---
title: "\"Изменение N 1 ГОСТ 33287-2015 \"Вино и виноматериалы. Определение содержания охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии\""
number: "ГОСТ 33287-2015"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-gost-33287-2015"
---

## "Изменение N 1 ГОСТ 33287-2015 "Вино и виноматериалы. Определение содержания охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

# "Изменение N 1 ГОСТ 33287-2015 "Вино и виноматериалы. Определение содержания охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 30.01.2026 N 193-П)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100009) в действие на территории Российской Федерации с 04.05.2026 Приказом Росстандарта от 15.04.2026 N 366-ст.


<a id="p100001"></a>Принято
Протоколом Межгосударственного
совета по стандартизации,
метрологии и сертификации
от 30 января 2026 г. N 193-П

<a id="p100002"></a>**ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ 33287-2015**
**"ВИНО И ВИНОМАТЕРИАЛЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ОХРАТОКСИНА А**
**МЕТОДОМ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЙ ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ"**

<a id="p100003"></a>МКС 67.160.10

<a id="p100004"></a>Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 193-П от 30.01.2026)
<a id="p100005"></a>Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС N 18372
<a id="p100006"></a>За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AM, BY, KZ, KG, RU, UZ [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]
<a id="p100007"></a>Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации <*>

<a id="p100008"></a>

---

<a id="p100009"></a><*> Дата введения в действие на территории Российской Федерации - 2026-05-04.

<a id="p100010"></a>Содержание дополнить разделом 13: "13 Условия проведения испытаний".
<a id="p100011"></a>[Раздел 2](https://bukva.ai/docs/gost-33287-2015#p100040) изложить в новой редакции:
<a id="p100012"></a>"2 Нормативные ссылки
<a id="p100013"></a>В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
<a id="p100014"></a>ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
<a id="p100015"></a>ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
<a id="p100016"></a>ГОСТ 12.1.010 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требования
<a id="p100017"></a>ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
<a id="p100018"></a>ГОСТ 61 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
<a id="p100019"></a>[ГОСТ 1770](https://bukva.ai/docs/gost-1770-74) (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
<a id="p100020"></a>ГОСТ 4204 Реактивы. Кислота серная. Технические условия
<a id="p100021"></a>ГОСТ 4233 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
<a id="p100022"></a>ГОСТ 6709 <1> Вода дистиллированная. Технические условия

<a id="p100023"></a>

---

<a id="p100024"></a><1> В Российской Федерации действует [ГОСТ Р 58144-2018](https://bukva.ai/docs/usloviya-gost-r-58144-2018).

<a id="p100025"></a>ГОСТ 16317 Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия
<a id="p100026"></a>ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
<a id="p100027"></a>[ГОСТ 29227](https://bukva.ai/docs/gost-29227-91) (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
<a id="p100028"></a>[ГОСТ 31730](https://bukva.ai/docs/gost-31730-2012) Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб
<a id="p100029"></a>ГОСТ ISO 3696 Вода для лабораторного анализа. Технические требования и методы контроля <2>

<a id="p100030"></a>

---

<a id="p100031"></a><2> В Российской Федерации действует [ГОСТ Р 52501-2005](https://bukva.ai/docs/gost-r-52501-2005) (ИСО 3696:1987) "Вода для лабораторного анализа. Технические условия".

<a id="p100032"></a>ГОСТ ISO/IEC 17025 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
<a id="p100033"></a>ГОСТ ИСО 5725-6-2003 <3> Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

<a id="p100034"></a>

---

<a id="p100035"></a><3> В Российской Федерации действует [ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002](https://bukva.ai/docs/gost-r-iso-5725-6-2002).

<a id="p100036"></a>[ГОСТ OIML R 76-1](https://bukva.ai/docs/gost-oiml-r-76-1-2011) Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
<a id="p100037"></a>*Примечание* - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку".
<a id="p100038"></a>[Пункт 6.10](https://bukva.ai/docs/gost-33287-2015#p100087) изложить в новой редакции:
<a id="p100039"></a>"6.10 Стандартный образец состава раствора охратоксина А в ацетонитриле массовой концентрации 50 мкг/см3 с относительной погрешностью аттестованного значения не более +/- 10%, принятый в соответствии с нормативными документами, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
<a id="p100040"></a>Допускается применение стандартных образцов состава раствора охратоксина А в ацетонитриле с иным значением массовой концентрации, а также в других растворителях с тем же или иным значением массовой концентрации охратоксина А, что должно быть учтено при приготовлении исходного раствора по 7.3.1".
<a id="p100041"></a>[Пункт 7.3.1](https://bukva.ai/docs/gost-33287-2015#p100124) дополнить абзацем:
<a id="p100042"></a>"При использовании стандартных образцов с иным номинальным значением массовой концентрации охратоксина А изменяют объем аликвоты и (или) мерной колбы таким образом, чтобы номинальное значение массовой концентрации охратоксина А в приготовленном исходном растворе составляло 1 мкг/см3".
<a id="p100043"></a>[Раздел 12. Первый абзац](https://bukva.ai/docs/gost-33287-2015#p100264). Заменить ссылку: "ГОСТ ИСО/МЭК 17025" на "ГОСТ ISO/IEC 17025".
<a id="p100044"></a>[Стандарт](https://bukva.ai/docs/gost-33287-2015) дополнить разделом 13:
<a id="p100045"></a>"13 Условия проведения испытаний
<a id="p100046"></a>При подготовке к проведению испытаний и при проведении испытаний в лаборатории соблюдают следующие условия:


| <a id="p100047"></a>- температура окружающего воздуха ............................ | <a id="p100048"></a>(20 +/- 5) °C; |
| --- | --- |
| <a id="p100049"></a>- атмосферное давление ................................................ | <a id="p100050"></a>от 84,0 до 106,7 кПа; |
| <a id="p100051"></a>- влажность воздуха ....................................................... | <a id="p100052"></a>не более 80%". |




<a id="p100053"></a>

---
