Приказ Минсельхозпрода РФ от 26.01.2000 № 43

«О внесении изменений в Приказ Минсельхозпрода России от 8 октября 1997 г. № 419 „Об организации Центральной дегустационной комиссии по оценке качества пива и напитков при Минсельхозпроде России“»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ от 26 января 2000 г. № 43

О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПРИКАЗ МИНСЕЛЬХОЗПРОДА РОССИИ ОТ 8 ОКТЯБРЯ 1997 Г. № 419 «ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИОННОЙ КОМИССИИ ПО ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА ПИВА И НАПИТКОВ ПРИ МИНСЕЛЬХОЗПРОДЕ РОССИИ»

В связи с изменением состава Центральной дегустационной комиссии по оценке качества пива, безалкогольных напитков, минеральных вод, слабоалкогольных газированных напитков и концентрированных основ для безалкогольных напитков (бальзамов) приказываю:

1. Утвердить состав ЦДК пиво безалкогольной отрасли согласно Приложению.

2. Признать утратившими силу пункты 4 и 5 Приказа Минсельхозпрода России от 8 октября 1997 г. № 419.

Министр А. В. Гордеев

Приложение к Приказу Минсельхозпрода России от 26 января 2000 г. № 43

СОСТАВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИОННОЙ КОМИССИИ (ЦДК) ПО ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА ПИВА, БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Павлов А.Е. — председатель комиссии, заместитель руководителя Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России

Беличенко А.М. — заместитель председателя, заместитель генерального директора ВНИИ ПБ и ПВ, к.э.н. (по согласованию)

Секция по оценке качества пива

Свиридова Г.Н. — руководитель секции, главный специалист Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России

Исаева В.С. — член комиссии, заведующая лабораторией брожения и санитарии пивоварения ВНИИ ПБ и ВП, к.б.н. (по согласованию)

Кобелев К.В. — член комиссии, заведующий отделом интенсификации технологических процессов пивоварения ВНИИ ПБ и ВП, к.т.н. (по согласованию)

Рыжова Т.П. — член комиссии, заведующая лабораторией арбитражных анализов и контроля качества пивоваренной продукции ВНИИ ПБ и ВП (по согласованию)

Гернет М.В. — член комиссии, заведующая кафедрой «Процессы ферментации и промышленного биокатализа» МГУПП, д.т.н., профессор (по согласованию)

Каргина Т.П. — член комиссии, ведущий специалист Управления агролегпрома и химической продукции Госстандарта России (по согласованию)

Новикова О.В. — член комиссии, главный специалист Департамента Госсанэпиднадзора Минздрава России (по согласованию)

Семененко Г.И. — член комиссии, главный инспектор Департамента госторгинспекции (по согласованию)

Чумак Л.Л. — член комиссии, главный специалист Департамента агропромышленного комплекса Минэкономики России (по согласованию)

Кашеварова В.Т. — член комиссии, главный пивовар АО «Росар» г. Омск (по согласованию)

Проценко Т.Н. — член комиссии, главный пивовар АО «Курская пивоваренная компания» г. Курск (по согласованию)

Рядовикова М.А. — член комиссии, главный пивовар АО «Останкинский пивоваренный завод» г. Москва (по согласованию)

Солодовикова Т.Л. — член комиссии, главный пивовар АО «Поволжье» г. Волжский Волгоградской области (по согласованию)

Сорокина Н.А. — член комиссии, директор по производству АО «Вена» г. Санкт — Петербург (по согласованию)

Яшнова П.М. — член комиссии, заведующая отделом патентования и зарубежного сотрудничества ВНИИ ПБ и ВП, к.т.н. (по согласованию)

Секция по оценке качества безалкогольных напитков и минеральных вод

Филонова Г.Л. — руководитель секции, заведующая лабораторией технологии концентратов на натуральной основе ВНИИ ПБ и ВП, к.т.н. (по согласованию)

Беневоленская Л.Н. — член комиссии, заведующая отделом стандартизации и сертификации ВНИИ ПБ и ВП (по согласованию)

Куликова М.В. — член комиссии, младший научный сотрудник лаборатории технологии концентратов на натуральной основе, эксперт (по согласованию)

Алтаев В.Р. — член комиссии, заведующий лабораторией минеральных вод ВНИИ ПБ и ВП, к.т.н. (по согласованию)

Левакова С.И. — член комиссии, заведующая отделом организации и внедрения законченных работ ВНИИ ПБ и ВП (по согласованию)

Ложкомоева М.М. — член комиссии, научный сотрудник лаборатории минеральных вод, эксперт ВНИИ ПБ и ВП (по согласованию)

Ермалаева Г.А. — член комиссии, профессор кафедры «Процессы ферментации и промышленного биокатализа» МГУПП, д.т.н. (по согласованию)

Новикова О.В. — член комиссии, главный специалист Департамента Госсанэпиднадзора Минздрава России (по согласованию)

Семененко Г.И. — член комиссии, главный инспектор Департамента госторгинспекции (по согласованию)

Каргина Т.П. — член комиссии, ведущий специалист Управления агролегпрома и химической продукции Госстандарта России (по согласованию)

Качальская С.Г. — член комиссии, главный технолог АО «Винап» г. Новосибирск (по согласованию)

Маркова Е.В. — член комиссии, заведующая лабораторией АО «Курская пивоваренная компания» г. Курск (по согласованию)

Голубева С.И. — член комиссии, главный технолог АОЗТ «Московский пиво безалкогольный комбинат» г. Москва (по согласованию)

---