---
title: "Приказ Росстандарта от 29.12.2010 N 5492"
number: "5492"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
issued_on: 2010-12-29
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-5492"
---

## Приказ Росстандарта от 29.12.2010 N 5492

# Приказ Росстандарта от 29.12.2010 N 5492

"Об утверждении Перечня национальных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального закона от 24 июня 2008 г. N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию"

> [!WARNING]
> КонсультантПлюс: примечание.
> Документ фактически утратил силу в связи с принятием Федерального [закона](https://bukva.ai/docs/zakon-165-fz-2015/statya-1#p100010) от 29.06.2015 N 165-ФЗ, которым признан утратившим силу Федеральный [закон](https://bukva.ai/docs/zakon-90-fz-2008/statya-1) от 24.06.2008 N 90-ФЗ. [Решением](https://bukva.ai/docs/reshenie-883#p100011) Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883 с 1 июля 2013 года введен технический [регламент](https://bukva.ai/docs/reshenie-883#p100030) Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (ТР ТС 024/2011).


<a id="p100001"></a>**ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ**
**И МЕТРОЛОГИИ**

<a id="p100002"></a>**ПРИКАЗ**
от 29 декабря 2010 г. N 5492

<a id="p100003"></a>**ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЕРЕЧНЯ**
**НАЦИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ**
**НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ**
**ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 24 ИЮНЯ 2008 Г. N 90-ФЗ**

<div align="center">

**"ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МАСЛОЖИРОВУЮ ПРОДУКЦИЮ"**

</div>


<a id="p100004"></a>С целью обеспечения выполнения положений [пункта 9 статьи 16](https://bukva.ai/docs/zakon-184-fz-2002/statya-1#p100683) Федерального [закона](https://bukva.ai/docs/zakon-184-fz-2002/statya-1#p100685) от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании" приказываю:
1. <a id="p100005"></a>Утвердить прилагаемый [Перечень](#p100010) национальных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального [закона](https://bukva.ai/docs/zakon-90-fz-2008/statya-1) от 24 июня 2008 г. N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию".
2. <a id="p100006"></a>Приказы Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 октября 2008 г. N [3469](https://bukva.ai/docs/prikaz-3469) и от 12 февраля 2010 г. N [335](https://bukva.ai/docs/prikaz-335-2010-rostehregulirovanie) признать утратившими силу.
3. <a id="p100007"></a>Контроль за выполнением настоящего Приказа возложить на заместителя Руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии А.В. Зажигалкина.

<div align="right">

<a id="p100008"></a>Руководитель<br>
Федерального агентства<br>
**Г.И.ЭЛЬКИН**

</div>






<div align="right">

<a id="p100009"></a>Утвержден<br>
Приказом Федерального<br>
агентства по техническому<br>
регулированию и метрологии<br>
от 29 декабря 2010 г. N 5492

</div>


<a id="p100010"></a>**ПЕРЕЧЕНЬ**
**НАЦИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ И (ИЛИ) СВОДОВ ПРАВИЛ,**
**В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ**
**ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО**
**РЕГЛАМЕНТА "О ТРЕБОВАНИЯХ К МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ"**


| Порядковый номер позиции, обозначение и наименование национального стандарта или свода правил | Подтверждаемые требования национального стандарта или свода правил |
| --- | --- |
| 1 | 2 |
| 1. ГОСТ 1128-75 "Масло хлопковое рафинированное. Технические условия" | Раздел 2 п.п. 2.3 - 2.5 Раздел 5 п.п. 5.12, 5.13 |
| 2. 6824-96 "Глицирин дистиллированный. Общие технические условия" | Раздел 4 п.п. 4.2.3 |
| 3. ГОСТ 7981-68 "Масло арахисовое. Технические условия" | Раздел 2 п.п. 2.3, 2.4 Раздел 4 п. 4.9 |
| 4. ГОСТ 8807-94 "Масло горчичное. Технические условия" | Раздел 4 п.п. 4.2, 4.3 Раздел 8 п.п. 8.4, 8.5 |
| 5. ГОСТ 8808-2000 "Масло кукурузное. Технические условия" | Раздел 4 п.п. 4.1, 4.2 Раздел 7 п.п. 7.4, 7.5 |
| 6. ГОСТ 8989-73 "Масло конопляное. Технические условия" | Раздел 2 п.п. 2.3 - 2.5 Раздел 5 п.п. 5.11 - 5.13 |
| 7. ГОСТ 8990-59 "Масло кунжутное (сезамовое). Технические условия" | Раздел 1 п.п. 3 - 5 Раздел III п. 12 |
| 8. ГОСТ 10766-64 "Масло кокосовое. Технические условия" | Раздел 1 п.п. 3 - 5 Раздел III п. 28 |
| 9. ГОСТ 14083-68 Э "Масло подсолнечное для экспорта. Технические условия" | Раздел 1 п.п. 1.2 - 1.4 Раздел 3 п.п. 3.10, 3.11 |
| 10. ГОСТ 28414-89 "Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия" | Раздел 2 п.п. 2.1.2 - 2.1.6, 2.2 Раздел 5 п. 5.2 |
| 11. ГОСТ 28931-91 "Заменители масла какао. Технические условия" | Раздел 1 п.п. 1.1 - 1.3 Раздел 4 п.п. 4.7 - 4.9 |
| 12. ГОСТ 30004.1-93 | Раздел 2 |
| "Майонезы. Общие технические условия" (до | п.п. 2.2 - 2.3 |
| 01.07.2012) | Раздел 5 п. 5.2 |
| 13. ГОСТ 30266-95 "Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия" | Раздел 4 п.п. 4.2.3 |
| 14. ГОСТ 30306-95 "Масло из плодовых косточек и орехов миндаля. Технические условия" | Раздел 4 п.п. 4.2, 4.3 Раздел 7 п.п. 7.4 - 7.6 |
| 15. ГОСТ Р 52100-2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" | Раздел 5 п.п. 5.2, 5.3 Раздел 8 п.п. 8.5, 8.7 |
| 16. ГОСТ Р 52178-2003 "Маргарины. Общие технические условия" | Раздел 5 п.п. 5.2, 5.3 Раздел 8 п. 8.5 |
| 17. ГОСТ Р 52465-2005 "Масло подсолнечное. Технические условия" | Раздел 5 п.п. 5.2, 5.3 Раздел 9 п. 9.8 |
| 18. ГОСТ Р 52989-2008 "Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия" | п.п. 3.1, 5.1.2 - 5.1.6 |
| 19. ГОСТ Р 53457-2009 | Раздел 3, |
| "Масло рапсовое. Технические условия" (с | пп. 5.2.1 - 5.2.3 |
| 01.01.2011) |  |
| 20. ГОСТ Р 53510-2009 | Раздел 3, |
| "Масло соевое. Технические условия" (с | пп. 5.2.1 - 5.2.3 |
| 01.01.2011) |  |
| 21. ГОСТ Р 53590-2009 "Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия" (с 01.07.2012) | Раздел 3, пп. 5.2.1 - 5.2.4, 5.2.6 |
| 22. ГОСТ Р 53776-2010 "Масло пальмовое рафинированное для пищевой промышленности. Технические условия" | Раздел 3, пп. 4.1.2 - 4.1.5, 4.2.4, 4.3 |
| 23. ГОСТ Р 53796-2010 "Заменители молочного жира. Технические условия" | Раздел 3, пп. 4.1.2 - 4.1.5, 4.2.4, 4.3 |
| 24. ГОСТ Р 53598-2009 Продукты пищевые. Руководство по этикетированию пищевых продуктов | Полностью |
| 25. ГОСТ Р 51705.1-2001 "Системы качества. Управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования" | Полностью |
| 26. ГОСТ 18848-73 "Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения" | Статья 26. Показатели качества |
| 27. ГОСТ 19708-74 "Переработка растительных масел, жиров и жирных кислот - гидрогенизационное производство. Термины и определения" | Статья 3. Термины и определения |
| 28. ГОСТ 21314-75 "Масла растительные. Производство. Термины и определения" | Статья 3. Термины и определения |
| 29. ГОСТ Р 51000.4-96 "Система аккредитации в Российской Федерации. Общие требования к аккредитации испытательных лабораторий" | Полностью |
| 30. ГОСТ Р 51000.6-96 "Система аккредитации в Российской Федерации. Общие требования к аккредитации органов по сертификации продукции и услуг" | Полностью |
| 31. ГОСТ Р ИСО/МЭК 65-2000 "Общие требования к органам по сертификации продукции" | Полностью |
| 32. ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий" | Полностью |
| 33. ГОСТ Р ИСО/МЭК 62-2000 "Общие требования к органам, осуществляющим оценку и сертификацию систем качества" | Полностью |




<a id="p100046"></a>

---
