---
title: "Приказ Росстандарта от 29.07.2025 N 802-ст"
number: "802-ст"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
issued_on: 2025-07-29
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-802-st-2025"
---

## Приказ Росстандарта от 29.07.2025 N 802-ст

# Приказ Росстандарта от 29.07.2025 N 802-ст

"О введении в действие межгосударственного стандарта"


<div align="center">

<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>**ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ**<br>
**И МЕТРОЛОГИИ**

<a id="p100003"></a>**ПРИКАЗ**<br>
**от 29 июля 2025 г. N 802-ст**

<a id="p100004"></a>О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ МЕЖГОСУДАРСТВЕННОГО СТАНДАРТА

</div>


<a id="p100005"></a>В соответствии со [статьей 9](https://bukva.ai/docs/zakon-162-fz-2015/statya-9#p100091) Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации", а также с учетом протокола заседания Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 24 июня 2025 г. N 67-2025 приказываю:
1. <a id="p100006"></a>Ввести в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации межгосударственный стандарт ГОСТ 24557-2025 "Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия", с датой введения в действие 1 сентября 2026 г. с правом досрочного применения.
<a id="p100007"></a>Взамен ГОСТ 24557-89.
2. <a id="p100008"></a>Управлению стандартизации обеспечить размещение информации о введенном в действие настоящим приказом стандарте на официальном сайте Росстандарта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" (далее - официальный сайт) с учетом законодательства о стандартизации.
3. <a id="p100009"></a>Федеральному государственному бюджетному учреждению "Российский институт стандартизации" разместить введенный в действие настоящим приказом стандарт на официальном сайте в установленном порядке.
4. <a id="p100010"></a>Закрепить введенный в действие настоящим приказом стандарт за техническим комитетом по стандартизации N 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия".

<div align="right">

<a id="p100011"></a>Руководитель<br>
А.П.ШАЛАЕВ

</div>




<a id="p100012"></a>

---
