| План проведения НИОКР на 2022 год | ||||||
| N п/п | Наименование НИР (ОКР) | Управление-заказчик (ответственное лицо) | Обоснование НИР (ОКР) | Сроки проведения и этапы НИР (ОКР) | Планируемая стоимость, тыс. руб. (смета расходов) | Плановые сроки предоставления, согласования проектов ТЗ и ГК |
| Объект разработки, цель работы, ожидаемый результат, область применения | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1 | НИР "Разработка научно обоснованных дополнительных критериальных значений и изменений критериальных значений в методиках по определению показателей подлинности вин, игристых вин, фруктовых вин, пивоваренной продукции, обусловленных новыми требованиями Технического регламента ТР ЕАЭС 047/2018 "О безопасности алкогольной продукции" | Контрольное управление (О.Н. Лиршафт) | - подпункты 5.3.8, 5.3.11, пункт 6.2 Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24.02.2009 N 154; - требования статьи 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; - требования разделов II, IV, IX, X Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" ТР ЕАЭС 047/2018. Объект разработки: - дополнительные критерии определения характерных параметров подлинности продукции в соответствии с классификацией ТР ЕАЭС 047/2018; - методы измерения характерных параметров подлинности продукции; - диапазоны референсных значений измеряемых параметров. Цели и задачи НИР: - разработка, утверждение и аттестация методик измерений определения дополнительных характерных параметров подлинности пивоваренной продукции в соответствии с классификацией ТР ЕАЭС 047/2018, а также изменений критериальных значений отдельных идентификационных показателей вин, игристых вин, фруктовых вин, с последующим внесением таких методик в Федеральный информационный фонд по обеспечению единства измерений в установленном порядке; - проведение научных исследований с целью установления возможных изменений критериальных значений отдельных идентификационных показателей вин, игристых вин, фруктовых вин и пивоваренной продукции, и разработка предложений по внесению изменений в действующие стандарты; - пересмотр Методических рекомендаций, разработанных ранее по заказу Росалкогольрегулирования, относящихся к вышеуказанной продукции с учетом результатов, полученных в ходе проведения НИР. В результате выполнения НИР в 2022 г. будут: а) для игристых вин: - установлены возможные изменения критериальных значений показателей, указанных в ГОСТ Р 55460-2013 "Продукция алкогольная. Идентификация. Метод определения отношения изотопов 13C/12C диоксида углерода в игристых винах и напитках брожения", обусловленные новыми требованиями ТР ЕАЭС 047/2018; б) для фруктовых вин и сидров: - уточнены критериальные значения показателей, представленных в Методике измерений отношения изотопов этанола во фруктовых винах и сидрах методом изотопной масс-спектрометрии (Свидетельство об аттестации 205-36/RA.RU.311787-2016/2016 от 30.09.2016, номер в Федеральном реестре - ФР.1.31.2016.24753), и разработана соответствующая методика измерений; в) для пивоваренной продукции: - определены новые характеристические показатели пива, производимого с использованием различных видов сырья, и разработаны Методики измерений по определению новых характеристических показателей пива, производимого с использованием различных видов сырья. Для всех исследуемых видов продукции будет: - проведена разработка, утверждение и аттестация разработанных Методик измерений с последующим внесением их в Федеральный информационный фонд по обеспечению единства измерений в установленном порядке; - пересмотрены Методические рекомендации в соответствии с положениями ТР ЕАЭС 047/2018, с учетом результатов, полученных в ходе проведения НИР; - проведены научные исследования с целью установления возможных изменений критериальных значений отдельных идентификационных показателей вин, игристых вин, фруктовых вин и пивоваренной продукции и подготовлены обоснованные предложения по внесению изменений в действующие стандарты. | II этап - январь - ноябрь | 6 206, 70 | - |
| ИТОГО: | 6 206, 70 | |||||