Приказ Минрыбхоза СССР от 27.11.1981 № 525
Министерство рыбного хозяйства СССР · № 525 от 27.11.1981Действующий акт
Актуально на 11.11.2026.
Как цитировать: Приказ Минрыбхоза СССР от 27.11.1981 N 525. 525. 27.11.1981. https://bukva.ai/docs/prikaz-525-1981
(с изм. от 05.09.1991)
«Об утверждении технологических инструкций по обработке рыбы»
1. Утвердить и ввести в действие с 1 июля 1982 г. подготовленные Всесоюзным научно-исследовательским институтом морского рыбного хозяйства и океанографии технологические инструкции по первичной обработке рыбы (производству охлажденной, мороженой, соленой, пряной, маринованной рыбы), уточненные и дополненные по предложениям всесоюзных рыбопромышленных объединений.
2. Технологические инструкции, утвержденные Приказом Минрыбхоза СССР № 329 от 2 октября 1972 года, считать утратившими силу.
В. М. Каменцев