Приказ Минсельхозпрода РФ от 21.02.1994 № 7

(ред. от 04.11.1994)

«О ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ от 21 февраля 1994 г. № 7

О ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ

Во исполнение требований Законов Российской Федерации «О ветеринарии», «О защите прав потребителей» и «О сертификации товаров и услуг» приказываю:

Главным государственным ветеринарным инспекторам:

1. Довести до сведения организаций, учреждений и предприятий, независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности, о прекращении полномочий ветеринарных служб (специалистов) всех негосударственных предприятий, учреждений, ведомств и организаций в части выдачи заключения о ветеринарно-санитарной безопасности продуктов, продовольственного и технического сырья животного происхождения.

2. Провести необходимые мероприятия по передаче в ведение государственной ветеринарной службы всех работ, связанных с установлением качества животноводческой продукции по показателям ветеринарно-санитарной безопасности.

3. Для организации и контроля исполнения требований ветеринарного законодательства России в части обеспечения выпуска продукции, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении, в срок до 1 апреля 1994 г. за счет существующего лимита численности и фонда оплаты труда сформировать на базе одного из государственных ветеринарных учреждений республик в составе Российской Федерации, краев, областей, автономных образований, городов Москвы и Санкт-Петербурга — отдел (сектор) ветеринарно-санитарной экспертизы, назначив одновременно его руководителя заместителем главного государственного ветеринарного инспектора.

4. До 1 мая 1994 г. создать при районных (городских) управлениях (объединениях, отделах) ветеринарии отделы государственного ветеринарного контроля за ветеринарно-санитарной безопасностью продуктов и сырья животного происхождения, включив в их состав лаборатории ветсанэкспертизы при рынках и службы (специалистов) ветсанэкспертизы предприятий, занятых приемом и убоем скота, переработкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения.

5. Структуру и штаты отделов госветконтроля определять, принимая во внимание следующее:

• количество и производственную мощность подконтрольных госветслужбе объектов;
• обязательность исполнения Закона РФ «О ветеринарии» и действующих нормативных документов по ветсанэкспертизе;
• исключить при расчете численности операции, проведение которых не связано с обеспечением безопасности продукции;
• эффективно использовать штатную численность ветспециалистов при неритмичной работе обслуживаемых предприятий района (города).

6. Решение о приеме в систему госветслужбы ветеринарных лабораторий ведомственных, акционированных и приватизированных предприятий должно приниматься исходя из предполагаемого числа, периодичности обязательных испытаний продукции на безопасность, а также наличия на территории района (города) государственных ветеринарных лабораторий, их производственной мощности, оснащенности и удаленности от подконтрольных объектов.

7. Отменен. - Приказ Минсельхозпрода РФ от 04.11.1994 № 36.

8. До разработки и утверждения Типового положения о подразделениях государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства руководствоваться соответствующими действующими положениями Ветеринарного законодательства, исключая пункты, противоречащие Закону Российской Федерации «О ветеринарии» и настоящему Приказу.

9. Во изменение пункта 1.4 Приказа Департамента ветеринарии от 08.10.93 № 8 продлить срок действия «Инструкции по ветеринарному клеймению мяса», утвержденной 1 сентября 1992 г., до 1 мая 1994 г.

Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на заместителя главного государственного ветеринарного инспектора Российской Федерации Н.Т. Понтюшенко.

---