Приказ Минторга РСФСР от 28.12.1963 № 774
Актуально на 10.11.2026.
Как цитировать: Приказ Минторга РСФСР от 28.12.1963 N 774. 774. 28.12.1963. https://bukva.ai/docs/prikaz-774-1963
«О частичном изменении порядка учета стоимости стеклянной посуды в розничных торговых предприятиях и организациях государственной торговли РСФСР»
Внимание
Документ утратил силу в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 13.06.2020 № 857.
ПРИКАЗ
от 28 декабря 1963 г. № 774
О ЧАСТИЧНОМ ИЗМЕНЕНИИ ПОРЯДКА УЧЕТА СТОИМОСТИ СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЫ В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
И ОРГАНИЗАЦИЯХ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ РСФСР
Министерство торговли РСФСР, в целях стимулирования приема порожней стеклянной посуды от населения, Приказом от 18 мая 1961 г. № 305, в соответствии с указанием ЦСУ СССР, ввело новый порядок учета стеклянной посуды в розничном товарообороте.
За это время улучшилась работа предприятий и организаций торговли по приему порожней стеклянной посуды, сократились жалобы населения.
Однако при действующем порядке учета стеклянной посуды в розничном товарообороте имеется несопоставимость плановых и отчетных данных по товарообороту, фонду заработной платы, издержкам обращения, торговым скидкам и рентабельности, поскольку планы товарооборота устанавливаются без стоимости порожней стеклянной посуды, а в фактическом товарообороте магазинов, торгов, контор, отделений, орсов и продснабов эта стоимость учитывается.
Для устранения указанных недостатков и создания большей заинтересованности работников торговли в выполнении плана розничного товарооборота Государственный комитет Совета Министров СССР по торговле и Центральное статистическое управление при Совете Министров СССР письмом от 10 ноября 1963 г. № 03 и № 8-8 внесли в порядок учета стеклянной посуды следующие изменения:
1. Стоимость стеклянной посуды из-под алкогольных, безалкогольных изделий, молочных продуктов и других товаров, возвращаемой населением, в отчет о розничном товарообороте не включается. При этом:
с 1 января 1964 г. в торговых предприятиях и первичных торговых организациях государственной торговли (торгах, орсах, продснабах, конторах и отделениях) розничный товарооборот определяется путем исключения из суммы торговой выручки стоимости стеклянной посуды, поступившей в отчетном периоде от поставщиков с товарами (шифр 01 формы № 1-торг статотчета);
по торговым системам, республикам, краям и областям в целом к объему розничного товарооборота прибавляется только стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды.
2. Действующий для оплаты труда работников указанных выше предприятий и организаций порядок исчисления процента выполнения плана розничного товарооборота, при котором к фактическому розничному товарообороту прибавляется стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам, — сохраняется.
В соответствии с этим указанием Министерство торговли РСФСР разработало новую Инструкцию о порядке учета стеклянной посуды в розничном товарообороте предприятий и организаций государственной торговли РСФСР.
При этом учет движения стеклянной посуды в соответствии с действующими формами статистического и бухгалтерского учета сохраняется.
Порядок планирования розничного товарооборота и других показателей не меняется, т.е. розничным торговым предприятиям и организациям государственной торговли (торгам, конторам, отделениям, орсам и продснабам) устанавливается план розничного товарооборота без стоимости стеклянной посуды. Плановый уровень заработной платы, издержек обращения, торговых скидок и рентабельности устанавливается в процентах к этому товарообороту.
Фактический уровень заработной платы, издержек обращения, торговых скидок и рентабельности исчисляется по этим предприятиям и организациям в процентах к их фактическому розничному товарообороту также без стоимости стеклянной посуды.
1. Утвердить Инструкцию о порядке учета стеклянной посуды в розничном товарообороте предприятий и организаций государственной торговли РСФСР согласно Приложению и ввести ее в действие, начиная с отчета за январь 1964 г.
2. Министрам торговли автономных республик, начальникам управлений торговли краевых и областных исполкомов, главных управлений торговли Мосгорисполкома и Ленгорисполкома, Главкурортторга:
а) организовать учет стеклянной посуды в розничном товарообороте в строгом соответствии с Инструкцией, утвержденной настоящим Приказом;
б) обеспечить повсеместный прием от населения без каких-либо ограничений порожней стеклянной посуды по залоговым ценам торговыми предприятиями, торгующими безалкогольными напитками, молочными продуктами, консервами, алкогольными изделиями и другими товарами в стеклянной посуде;
в) в целях недопущения перерасхода фонда заработной платы предусматривать в планах по труду розничных торговых предприятий фонд заработной платы на премии и прогрессивные доплаты в необходимых размерах с учетом того, что процент выполнения плана товарооборота в расчетных ведомостях на заработную плату этих предприятий исчисляется по фактическому товарообороту, включающему стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам или на склад торговой организации.
Суммы на премии и прогрессивные доплаты предусматриваются торговыми предприятиями в пределах установленного торгом, конторой, отделением, орсом, продснабом плана по фонду заработной платы.
3. Признать утратившим силу с 1 января 1964 г. Приказ Министра торговли РСФСР от 18 мая 1961 г. № 305 «Об изменении порядка учета в розничном товарообороте стеклянной посуды, возвращенной населением в торговую сеть».
ИНСТРУКЦИЯ О ПОРЯДКЕ УЧЕТА СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЫ В РОЗНИЧНОМ ТОВАРООБОРОТЕ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ РСФСР
Общие положения
Указанием Государственного комитета Совета Министров СССР по торговле и Центрального статистического управления при Совете Министров СССР от 10 ноября 1963 г. № 03 и № 8-8 внесены частичные изменения в порядок учета стоимости стеклянной посуды в розничных торговых предприятиях и первичных торговых организациях государственной торговли, которыми предусматривается следующее:
стоимость стеклянной посуды из-под алкогольных, безалкогольных изделий, молочных продуктов и других товаров, возвращаемой населением, в розничный товарооборот не включается. При этом:
с 1 января 1964 г. в торговых предприятиях и первичных торговых организациях государственной торговли (торгах, орсах, продснабах, конторах, отделениях) розничный товарооборот определяется путем исключения из суммы торговой выручки стоимости стеклянной посуды, поступившей в отчетном периоде от поставщиков с товарами (шифр 01 формы № 1-торг статотчета);
действующий для оплаты труда работников указанных выше предприятий и организаций порядок исчисления процента выполнения плана розничного товарооборота, при котором к фактическому розничному товарообороту прибавляется стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам, — сохраняется;
по торговым системам, автономным республикам, краям и областям в целом к объему розничного товарооборота прибавляется только стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды.
В соответствии с этим указанием устанавливается следующий порядок учета стеклянной посуды в розничном товарообороте предприятий и организаций государственной торговли РСФСР:
1. Фактический розничный товарооборот в торговых предприятиях должен исчисляться следующим образом:
из общей суммы торговой выручки, сданной в Госбанк или в кассу вышестоящей торговой организации (включая мелкооптовую продажу товаров по безналичному расчету и документированные расходы, произведенные из выручки), исключается стоимость стеклянной посуды по залоговым ценам, поступившей в отчетном периоде с товаром от поставщиков.
При этом сумма торговой выручки определяется:
в магазинах, имеющих кассовые аппараты, — по данным показателей счетчиков кассовых аппаратов с учетом стоимости принятой от населения порожней стеклянной посуды в обмен;
в магазинах, не имеющих кассовых аппаратов, — в размере сданных наличных денег (выручки) в кассы Госбанка или вышестоящей торговой организации с учетом документированных расходов, произведенных из выручки, а также части выручки, израсходованной на оплату принятой от населения стеклянной порожней посуды, в сумме, сданной поставщикам или на склад торговой организации.
Исчисленный таким образом розничный товарооборот торгового предприятия (магазина, палатки, ларька) показывается в статистическом отчете формы № 1-торг по шифру 01 «Розничный товарооборот торговой сети без стоимости стеклянной посуды, полученной с товаром от поставщика» и определяется в бухгалтерском отчете о реализации и отпуске по действующей форме № 4 путем вычитания из суммы строки 12 «Товарооборот» суммы строки 4 «Стоимость порожней стеклянной посуды, сданной в отчетном периоде поставщикам».
2. По первичным торговым организациям (торгам, конторам, отделениям, орсам, продснабам) розничный товарооборот без стоимости стеклянной посуды, поступившей с товаром от поставщиков, определяется как сумма розничного товарооборота подведомственных торговых предприятий, исчисленного в указанном выше порядке.
3. Для определения розничного товарооборота по министерствам торговли автономных республик, управлениям торговли краевых, областных (городских) исполкомов, главным управлениям торговли Мосгорисполкома и Ленгорисполкома и урсам необходимо к розничному товарообороту подведомственных торговых организаций и предприятий (шифр 01 формы № 1-торг статотчета) прибавлять стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды, т.е. сумму превышения стоимости стеклянной посуды, поступившей с товарами, над стоимостью этой посуды, сданной поставщикам (шифр 02 минус шифр 03 формы № 1-торг статотчета);
если же стоимость стеклянной посуды, сданной поставщикам, больше стоимости этой посуды, поступившей под товарами от поставщиков, то сумма превышения вычитается из фактического розничного товарооборота, указанного по шифру 01.
4. Объем фактического розничного товарооборота по системе Главкурортторга, орсам и продснабам определяется в прежнем порядке, а именно:
а) по торгам и конторам Главкурортторга, а также по орсам и продснабам, не имеющим в данной области, крае, автономной республике своих торговых центров, — к фактическому розничному товарообороту без стоимости стеклянной посуды, поступившей с товаром от поставщиков, прибавляется стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды (шифр 01 плюс шифр 02 минус шифр 03 формы № 1-торг статотчета);
б) по отделениям торгов и контор Курортторга, орсам и продснабам, имеющим в данной области, крае, автономной республике свои торговые центры, а также по отделениям розничный товарооборот определяется без стоимости стеклянной посуды, поступившей в отчетном периоде с товаром от поставщиков (по шифру 01 формы № 1-торг статотчета).
5. Объем фактического розничного товарооборота в торговых организациях и предприятиях районов Крайнего Севера и досрочного завоза, где нет залоговых цен на стеклянную посуду и сбор ее от населения производится по ценам прейскуранта, определяется в следующем порядке: из общей суммы выручки торговых предприятий, включающей стоимость стеклянной посуды, проданной населению с товаром, исключается стоимость принятой от населения порожней стеклянной посуды (шифр 01 плюс шифр 02 минус шифр 03 формы № 1-торг статотчета).
6. Основные показатели финансово — хозяйственной деятельности — фактический уровень заработной платы, издержек обращения, торговых скидок и рентабельности исчисляются:
а) в торговых предприятиях, торгах, конторах, орсах и продснабах, кроме указанных в подпункте «а» пункта 4 Инструкции, а также в отделениях — в процентах к сумме фактического розничного товарооборота без стоимости стеклянной посуды, поступившей с товаром от поставщиков (сумма строки 12 минус сумма строки 4 формы № 4 бухгалтерского отчета);
б) в министерствах торговли автономных республик, управлениях торговли краевых, областных (городских) исполкомов, главных управлениях торговли Мосгорисполкома и Ленгорисполкома, Урсах, а также в торгах и конторах Главкурортторга, орсах и продснабах, указанных в подпункте «а» пункта 4 Инструкции, — в процентах к розничному товарообороту, включая стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды (сумма строки 13 формы № 4 бухгалтерского отчета).
7. Установленный настоящей Инструкцией порядок учета стеклянной посуды в розничном товарообороте на предприятия и организации общественного питания не распространяется.
Бухгалтерский учет и отчетность
8. Бухгалтерский учет стеклянной посуды (бутылок, банок, стаканов — из-под безалкогольных напитков, винно — водочных изделий, расфасованного растительного масла, молока и молочно — кислых продуктов, мясных, овощных и фруктовых консервов и т.п.) осуществляется по залоговой стоимости:
а) в розничных торговых предприятиях (магазинах, палатках, киосках, буфетах) — стеклянной посуды, находящейся под товарами и порожней, — на счете № 41-3 «Товары в предприятиях розничной торговли» в суммарном выражении;
б) в кладовых предприятий общественного питания — стеклянной посуды, находящейся под товарами и порожней, — на счете № 41-4 «Товары и сырье в кладовых предприятий общественного питания» в количественном и суммарном выражении;
в) на базах и складах — стеклянной посуды, находящейся под товарами, — на счете № 41-1 «Товары на базах и складах» в количественном и суммарном выражении, при этом учет посуды может производиться на тех же карточках, на которых учитываются основные товары в стеклянной посуде (молоко, воды, вино и т.д.);
- стеклянной посуды порожней — на счете № 41-6 «Тара порожняя и под товаром» в количественном и суммарном выражении.
9. В розничных торговых предприятиях, где учет торговой выручки ведется по данным показателей кассовых аппаратов, оплата принятой от населения стеклянной порожней посуды осуществляется либо через кассу предприятия (при приеме посуды продавцами), либо специальными лицами (приемщиками), выделенными для приема посуды, которым на эти цели выдаются под отчет денежные суммы.
10. При оплате через кассу предприятия стоимости возвращенной посуды продавец выдает сдатчику на принятую от него посуду соответствующее количество жетонов, которые служат основанием для выплаты денег из кассы. Жетоны изготовляются, хранятся и учитываются в торговых предприятиях в порядке, установленном для бланков строгой отчетности.
В конце рабочего дня на принятую и оплаченную порожнюю посуду составляется накладная в двух экземплярах на передачу посуды материально ответственному лицу (заведующему магазином, секцией).
Первый экземпляр накладной передается лицу, принявшему посуду, а второй сдается в бухгалтерию для выписки расходного кассового ордера.
На основании приемной накладной и расходного кассового ордера на стоимость посуды, принятой от населения и оплаченной через кассу, составляется бухгалтерская проводка:
11. При оплате принимаемой от населения порожней посуды непосредственно лицом, специально выделенным для этой цели (приемщиком), последнему в начале рабочего дня выдается под отчет денежная сумма в размере не свыше дневной потребности. На выданные под отчет деньги составляется бухгалтерская проводка:
В конце рабочего дня принятая от населения порожняя стеклянная посуда передается приемщиком материально ответственному лицу по накладной, выписываемой в двух экземплярах, а остаток наличных денег сдается в кассу по приходному кассовому ордеру. При этом составляются следующие бухгалтерские проводки:
а) на стоимость порожней посуды, переданной по накладной материально ответственному лицу:
- дебет счета № 41-3 «Товары в предприятиях розничной торговли»;
- кредит счета № 71 «Подотчетные лица»;
б) на сумму возвращенного в кассу остатка денег:
12. В розничных торговых предприятиях, имеющих менее трех рабочих мест, в которых прием денег от покупателей за проданные им товары производится непосредственно заведующим (продавцом) предприятия и где поэтому не составляется кассовых отчетов, оплата стоимости принятой от населения порожней стеклянной посуды осуществляется заведующим (продавцом) предприятия из выручки.
В указанных торговых предприятиях сумма выручки показывается в товарном отчете на основании квитанции на сдачу денег в Госбанк или в кассу вышестоящей организации, а также других документированных выплат из выручки (например: заработной платы работникам данного предприятия и др.), т.е. за вычетом сумм, выплаченных населению за принятую стеклянную посуду.
13. Сдача порожней стеклянной посуды поставщикам, а также на базы или склады вышестоящей организации оформляется расходной накладной, выписываемой в двух экземплярах, из которых один экземпляр передается организации (предприятию), принявшей порожнюю посуду, а второй экземпляр сдается при товарном отчете в бухгалтерию.
Примечание. В соответствии с письмом быв. Министерства пищевой промышленности СССР от 10 августа 1951 г. № 0102/28055 (подтвержденным совместным письмом Министерства торговли СССР и Министерства промышленности продовольственных товаров СССР от 14 февраля 1956 г. № 082/105-ц) предприятия пищевой промышленности, принимающие стеклянную посуду, обязаны выдавать торговым организациям, кроме приемной квитанции, специальный дубликат квитанции для расчетных целей. Приемная квитанция и дубликат квитанции также сдаются при товарном отчете в бухгалтерию.
14. Расчеты за возвращенную поставщикам посуду производятся в порядке, предусмотренном соответствующими особыми условиями поставки. Торговые организации (предприятия) обязаны установить контроль за своевременной и полной оплатой поставщиком стоимости сданной ему посуды.
15. Инвентаризация стеклянной посуды производится одновременно с инвентаризацией товарно — материальных ценностей.
16. Для определения данных о движении стеклянной посуды под товарами и порожней в учетные регистры (журналы — ордера, накопительные ведомости) должны быть введены следующие дополнительные графы, заполняемые на основании проверенных документов (счета — фактуры, накладные и т.п.):
а) в регистрах на поступление товаров и тары — «Стоимость поступившей от поставщика стеклянной посуды под товарами по залоговым ценам»;
б) в регистрах на реализацию, отпуск и прочее выбытие товаров и тары — «Стоимость порожней стеклянной посуды по залоговым ценам, возвращенной поставщикам»;
«Стоимость стеклянной посуды по залоговым ценам под товарами, переданной другим организациям и предприятиям».
17. На основании указанных проверенных данных по операциям за месяц составляются следующие бухгалтерские проводки:
а) на стоимость поступившей от поставщиков стеклянной посуды под товарами, за вычетом стоимости посуды под товарами, переданной другим организациям и предприятиям (красное сторно):
дебет счета N 48-1 "Реализация товаров из предприятий кредит счета N 48-1 розничной торговли";
б) на стоимость порожней стеклянной посуды, возвращенной поставщикам (или сданной на склад торговой организации):
дебет счета N 48-1 "Реализация товаров из предприятий кредит счета N 48-1 розничной торговли";
в) на сумму выручки, израсходованной в магазинах, не имеющих кассовых аппаратов, на оплату принятой от населения порожней стеклянной посуды в сумме, сданной поставщикам или на склад (базу) торговой организации:
дебет счета N 48-1 "Реализация товаров из предприятий кредит счета N 48-1 розничной торговли";
г) на стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения в обмен магазинами, имеющими кассовые аппараты:
дебет счета N 48-1 "Реализация товаров из предприятий кредит счета N 48-1 розничной торговли".
В магазинах, имеющих кассовые аппараты, размер стоимости порожней стеклянной посуды, принятой от населения в обмен, определяется как разность между стоимостью сданной посуды поставщикам или на склад торговой организации и стоимостью посуды, оплаченной по жетонам через кассу.
При этом в указанный расчет не принимается стоимость посуды, высвободившейся при продаже напитков с потреблением на месте или в розлив, а также порожняя посуда, поступившая от своих предприятий (в том числе от приемных пунктов и подотчетных лиц).
Расчет стоимости стеклянной посуды, принятой от населения в обмен, которая подлежит включению в торговую выручку магазина, составляется следующим образом:
1. Сдано порожней стеклянной посуды поставщикам
или на склад (базу) торговой организации 800
2. Принято порожней стеклянной посуды от населения
с оплатой по жетонам через кассу магазина 250
3. Поступило порожней стеклянной посуды от филиалов
магазина (для отгрузки поставщикам) 150
4. Поступило порожней стеклянной посуды
от приемного пункта магазина 150
5. Поступило порожней посуды от киоска,
реализующего напитки с потреблением на месте
6. Поступило порожней стеклянной посуды от населения
в обмен (строка 1 минус строки 2, 3, 4 и 5) 200
Этот расчет подписывается директором (заведующим) и старшим бухгалтером магазина и служит основанием для составления бухгалтерской проводки на восстановление выручки за проданные товары на стоимость стеклянной посуды, принятой от населения в обмен (в данном примере 200 рублей).
18. Исходя из указанных данных аналитического учета и схем бухгалтерских записей, розничный товарооборот, к которому исчисляются все основные показатели финансово — хозяйственной деятельности торговых предприятий и организаций, и товарооборот, являющийся основанием для оплаты труда работников этих предприятий и организаций, определяются в следующем порядке:
| Виды реализации товаров | Реализовано по продажным ценам в торговых предприятиях: | |
| имеющих кассовые аппараты | не имеющих кассовых аппаратов | |
| 1. Выручка за проданные товары, включая стоимость стеклянной посуды | 10800 | 10200 |
| 2. Выручка, израсходованная на оплату принятой от населения стеклянной посуды (в сумме, сданной поставщикам или на склад торговой организации) | X | 800 |
| 3. Стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения в обмен | 200 | - |
| 4. Итого выручка за проданные товары, включая стоимость стеклянной посуды | 11000 | 11000 |
| (строка 1 плюс строки 2 и 3) | ||
| 5. Стоимость стеклянной посуды под товарами, полученной в отчетном периоде от поставщиков (за вычетом посуды под товарами, переданной другим организациям и предприятиям) | 1000 | 1000 |
| 6. Розничный товарооборот без стоимости стеклянной посуды (строка 4 минус строка 5) | 10000 | 10000 |
| 7. Стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной в отчетном периоде поставщикам или на склад торговой организации | 800 | 800 |
| 8. Стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам или на склад торговой организации в отчетном периоде, прибавляемая к розничному товарообороту в расчетных ведомостях на заработную плату, в соответствии с указаниями, изложенными в разделе «Расчеты по заработной плате» настоящей Инструкции | ||
| (см. пункт 23): | ||
| а) I вариант | ||
| По торговым предприятиям и торгам (кроме молокоторгов), конторам, отделениям, орсам и продснабам, в которых прибавляется вся стоимость указанной стеклянной посуды | 800 | 800 |
| б) II вариант | ||
| По специализированным торговым предприятиям (отделам) и молокоторгам, в которых стоимость принятой от населения стеклянной посуды прибавляется частично | В размерах, установленных министерством торговли АССР, управлением торговли | |
| 9. Товарооборот, принимаемый для оплаты труда: | ||
| I вариант (строка 6 плюс строка 8а) | 10800 | 10800 |
| II вариант (строка 6 плюс строка 8б) | - « -» | - « -» |
Примечание к примеру. Розничный товарооборот без стоимости стеклянной посуды, указанный в строке 6 примера, показывается по шифру 01 формы № 1-торг статотчета.
19. В сводных бухгалтерских отчетах министерств торговли АССР, управлений торговли краевых и областных исполкомов, главных управлений торговли Мосгорисполкома и Ленгорисполкома объем розничного товарооборота увеличивается на стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды в порядке, установленном п. 22 настоящей Инструкции.
Статистический учет и отчетность
20. Статистическая отчетность о товарообороте по форме № 1-торг (госторговля) составляется торговыми предприятиями и организациями (магазинами, палатками, торгами, конторами, отделениями, орсами и продснабами) по всем предусмотренным в ней шести шифрам и в этой отчетности отражается:
по шифру 01 — Розничный товарооборот торговой сети без стоимости стеклянной посуды, полученной с товарами от поставщиков;
по шифру 02 — Стоимость стеклянной посуды, полученной с товаром от поставщиков;
по шифру 03 — Стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам или на склад торговой организации;
по шифру 04 — Товарооборот торговой сети, включая стоимость порожней стеклянной посуды, возвращенной населением в торговую сеть и сданной поставщикам или на склад торговой организации.
Показатель «Товарооборот торговой сети» (шифр 04) складывается из розничного товарооборота торговой сети без стоимости стеклянной посуды, полученной с товаром от поставщиков (шифр 01), плюс стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам или на склад торговой организации (шифр 03);
по шифру 05 — Розничный товарооборот общественного питания;
по шифру 06 — Весь товарооборот (шифр 04 плюс шифр 05).
21. Указанная статистическая отчетность о товарообороте представляется магазинами, торгами, конторами, отделениями, орсами и продснабами в установленные адреса и сроки.
22. Объем розничного товарооборота в целом по области, краю, автономной республике, по торговым системам (управлениям торговли, УРСам), а также г. г. Москве и Ленинграду определяется в прежнем порядке, т.е. к розничному товарообороту подведомственных торговых организаций и предприятий добавляется стоимость невозвращенной населением стеклянной посуды в торговую сеть с тем, чтобы данные учета соответствовали существующей методологии планирования товарооборота в народном хозяйстве.
В соответствии с этим по указанным организациям к общей сумме розничного товарооборота без стоимости стеклянной посуды (шифр 01) подведомственных предприятий и организаций прибавляется стоимость стеклянной посуды, полученной с товаром от поставщиков (шифр 02), и исключается стоимость порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам (шифр 03), т.е. прибавляется лишь стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды.
Если в целом по министерству торговли АССР, управлению торговли, УРСу стоимость стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам, больше стоимости посуды, поступившей под товарами от поставщиков, то разность вычитается из розничного товарооборота, указанного по шифру 01.
Министерства торговли автономных республик, управления торговли обл(край,гор)исполкомов, главные управления торговли Мосгорисполкома и Ленгорисполкома, Главкурортторг, УРСы представляют статистическую отчетность о розничном товарообороте по трем показателям:
а) розничный товарооборот торговой сети, включая стоимость невозвращенной населением порожней стеклянной посуды в торговую сеть (шифр 01 плюс шифр 02 минус шифр 03), шифр 04;
б) розничный товарооборот общественного питания — шифр 05;
в) весь товарооборот — шифр 06.
Расчеты по заработной плате
23. Расчеты по заработной плате с работниками розничных торговых предприятий и первичных торговых организаций (торгов, контор, отделений, орсов, продснабов) производятся исходя из процента выполнения плана товарооборота, исчисленного путем прибавления к фактическому розничному товарообороту (без стоимости стеклянной посуды, полученной с товаром от поставщиков) полной или частичной стоимости порожней стеклянной посуды, принятой в отчетном периоде от населения и сданной поставщикам или на склад (базу) торговой организации.
Примечание. По розничным торговым предприятиям и первичным торговым организациям (торгам, конторам, отделениям, орсам и продснабам) районов Крайнего Севера и досрочного завоза для расчетов по заработной плате стоимость порожней стеклянной посуды, принятой в отчетном периоде от населения и сданной поставщикам или на склад торговой организации, прибавляется к розничному товарообороту, исчисленному в порядке, изложенном в п. 5 настоящей Инструкции.
Прибавление к розничному товарообороту стоимости порожней стеклянной посуды, принятой от населения и сданной поставщикам, производится в расчетных ведомостях на заработную плату следующим образом:
а) для работников магазинов, не имеющих деления на отделы (секции), а также палаток и ларьков, кроме работников специализированных магазинов по продаже молока, минеральных и фруктовых вод и других товаров в стеклянной таре, к фактическому розничному товарообороту прибавляется полная стоимость посуды, принятой от населения как магазином, так и приемным пунктом данного магазина и сданной поставщикам или на склад (базу) торговой организации;
б) для работников магазинов, имеющих деление на отделы (секции), кроме специализированных магазинов и отделов (секций) по продаже молока, минеральных и фруктовых вод и других товаров в стеклянной таре, к фактическому розничному товарообороту прибавляется:
для работников, оплата труда которых производится в зависимости от выполнения плана товарооборота в целом по магазину, — полная стоимость посуды, принятой от населения как магазином, так и приемным пунктом данного магазина и сданной поставщикам или на склад (базу) торговой организации;
для работников отделов (секций), в которых принимается посуда, — стоимость посуды, принятой от населения непосредственно данным отделом (секцией) и сданной поставщикам или на склад (базу) торговой организации.
Примечание. Оплата труда работников отделов (секций), не принимающих посуду, производится в зависимости от выполнения плана розничного товарооборота данного отдела (секции), и принятая посуда другими отделами (секциями) или приемным пунктом к фактическому розничному товарообороту не прибавляется;
в) для работников специализированных розничных торговых предприятий и отделов (секций) по продаже молока, минеральных и фруктовых вод и других товаров в стеклянной таре, а также молокоторгов, где стоимость принимаемой посуды по отношению к розничному товарообороту значительно выше, чем в неспециализированных магазинах и организациях, к фактическому розничному товарообороту прибавляется часть стоимости посуды, принятой от населения и сданной поставщикам или на склад (базу) торговой организации, в размерах, определяемых Министерством торговли АССР, правлением торговли краевого, областного (городского) исполкома;
г) для продавцов, оплата труда которых производится по сдельным расценкам, исходя из норм выработки, стоимость проданной ими стеклянной посуды под товарами из выручки продавца (по наколке) не исключается. Соответственно этому и нормы выработки устанавливаются продавцам, исходя из товарооборота, включающего стоимость стеклянной посуды, проданной под товарами. Оплата труда кассиров, имеющих индивидуальное задание, производится исходя из процента выполнения этого задания, исчисленного на основании показаний кассового счетчика;
д) для работников торгов (кроме молокоторгов), контор, отделений, орсов и продснабов в расчетных ведомостях принимается товарооборот подведомственных торговых предприятий, включающий полную стоимость принятой от населения посуды и сданной поставщикам (шифр 04 формы № 1-торг статотчета и строка 12 формы № 4 бухгалтерского отчета).
24. Выплата премий работникам министерств торговли АССР, управлений торговли обл(край,гор)исполкомов и главных управлений торговли Мосгорисполкома и Ленгорисполкома производится исходя из процента выполнения плана розничного товарооборота, исчисленного в соответствии с пунктом 22 настоящей Инструкции.