---
title: "Приказ Минсельхозпрода РФ от 21.02.1994 N 7"
number: "7"
issuer: "Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации"
issued_on: 1994-02-21
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-7-1994-minselhozprod-rossii"
---

## Приказ Минсельхозпрода РФ от 21.02.1994 N 7

# Приказ Минсельхозпрода РФ от 21.02.1994 N 7

(ред. от 04.11.1994)

"О ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции"


<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ**
**РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>**ПРИКАЗ**
от 21 февраля 1994 г. N 7

<a id="p100003"></a>**О ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ**

<div align="center">

**ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ**

</div>


<a id="p100004"></a>Во исполнение требований Законов Российской Федерации "О ветеринарии", "О защите прав потребителей" и "О сертификации товаров и услуг" приказываю:
<a id="p100005"></a>Главным государственным ветеринарным инспекторам:
1. <a id="p100006"></a>Довести до сведения организаций, учреждений и предприятий, независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности, о прекращении полномочий ветеринарных служб (специалистов) всех негосударственных предприятий, учреждений, ведомств и организаций в части выдачи заключения о ветеринарно-санитарной безопасности продуктов, продовольственного и технического сырья животного происхождения.
2. <a id="p100007"></a>Провести необходимые мероприятия по передаче в ведение государственной ветеринарной службы всех работ, связанных с установлением качества животноводческой продукции по показателям ветеринарно-санитарной безопасности.
3. <a id="p100008"></a>Для организации и контроля исполнения требований ветеринарного законодательства России в части обеспечения выпуска продукции, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении, в срок до 1 апреля 1994 г. за счет существующего лимита численности и фонда оплаты труда сформировать на базе одного из государственных ветеринарных учреждений республик в составе Российской Федерации, краев, областей, автономных образований, городов Москвы и Санкт-Петербурга - отдел (сектор) ветеринарно-санитарной экспертизы, назначив одновременно его руководителя заместителем главного государственного ветеринарного инспектора.
4. <a id="p100009"></a>До 1 мая 1994 г. создать при районных (городских) управлениях (объединениях, отделах) ветеринарии отделы государственного ветеринарного контроля за ветеринарно-санитарной безопасностью продуктов и сырья животного происхождения, включив в их состав лаборатории ветсанэкспертизы при рынках и службы (специалистов) ветсанэкспертизы предприятий, занятых приемом и убоем скота, переработкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения.
5. <a id="p100010"></a>Структуру и штаты отделов госветконтроля определять, принимая во внимание следующее:
- <a id="p100011"></a>количество и производственную мощность подконтрольных госветслужбе объектов;
- <a id="p100012"></a>обязательность исполнения Закона РФ "О ветеринарии" и действующих нормативных документов по ветсанэкспертизе;
- <a id="p100013"></a>исключить при расчете численности операции, проведение которых не связано с обеспечением безопасности продукции;
- <a id="p100014"></a>эффективно использовать штатную численность ветспециалистов при неритмичной работе обслуживаемых предприятий района (города).
6. <a id="p100015"></a>Решение о приеме в систему госветслужбы ветеринарных лабораторий ведомственных, акционированных и приватизированных предприятий должно приниматься исходя из предполагаемого числа, периодичности обязательных испытаний продукции на безопасность, а также наличия на территории района (города) государственных ветеринарных лабораторий, их производственной мощности, оснащенности и удаленности от подконтрольных объектов.
7. <a id="p100022"></a>Отменен. - [Приказ](https://bukva.ai/docs/prikaz-36-1994-minselhozprod-rossii#p100006) Минсельхозпрода РФ от 04.11.1994 N 36.
8. <a id="p100017"></a>До разработки и утверждения Типового положения о подразделениях государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства руководствоваться соответствующими действующими положениями Ветеринарного законодательства, исключая пункты, противоречащие Закону Российской Федерации "О ветеринарии" и настоящему Приказу.
9. <a id="p100018"></a>Во изменение пункта 1.4 Приказа Департамента ветеринарии от 08.10.93 N 8 продлить срок действия "Инструкции по ветеринарному клеймению мяса", утвержденной 1 сентября 1992 г., до 1 мая 1994 г.
<a id="p100019"></a>Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на заместителя главного государственного ветеринарного инспектора Российской Федерации Н.Т. Понтюшенко.

<div align="right">

<a id="p100020"></a>Главный государственный<br>
ветеринарный инспектор<br>
Российской Федерации<br>
**О.З.ИСХАКОВ**

</div>




<a id="p100021"></a>

---
