Приказ Росалкогольрегулирования от 26.10.2010 № 59н

(ред. от 30.11.2012)

«Об утверждении Технических условий в области производства и оборота (за исключением розничной продажи) алкогольной и спиртосодержащей продукции в части хранения алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции, расфасованной в потребительскую тару»

(Зарегистрировано в Минюсте России 21.12.2010 № 19284)

Зарегистрировано в Минюсте России 21 декабря 2010 г. № 19284

---

от 26 октября 2010 г. № 59н

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ОБОРОТА (ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ) АЛКОГОЛЬНОЙ И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ В ЧАСТИ ХРАНЕНИЯ АЛКОГОЛЬНОЙ И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ

В соответствии с абзацем восьмым статьи 5 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1995, № 48, ст. 4553; 1999, № 2, ст. 245; 2001, № 53, ст. 5022; 2002, № 30, ст. 3026, 3033; 2004, № 45, ст. 4377; 2005, № 30, ст. 3113; 2006, № 31, ст. 3433; № 43, ст. 4412; 2007, № 1, ст. 11; № 17, ст. 1931; № 31, ст. 3994; № 49, ст. 6063; 2008, № 30, ст. 3616; 2009, № 1, ст. 21; № 52, ст. 6450; 2010, № 15, ст. 1737; № 31, ст. 4196; 2011, № 1, ст. 42; № 27, ст. 3880; № 30, ст. 4566, 4601; 2012, № 26, ст. 3446; № 31, ст. 4322) и подпунктом 5.2.13(1) Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 февраля 2009 г. № 154 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, № 9, ст. 1119; 2010, № 21, ст. 2618, № 26, ст. 3350, № 31, ст. 4251, № 42, ст. 5403; 2011, № 6, ст. 888, № 14, ст. 1935; 2012, № 7, ст. 852; № 34, ст. 4735), приказываю:

(преамбула в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

1. Утвердить прилагаемые Технические условия в области производства и оборота (за исключением розничной продажи) алкогольной и спиртосодержащей продукции в части хранения алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции, расфасованной в потребительскую тару.

(п. 1 в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

2. Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на заместителя руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Е.Е. Махновского.

к Приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 26.10.2010 № 59н

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ) АЛКОГОЛЬНОЙ И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ

ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, РАСФАСОВАННОЙ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ ТАРУ

1. Настоящие Технические условия определяют требования к обороту (за исключением розничной продажи) алкогольной и спиртосодержащей продукции в части хранения алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции (далее — продукция), расфасованной в тару, в которую согласно требованиям технических регламентов и (или) национальных стандартов расфасовывается продукция в целях ее продажи потребителю (далее — потребительская тара), в помещениях организаций, имеющих лицензию на осуществление деятельности в области производства и оборота продукции (далее — лицензиат), либо организаций, обратившихся в лицензирующий орган с целью получения лицензии на осуществление деятельности в области производства и оборота продукции (далее — соискатель лицензии).

(в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

2. Продукция должна храниться в отапливаемых и вентилируемых стационарных помещениях, предназначенных исключительно для осуществления приемки, хранения, отпуска и учета продукции (далее — складские помещения), которые соответствуют следующим требованиям:

(в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

1. утратил силу. - Приказ Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363;

1) изолированы от служебных, подсобных и иных помещений капитальными стенами либо временными строительными конструкциями (перегородками) высотой от пола до потолка складского помещения;

3) — 4) утратили силу. - Приказ Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363;

2) оборудованы измерительными приборами для контроля за температурно-влажностным режимом хранения продукции. Исправность таких приборов должна быть подтверждена соответствующими отметками о поверке средств измерений в паспортах на приборы. В случае, если складское помещение состоит из смежных помещений, указанные приборы должны находиться в каждом таком помещении;

(в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

3) оборудованы стеллажами и (или) поддонами, расположенными на расстоянии не менее 1 метра от систем отопления, водопроводных и канализационных труб. Поддоны с продукцией при хранении не на стеллажах должны устанавливаться в ряды шириной не более чем из двух поддонов таким образом, чтобы расстояние между рядами и от стен составляло не менее 0,5 метра;

(подпункт в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

4) оборудованы светильниками;

(в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

5) оконные проемы (при их наличии) оборудованы защитными устройствами (жалюзи, карнизами, иными защитными приспособлениями) для защиты от облучения поверхностей и пространств прямыми солнечными лучами;

6) имеют расположение строительных конструкций, которое соответствует техническому и (или) кадастровому паспорту;

(в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

10) утратил силу. - Приказ Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363.

3. На площади складского помещения лицензиата (соискателя лицензии) не допускается хранение продукции, не являющейся алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукцией, расфасованной в потребительскую тару, за исключением алкогольной продукции, потребительская тара которой в рекламных и иных художественных целях содержит дополнительные элементы оформления (сувениры, изготовленные из фарфора, стекла и прочих материалов, медальоны, магниты, плакаты, наклейки, листовки и (или) иные рекламные материалы с символикой продукции или изготовителя).

(п. 3 в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

4. Хранение продукции должно осуществляться с соблюдением следующих условий:

1. спиртные напитки (за исключением коньяков и бренди) -при температуре от 10 °C до 25 °C и относительной влажности воздуха не выше 85%;

2. коньяки и бренди — при температуре не ниже 5 °C и относительной влажности воздуха не выше 85%;

3. водка — при температуре от минус 15 °C до плюс 30 °C и относительной влажности воздуха не выше 85%;

4. алкогольная продукция крепостью от 1,5 до 7 процентов — при температуре от 0 °C до 25 °C;

5. вино, вина ликерные и фруктовые — при температуре от 5 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха не более 85%;

6) винные напитки — при температуре от 5 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха не выше 85%;

7. игристые вина (шампанские) — при температуре от 5 °C до 20 °C и относительной влажности не более 85%.

(п. 4 в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 30.11.2012 № 363)

---