых пробах проводят после предварительной перегонки согласно нормативным документам, действующим на территории стран, принявших настоящий стандарт.
Испытуемые пробы с объемной долей этилового спирта более 40% перед выполнением измерений разбавляют дистиллированной водой до получения раствора с объемной долей этилового спирта приблизительно 40% (см. примечание таблицы 7). Объем пробы, который необходимо взять для разбавления, рассчитывают по формуле
V_{1} = \frac{\phi_{2} \cdot V_{2}}{\phi_{1}} , (6)
где V1 — объем пробы, который необходимо взять для разбавления, см3;
V2 — объем приготавливаемой пробы с объемной долей этилового спирта 40%, см3;
\phi_{1} — объемная доля этилового спирта в пробе до разбавления, измеренная в соответствии с ГОСТ 3639, %;
\phi_{2} — объемная доля этилового спирта в пробе, полученная после разбавления, %.
Ориентировочная схема разбавления пробы с объемной долей этилового спирта от 55% до 70% приведена в таблице 7.
Для проведения измерений подготавливают две параллельные пробы.».
Раздел 9. Заменить нумерацию пунктов: «9.2 Проведение измерений» на «9.3 Проведение измерений»; «9.3 Идентификация индивидуальных веществ» на «9.4 Идентификация индивидуальных веществ» <*>;
<*> Данная информация внесена при переиздании стандарта в Российской Федерации.
подраздел 9.2 <*> «Проведение измерений». Второй абзац дополнить предложением: «При получении результатов измерений массовой концентрации вещества в пробе выше верхней границы диапазона измерений согласно таблице 1 используют метрологические характеристики, приведенные в таблице 9.».
<*> В переизданном стандарте Российской Федерации — подраздел 9.3.
Подраздел 10.1. Второй абзац. Заменить единицу измерения: «дм3/мг» на «мг/дм3»;
формула (9). Экспликация. Заменить единицу измерения: «пА·с·дм3/мг» на «пА·с·мг/дм3».
Подпункт 10.1.1.1 изложить в новой редакции:
«10.1.1.1 Расчет массовой концентрации определяемого вещества в пробах, подвергнутых разбавлению растворителем»
Если массовая концентрация вещества в пробе C превышает верхнюю границу диапазона градуировки, то пробу коньяка необходимо разбавить растворителем. Массовую концентрацию вещества в пробе C, мг/дм3, в этом случае вычисляют по формуле
C = Cx·Kр1 — Cр·(Kр1 — 1), (11)
где Kр1 — коэффициент разбавления, вычисляемый по формуле
K_{\text{р}1} = \frac{V_{\text{р}1}}{V_{\text{а}1}} , (12)
где Vр1 — объем раствора пробы после разбавления растворителем, см3;
Vа1 — объем пробы, взятый для разбавления, см3;
Cр — массовая концентрация вещества в растворителе по 8.3, мг/дм3.
Массовую концентрацию вещества в растворителе по 8.3 рассчитывают по формуле
C_{\text{р}} = C_{Et} \cdot \frac{V_{2}}{V_{1}} , (12а)
где CEt — массовая концентрация вещества в этиловом спирте, взятом для приготовления растворителя, согласно 8.2, мг/дм3;
V1 — объем этилового спирта, взятый для приготовления растворителя, см3;
V2 — объем приготовленного растворителя, см3.
Если массовая концентрация вещества в этиловом спирте, взятом для приготовления растворителя, менее предела обнаружения метода, используемого для его анализа, то принимают, что Cр = 0.».
Пункт 10.1.2. Наименование пункта изложить в новой редакции:
«10.1.2 Расчет массовой концентрации определяемого вещества в пробах»;
формула (14). Экспликацию изложить в новой редакции:
«Vа — объем пробы, взятый для разбавления, см3;»
Vр — объем раствора пробы после разбавления водой, см3.».
Подпункт 10.1.2.1. Наименования изложить в новой редакции:
«10.1.2.1 Вычисление массовой концентрации определяемого вещества в пробах, подвергнутых дополнительному разбавлению растворителем»;
первый абзац изложить в новой редакции:
«В случае если массовая концентрация вещества в пробе C превышает верхнюю границу диапазона градуировки, то пробу необходимо разбавить растворителем.»;
дополнить абзацем (после формулы (15)):
«Значение показателя точности \delta для разбавленных проб берут из таблицы 9.».
Подраздел 10.2. Формула (19). Экспликация. Заменить слова: «в дистилляте коньячного спирта» на «в пробе»;
последний абзац. Заменить слова: «в коньячном спирте» на «в пробе».
Подраздел 10.3. Второй абзац и формулу (22) изложить в новой редакции:
«Предел измерения для пробы, подвергнутой разбавлению, рассчитывают по формуле»
CLOQ = Cград.min x Kр1. (22)»;
дополнить абзацем и формулой (22а):
«Предел измерения для пробы без разбавления рассчитывают по формуле»
Подраздел 10.4. Формула (23) и экспликация к формуле. Исключить слова: «(г/дм3 для метилового спирта)» (5 раз);
третий абзац. Заменить слова: «указанное в таблице 11 по» на «указанное в таблице 9 по».
Раздел 11 изложить в новой редакции:
«11 Показатели точности метода»
Настоящий метод обеспечивает измерение массовых концентраций определяемых веществ с метрологическими характеристиками, приведенными в таблице 9.
Метрологические характеристики метода
Подраздел 12.1. Формула (25). Экспликация. Заменить слова: «в таблице 11» на «в таблице 9» <*>;
исключить слова: «(г/дм3 для метилового спирта)»;
четвертый абзац. Заменить слова: «измерения согласно 9.2» на «измерения, согласно 9.3» <*>.
Подраздел 12.2 изложить в новой редакции:
«12.2 Контроль результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости»
Проверку приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости, проводят следующим образом.
Получают два результата единичных измерений анализируемой пробы в условиях воспроизводимости. Вычисляют расхождение между результатами единичных измерений |C1 — C2|, значение которого сравнивают с абсолютным значением предела воспроизводимости Rабс. Абсолютное значение предела воспроизводимости Rабс, мг/дм3, вычисляют по формуле
R_{\text{абс}} = 0,01 \cdot R \cdot \overline{C} , (27)
где R — относительное значение предела повторяемости, приведенное в таблице 9, %;
\overline{C} — среднеарифметическое значение двух результатов единичных измерений C1, C2, мг/дм3.
Результат контроля признают удовлетворительным при выполнении условия
При невыполнении указанного условия контрольные измерения повторяют. При повторном невыполнении указанного условия выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, устраняют их и повторяют измерения.».
Подраздел 12.3. Формула (30). Экспликация. Заменить слова: «в таблице 11» на «в таблице 9» <*>.
<*> Данная информация внесена при переиздании стандарта в Российской Федерации.
Приложение А изложить в новой редакции:
ХРОМАТОГРАММА ГРАДУИРОВОЧНОГО РАСТВОРА СМЕСИ ВЕЩЕСТВ
Библиографические данные. Ключевые слова. Заменить слова: «коньячные дистилляты» на «дистилляты».