---
title: "Приказ Роспотребнадзора от 20.11.2020 N 771"
number: "771"
issuer: "Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека"
issued_on: 2020-11-20
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-771-2020-rospotrebnadzor-federalnaya"
---

## Приказ Роспотребнадзора от 20.11.2020 N 771

# Приказ Роспотребнадзора от 20.11.2020 N 771

"Об установлении критериев формирования доказательств, подтверждающих отличительные признаки пищевых продуктов, информация о которых указывается на добровольной основе в маркировке пищевых продуктов"


<div align="center">

<a id="p100001"></a>**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ**<br>
**ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА**

<a id="p100002"></a>**ПРИКАЗ**<br>
**от 20 ноября 2020 г. N 771**

<a id="p100003"></a>**ОБ УСТАНОВЛЕНИИ**<br>
**КРИТЕРИЕВ ФОРМИРОВАНИЯ ДОКАЗАТЕЛЬСТВ, ПОДТВЕРЖДАЮЩИХ**<br>
**ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИЗНАКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ИНФОРМАЦИЯ**<br>
**О КОТОРЫХ УКАЗЫВАЕТСЯ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ В МАРКИРОВКЕ**<br>
**ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ**

</div>


<a id="p100004"></a>В соответствии с [пунктом 2 статьи 5](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-5#p143) Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150; 2020, N 9, ст. 1139) приказываю:
1. <a id="p100005"></a>Утвердить [критерии](#p100009) формирования доказательств, подтверждающих отличительные признаки пищевых продуктов, информация о которых указывается на добровольной основе в маркировке пищевых продуктов, согласно приложению.
2. <a id="p100006"></a>Рекомендовать юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим производство (изготовление) пищевой продукции с отличительными признаками, при формировании доказательной базы руководствоваться [критериями](#p100009), утвержденными настоящим приказом.

<div align="right">

<a id="p100007"></a>Руководитель<br>
А.Ю.ПОПОВА

</div>






<div align="right">

<a id="p100008"></a>Приложение<br>
к приказу Роспотребнадзора<br>
от 20.11.2020 N 771

</div>


<div align="center">

<a id="p100009"></a>**КРИТЕРИИ**<br>
**ФОРМИРОВАНИЯ ДОКАЗАТЕЛЬСТВ, ПОДТВЕРЖДАЮЩИХ**<br>
**ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИЗНАКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ИНФОРМАЦИЯ**<br>
**О КОТОРЫХ УКАЗЫВАЕТСЯ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ**<br>
**В МАРКИРОВКЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ**

</div>


1. <a id="p100010"></a>Наличие нормативных показателей содержания веществ, входящих и (или) добавленных в состав пищевых продуктов, либо наличие аналитических данных об отличительных признаках, сформированных на основе сравнительного анализа аналогичных пищевых продуктов, находящихся в обращении на момент выпуска таких продуктов.
2. <a id="p100011"></a>Наличие методов, позволяющих провести оценку пищевых продуктов по содержанию веществ, определяющих их отличительные признаки, информация о которых указывается на добровольной основе в маркировке пищевых продуктов.
3. <a id="p100012"></a>Наличие результатов лабораторных исследований, подтверждающих отличительные свойства пищевых продуктов, с привлечением юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, аккредитованных в соответствии с законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации, либо на основании проведенных научно-исследовательских работ.
4. <a id="p100013"></a>Наличие результатов научно-исследовательских работ, подтверждающих информацию о полезности потребительских свойств пищевых продуктов для здоровья человека.



<a id="p100014"></a>

---