---
title: "Приказ Минсельхоза России от 20.07.2026 N 494"
number: "494"
issuer: "Министерство сельского хозяйства Российской Федерации"
issued_on: 2026-07-20
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-494-2026-minselhoz-rossii-ministerstvo"
---

## Приказ Минсельхоза России от 20.07.2026 N 494

# Приказ Минсельхоза России от 20.07.2026 N 494

"Об утверждении методики расчета прокси-показателя "Производство критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина)" к показателям "Уровень обеспеченности отечественными критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, технологическими вспомогательными средствами" и "Рост действующих мощностей по производству критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" федерального проекта "Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств"


<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>**ПРИКАЗ**
от 20 июля 2026 г. N 494

<a id="p100003"></a>**ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИКИ**
**РАСЧЕТА ПРОКСИ-ПОКАЗАТЕЛЯ "ПРОИЗВОДСТВО КРИТИЧЕСКИ**
**ВАЖНОЙ ПИЩЕВОЙ И КОРМОВОЙ ДОБАВКИ (АМИНОКИСЛОТЫ - ЛИЗИНА)"**
**К ПОКАЗАТЕЛЯМ "УРОВЕНЬ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОТЕЧЕСТВЕННЫМИ**
**КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫМИ ФЕРМЕНТНЫМИ ПРЕПАРАТАМИ, ПИЩЕВЫМИ**
**И КОРМОВЫМИ ДОБАВКАМИ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫМИ**
**СРЕДСТВАМИ" И "РОСТ ДЕЙСТВУЮЩИХ МОЩНОСТЕЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ**
**КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПИЩЕВЫХ И КОРМОВЫХ**
**ДОБАВОК, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ"**
**ФЕДЕРАЛЬНОГО ПРОЕКТА "ПРОИЗВОДСТВО КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫХ**
**ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПИЩЕВЫХ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК,**
**ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ"**

<a id="p100004"></a>В соответствии с [пунктом 16](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1288-2018#p1087) Положения об организации проектной деятельности в Правительстве Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 31 октября 2018 г. N 1288, приказываю:
1. <a id="p100005"></a>Утвердить прилагаемую [методику](#p100009) расчета прокси-показателя "Производство критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина)" к показателям "Уровень обеспеченности отечественными критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, технологическими вспомогательными средствами" и "Рост действующих мощностей по производству критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" федерального проекта "Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" (далее - методика).
2. <a id="p100006"></a>Возложить обязанность по формированию расчета значений прокси-показателя "Производство критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина)" к показателю "Уровень обеспеченности отечественными критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, технологическими вспомогательными средствами" и "Рост действующих мощностей по производству критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" федерального проекта "Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" в соответствии с [методикой](#p100009) на Департамент пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

<a id="p100007"></a>Министр
**О.Н.ЛУТ**





<a id="p100008"></a>Утверждена
приказом Минсельхоза России
от 20 июля 2026 г. N 494

<a id="p100009"></a>**МЕТОДИКА**
**РАСЧЕТА ПРОКСИ-ПОКАЗАТЕЛЯ "ПРОИЗВОДСТВО КРИТИЧЕСКИ ВАЖНОЙ**
**ПИЩЕВОЙ И КОРМОВОЙ ДОБАВКИ (АМИНОКИСЛОТЫ - ЛИЗИНА)"**
**К ПОКАЗАТЕЛЯМ "УРОВЕНЬ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОТЕЧЕСТВЕННЫМИ**
**КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫМИ ФЕРМЕНТНЫМИ ПРЕПАРАТАМИ, ПИЩЕВЫМИ**
**И КОРМОВЫМИ ДОБАВКАМИ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫМИ**
**СРЕДСТВАМИ" И "РОСТ ДЕЙСТВУЮЩИХ МОЩНОСТЕЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ**
**КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПИЩЕВЫХ И КОРМОВЫХ**
**ДОБАВОК, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ"**
**ФЕДЕРАЛЬНОГО ПРОЕКТА "ПРОИЗВОДСТВО КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫХ**
**ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПИЩЕВЫХ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК,**
**ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ"**

1. <a id="p100010"></a>Настоящая методика разработана в соответствии с [пунктом 16](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1288-2018#p1087) Положения об организации проектной деятельности в Правительстве Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 31 октября 2018 г. N 1288, а также национальным стандартом Российской Федерации "ГОСТ Р 71136-2023. "Национальные цели развития, национальные проекты (программы) и государственные программы Российской Федерации. Методики расчета показателей. Общие положения и требования к применяемым при расчетах данным", утвержденным [приказом](https://bukva.ai/docs/prikaz-1521-st-2023#p100006) Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 декабря 2023 г. N 1521-ст.
2. <a id="p100011"></a>Настоящая методика применяется для расчета значений прокси-показателя "Производство критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина)" (код прокси-показателя в справочнике показателей национальных проектов (программ), государственных программ Российской Федерации и их структурных элементов в государственной информационной системе "Цифровая аналитическая платформа предоставления статистических данных" - "П04564-Е2") в целях мониторинга достижения показателей "Уровень обеспеченности отечественными критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, технологическими вспомогательными средствами" (код П03028-Е2) и "Рост действующих мощностей по производству критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" (код П03671-Е2) федерального проекта "Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" (код проекта - Е2) (далее соответственно - прокси-показатель, федеральный проект), входящего в состав Государственной [программы](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-717-2012#p159244) развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. N 717, а также в состав национального проекта по обеспечению технологического лидерства "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности" (код национального проекта - Е), утвержденного протоколом заочного голосования членов президиума Совета при Президенте Российской Федерации по стратегическому развитию и национальным проектам от 20 декабря 2024 г. N 12пр.
3. <a id="p100012"></a>Прокси-показатель характеризует оценку достижения уровня обеспеченности отечественными критически важными пищевыми и кормовыми добавками, обеспечивающего достижение значений показателей федерального [проекта](https://bukva.ai/docs/protokol-dp-p11-32623#p100501) "Уровень обеспеченности отечественными критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, технологическими вспомогательными средствами" и "Рост действующих мощностей по производству критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств" по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации за отчетный месяц.
4. <a id="p100013"></a>Федеральным органом исполнительной власти, ответственным за формирование и представление (распространение) информации по прокси-показателю, является Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
5. <a id="p100014"></a>В соответствии с [подпунктом "и" пункта 8](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-956-2021#p6) Положения о государственной информационной системе "Цифровая аналитическая платформа предоставления статистических данных", утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 22 июня 2021 г. N 956, прокси-показатель рассчитывается в государственной информационной системе "Цифровая аналитическая платформа предоставления статистических данных" (далее - информационная система) согласно алгоритму расчета, приведенному в [пункте 10](#p100021) настоящей методики, и на основе значений компонентов показателей, представленных в информационную систему, а также в государственную информационную систему сбора и анализа отраслевых данных "Единое окно" Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, введенную в эксплуатацию согласно приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 9 сентября 2021 г. N 621 "О вводе в эксплуатацию государственной информационной системы сбора и анализа отраслевых данных "Единое окно" Министерства сельского хозяйства Российской Федерации" (далее - система "Единое окно"), в соответствии с настоящей методикой.
<a id="p100015"></a>В случае непредставления для расчета прокси-показателя в систему "Единое окно" значений компонентов прокси-показателя в порядке и сроки, которые установлены настоящей методикой, при расчете значения прокси-показателя используются данные прошлого периода.
<a id="p100016"></a>До ввода в эксплуатацию подсистем, компонентов и модулей информационной системы, обеспечивающих расчет значений соответствующих показателей, прокси-показатель рассчитывается без использования информационной системы в соответствии с алгоритмом расчета, приведенным в настоящей методике.
6. <a id="p100017"></a>Прокси-показатель рассчитывается по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации с ежемесячной периодичностью нарастающим итогом начиная с января 2026 года (с учетом итогов 2024 и 2025 годов).
7. <a id="p100018"></a>Предельное значение прокси-показателя стремится к бесконечности, тип прокси-показателя - возрастающий.
8. <a id="p100019"></a>Сроки представления (распространения) информации по прокси-показателю, в том числе расчета прокси-показателя в информационной системе, - ежемесячно, не позднее 8-го рабочего дня месяца, следующего за отчетным.
9. <a id="p100020"></a>Единица измерения - тонна (код по Общероссийскому классификатору единиц измерения - [168](https://bukva.ai/docs/klassifikator-ok-015-94#p100878)).
10. <a id="p100021"></a>Прокси-показатель (L) рассчитывается по следующей формуле:

<a id="p100022"></a> $L = \sum_{i}^{n} {}_{= 1}m_{i}$ ,

<a id="p100023"></a>где:
<a id="p100024"></a>mi - объем производства лизина моногидрохлорида в i-м субъекте Российской Федерации на конец отчетного месяца нарастающим итогом с января 2026 года (с учетом итогов 2024 и 2025 годов), тонна;
<a id="p100025"></a>n - количество субъектов Российской Федерации, на территории которых осуществляется производство критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина).
11. <a id="p100026"></a>Данные по объемам производства лизина моногидрохлорида (mi) в i-м субъекте Российской Федерации рассчитываются Министерством сельского хозяйства Российской Федерации по данным органов управления агропромышленным комплексом субъектов Российской Федерации, где осуществляется производство критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина), за отчетный месяц по следующей формуле:

<a id="p100027"></a>mi = d * k / 100%,

<a id="p100028"></a>где:
<a id="p100029"></a>d - объем производства критически важной пищевой и кормовой добавки (аминокислоты - лизина) в i-м субъекте Российской Федерации на конец отчетного месяца нарастающим итогом с января 2026 года (с учетом итогов 2024 и 2025 годов), тонна;
<a id="p100030"></a>k - коэффициент пересчета (перевода) пищевой и кормовой добавки в лизин моногидрохлорид на основании документации (удостоверение качества и безопасности) организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство, первичную и (или) последующую (промышленную) переработку сельскохозяйственной продукции и ее реализацию, в отчетном месяце, процент.
12. <a id="p100031"></a>Источником информации для компонента (mi) являются административные данные об объемах производства кормовых и пищевых добавок (d), коэффициенте пересчета (перевода) пищевой и кормовой добавки в лизин моногидрохлорид (k), представляемые в Министерство сельского хозяйства Российской Федерации органами управления агропромышленным комплексом субъектов Российской Федерации по рекомендуемой форме, предусмотренной [приложением](#p100035) к настоящей методике, посредством системы "Единое окно" в соответствии с [подпунктом "г" пункта 30](https://bukva.ai/docs/ukaz-20-2020#p100205) Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденной Указом Президента Российской Федерации от 21 января 2020 г. N 20. Срок представления набора данных для расчета компонента (mi) - не позднее 6-го рабочего дня месяца, следующего за отчетным.
13. <a id="p100032"></a>Верификация данных об объемах производства лизина моногидрохлорида (mi), содержащихся в системе "Единое окно", обеспечивается Министерством сельского хозяйства Российской Федерации на основании анализа данных по производству лизина, кислоты глутаминовой и их солей (код Общероссийского классификатора продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2) - [21.10.20.110](https://bukva.ai/docs/klassifikator-ok-034-2014#p114681)), сформированных Федеральной службой государственной статистики по [форме](https://bukva.ai/docs/prikaz-365-2023-rosstat-federalnaya-sluzhba#p102608) федерального статистического наблюдения N П-1 "Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг", утвержденной приказом Федеральной службы государственной статистики от 31 июля 2023 г. N 365 "Об утверждении форм федерального статистического наблюдения для организации федерального статистического наблюдения за деятельностью предприятий", и усредненных коэффициентов пересчета (перевода) пищевой и кормовой добавки в лизин моногидрохлорид, представленных официальными письмами производителей в органы управления агропромышленным комплексом субъектов Российской Федерации.





<a id="p100033"></a>Приложение
к методике расчета прокси-показателя
"Производство критически важной
пищевой и кормовой добавки
(аминокислоты - лизина)" к показателям
"Уровень обеспеченности отечественными
критически важными ферментными
препаратами, пищевыми и кормовыми
добавками, технологическими
вспомогательными средствами" и "Рост
действующих мощностей по производству
критически важных ферментных
препаратов, пищевых и кормовых добавок,
технологических вспомогательных
средств" федерального проекта
"Производство критически важных
ферментных препаратов, пищевых
и кормовых добавок, технологических
вспомогательных средств", утвержденной
приказом Минсельхоза России
от 20 июля 2026 г. N 494

<a id="p100034"></a>Рекомендуемая форма

<a id="p100035"></a>**ДАННЫЕ**
о производстве лизина моногидрохлорида


| <a id="p100036"></a>Наименование произведенной пищевой и кормовой добавки (содержащей лизин) по видам | <a id="p100037"></a>Данные об объемах произведенной пищевой и кормовой добавки (содержащей лизин) в отчетном месяце (тонн) | <a id="p100038"></a>Коэффициент пересчета (перевода) пищевой и кормовой добавки в лизин моногидрохлорид (%) |
| --- | --- | --- |
|  |  |  |
|  |  |  |




<a id="p100039"></a>

---
