Приказ Росстата от 01.08.2025 № 378
Актуально на 10.11.2026.
Как цитировать: Приказ Росстата от 01.08.2025 N 378. 378. 01.08.2025. https://bukva.ai/docs/prikaz-378-2025-rosstat-federalnaya-sluzhba
«Об утверждении Официальной статистической методологии (Методических указаний) по проведению квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий»
Примечание
Начало действия документа — 01.09.2025. Официальная статистическая методология, утвержденная данным документом, введена в действие с 1 сентября 2025 года.
ПРИКАЗ
от 1 августа 2025 г. № 378
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ОФИЦИАЛЬНОЙ СТАТИСТИЧЕСКОЙ МЕТОДОЛОГИИ
(МЕТОДИЧЕСКИХ УКАЗАНИЙ) ПО ПРОВЕДЕНИЮ КВАРТАЛЬНЫХ (МЕСЯЧНЫХ)
РАСЧЕТОВ ОБЪЕМА И ИНДЕКСА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
В соответствии с подпунктом 5.2 Положения о Федеральной службе государственной статистики, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 2 июня 2008 г. № 420, приказываю:
1. Утвердить прилагаемую Официальную статистическую методологию (Методические указания) по проведению квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий и ввести их в действие с 1 сентября 2025 года.
2. С введением приведенной в пункте 1 настоящего приказа Официальной статистической методологии признать утратившим силу приказ Росстата от 16 февраля 2017 г. № 110 «Об утверждении Методических указаний по проведению квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий».
ОФИЦИАЛЬНАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ МЕТОДОЛОГИЯ (МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ) ПО ПРОВЕДЕНИЮ КВАРТАЛЬНЫХ (МЕСЯЧНЫХ) РАСЧЕТОВ ОБЪЕМА И ИНДЕКСА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Настоящая Официальная статистическая методология (Методические указания) определяет порядок проведения квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в фактически действовавших и сопоставимых ценах на федеральном и региональном уровнях.
Официальная статистическая методология (Методические указания) предназначена для ежеквартального формирования официальной статистической информации в соответствии с позицией 1.16.1 Федерального плана статистических работ, утвержденного распоряжением Правительства Российской Федерации от 6 мая 2008 г. № 671-р (далее — ФПСР), а также ежемесячной оценки объема и индекса производства продукции сельского хозяйства Росстатом и территориальными органами Росстата с целью формирования данных для работ, предусмотренных ФПСР (позиции 1.34.4 и 1.37.2 соответственно).
Объем производства продукции сельского хозяйства определяется методом валового оборота, то есть в ее состав включается стоимость всех произведенных сельскохозяйственных продуктов, в том числе продуктов, произведенных и использованных в отчетном периоде на производственные нужды внутри организации (например, зерно, произведенное и использованное на семена или на корм скоту; молоко для выпойки телят).
Объем производства продукции сельского хозяйства включает производство продукции растениеводства и продукции животноводства.
Расчет объема продукции сельского хозяйства по видам деятельности осуществляется в фактически действовавших ценах и сопоставимых ценах предыдущего года по каждой категории хозяйств.
Объем производства продукции сельского хозяйства по итогам за год формируется по всем категориям хозяйств в соответствии с Методическими указаниями по расчету объема и индекса производства продукции сельского хозяйства, утвержденными приказом Росстата от 31 января 2018 г. № 42.
2. Источниками информации для квартальных (месячных) расчетов объема и индекса продукции сельского хозяйства являются:
годовые данные об объеме производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в фактически действовавших ценах за год, предшествующий отчетному;
среднегодовые цены реализации основных продуктов сельского хозяйства хозяйствами всех категорий, сложившиеся при стоимостной оценке продукции сельского хозяйства за год, предшествующий отчетному;
квартальные (месячные) данные о производстве основных сельскохозяйственных продуктов (в натуральном выражении) сельскохозяйственными организациями, хозяйствами населения, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, индивидуальными предпринимателями в отчетном и предшествующем отчетному годах по данным формы федерального статистического наблюдения № П-1 (сх) «Сведения о производстве и отгрузке сельскохозяйственной продукции» с досчетами до полного круга хозяйств всех категорий в соответствии с Методическими указаниями по проведению текущих расчетов объемов производства основных продуктов сельского хозяйства (в натуральном выражении) в хозяйствах всех категорий, утвержденными приказом Росстата от 30 сентября 2019 г. № 573;
индексы цен реализации основных сельскохозяйственных продуктов по данным форм федерального статистического наблюдения № 1-сх (цены) «Сведения о ценах производителей на реализованную сельскохозяйственную продукцию», № 2 «Производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных и других индивидуальных хозяйствах граждан».
II. СТОИМОСТНАЯ ОЦЕНКА ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЗА КВАРТАЛ (МЕСЯЦ) ОТЧЕТНОГО ГОДА В ФАКТИЧЕСКИ ДЕЙСТВОВАВШИХ И СОПОСТАВИМЫХ ЦЕНАХ
3. Определение объема производства продукции сельского хозяйства за квартал (месяц) отчетного года в фактически действовавших и сопоставимых ценах по категориям сельхозпроизводителей осуществляется с применением индексного метода и включает в себя следующие этапы:
распределение объема и индекса производства продукции сельского хозяйства по кварталам (месяцам) отчетного года (в соответствии с пунктом 4 настоящих Методических указаний);
определение сводного индекса цен (в соответствии с пунктом 6 настоящих Методических указаний);
корректировка квартального (месячного) объема и индекса производства продукции сельского хозяйства (в соответствии с разделом 3 настоящих Методических указаний).
4. Распределение по кварталам (месяцам) объема готовой продукции сельского хозяйства в фактически действовавших ценах за год, предшествующий отчетному, по сельскохозяйственным организациям, хозяйствам населения, крестьянским (фермерским) хозяйствам и индивидуальным предпринимателям осуществляется по структуре кварталов (месяцев), сложившейся в году, предшествующем отчетному.
4.1. Структура рассчитывается с использованием оперативных данных о производстве основных видов сельскохозяйственной продукции в натуральном выражении (согласно приложению № 1), затем полученные данные оцениваются по среднегодовым ценам реализации сельскохозяйственных продуктов (по видам) за год, предшествующий отчетному (согласно приложению № 2). При этом сумма граф 1 - 12 по каждой строке должна равняться гр. 13.
Распределение данных по продукции, наблюдение за которой не ведется в оперативном режиме (приложение № 2), осуществляется по структуре веса каждого месяца в общем годовом объеме соответствующей группы продукции с применением экспертных весов, приведенных в приложении № 3.
В связи с тем, что производство продукции сельского хозяйства по территории Российской Федерации не является равномерным, при определении ненаблюдаемых видов продукции по месяцам необходимо также учитывать природно-климатический фактор, который оказывает влияние не только на возможность производства определенных видов культур на различных территориях, но и на сроки созревания культур и производство отдельных видов продукции животноводства, например, производство меда.
В приложении № 4 представлено распределение субъектов Российской Федерации по климатическим зонам.
Рекомендуется учитывать долю производства плодово-ягодных культур закрытого грунта с весом 1/12, если она превышает 5% в годовом объеме для каждого месяца для всех климатических зон.
4.2. Разница между годовым объемом продукции растениеводства и значением, полученным путем суммирования оперативных данных за январь — октябрь, распределяется на оставшиеся месяцы года ввиду специфики выращивания этих видов продукции сельского хозяйства в следующем соотношении: по зерновым и зернобобовым с весом 0,65 для ноября и 0,35 для декабря, по другим видам продукции, наблюдаемым по месяцам — 100% на ноябрь. В случае если производства продукции растениеводства в регионе в ноябре и декабре нет, допустимо также распределить разницу пропорционально сложившейся месячной структуре производства.
4.3. В объем продукции растениеводства наряду со стоимостью сырых продуктов, полученных от урожая отчетного года, включается изменение стоимости незавершенного производства, которое следует распределять между месяцами с июля по ноябрь с учетом следующих весов: июль — 0,01, август — 0,07, сентябрь — 0,20, октябрь — 0,33, ноябрь — 0,39.
4.4. Субсидии на продукцию растениеводства и животноводства рекомендуется распределять пропорционально месячной структуре производства
pq_{j;\text{суб}.} = pq_{\text{г}.;\text{суб}.} \cdot \frac{\sum pq_{j}}{\sum pq} ,
pqj;суб. — субсидии в фактических ценах в j-м месяце текущего года;
pqг.;суб. — годовой объем субсидий в фактических ценах;
\sum pq_{j} — объем продукции растениеводства (животноводства) в j-м месяце;
\sum pq — годовой объем продукции растениеводства (животноводства).
Настоящее распределение проводится по результатам окончательного расчета объема производства продукции сельского хозяйства один раз в год.
5. Объем производства продукции сельского хозяйства в фактически действовавших ценах в хозяйствах всех категорий в текущем периоде отчетного года определяется по следующей формуле
\sum q_{1}p_{1} = \sum q_{0}p_{0} \times I_{q} \times I_{p},
\sum q_{1}p_{1} — объем продукции сельского хозяйства в фактически действовавших ценах в текущем периоде отчетного года;
\sum q_{0}p_{0} — объем продукции сельского хозяйства в соответствующем периоде года, предшествующего отчетному, в среднегодовых ценах года, предшествующего отчетному;
Iq — индекс производства продукции сельского хозяйства в текущем периоде отчетного года рассчитывается по формуле Ласпейреса
I_{q} = \frac{\sum q_{1}p_{0}}{\sum q_{0}p_{0}} ,
\sum q_{1}p_{0} — объем продукции сельского хозяйства в текущем периоде отчетного года в среднегодовых ценах года, предшествующего отчетному;
\sum q_{0}p_{0} — объем продукции сельского хозяйства в соответствующем периоде года, предшествующего отчетному в среднегодовых ценах года, предшествующего отчетному;
Ip — индекс цен реализации сельскохозяйственной продукции в отчетном квартале (месяце) к соответствующему кварталу (месяцу) года, предшествующего отчетному.
Схема расчетов индекса и объема производства продукции сельского хозяйства представлена в приложении № 5.
6. Сводный индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции рассчитывается на основе индексов цен по укрупненным группам «Культуры сельскохозяйственные, продукция овощеводства и садоводства», «Животные живые и продукты животного происхождения» с использованием данных о стоимости реализованной продукции растениеводства и животноводства в целом по субъекту («Методологические положения по наблюдению за ценами производителей сельскохозяйственной продукции», утверждены приказом Росстата от 18 апреля 2011 г. № 191, в ред. от 28 декабря 2016 г.).
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции исчисляются на основании регистрации в отобранных сельскохозяйственных организациях для наблюдения цен на основные виды товаров-представителей, реализуемых заготовительным, перерабатывающим организациям, на рынке, через собственную торговую сеть, населению непосредственно с транспортных средств, на ярмарках, биржах, аукционах, организациям, коммерческим структурам и тому подобным. Цены реализации сельскохозяйственной продукции приводятся с учетом надбавок и скидок за качество реализованной продукции без расходов на транспортировку, экспедирование, погрузку и разгрузку продукции, а также без налога на добавленную стоимость, дотаций.
Индекс производства продукции сельского хозяйства за текущий период отчетного года к предшествующему периоду отчетного года рассчитывается в среднегодовых ценах года, принятого за базисный.
В месячных расчетах объема и индекса производства продукции животноводства осуществляются оценки объемов выращивания скота и птицы в хозяйствах всех категорий. Для выполнения таких оценок используются:
по сельскохозяйственным организациям — сложившиеся тенденции изменения объемов выращивания скота и птицы в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в предыдущем квартале отчетного года по сравнению с соответствующим периодом года, предшествующего отчетному;
по хозяйствам населения, крестьянским (фермерским) хозяйствам и индивидуальным предпринимателям — соотношение объемов выращивания скота и птицы в этих категориях и в сельскохозяйственных организациях, установленное по данным расчета объема производства продукции животноводства за год, предшествующий отчетному
Wтек(д) — объем выращивания скота и птицы в хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей за текущий месяц отчетного года;
Wтек(схо) — объем выращивания скота и птицы в сельскохозяйственных организациях за текущий месяц отчетного года;
К — коэффициент соотношения объемов выращивания скота и птицы в хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей и объемов выращивания скота и птицы в сельскохозяйственных организациях в году, предшествующем отчетному
Wгод(д) — объем выращивания скота и птицы в хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей по данным расчета объема производства продукции животноводства за год, предшествующий отчетному;
Wгод(схо) — объем выращивания скота и птицы в сельскохозяйственных организациях по данным расчета объема производства продукции животноводства за год, предшествующий отчетному.
III. КОРРЕКТИРОВКА КВАРТАЛЬНЫХ (МЕСЯЧНЫХ) РАСЧЕТОВ ОБЪЕМА И ИНДЕКСА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
8. Корректировка квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства проводится в связи с получением квартальной информации об объемах выращивания скота и птицы в хозяйствах всех категорий, уточнением расчетных данных о производстве сельскохозяйственной продукции с учетом информации по хозяйствам населения и крестьянским (фермерским) хозяйствам. После получения окончательных расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства за год, предшествующий отчетному, необходимо произвести их увязку с квартальными (месячными) индексами производства в хозяйствах всех категорий.
Порядок информирования пользователей об уточнении (пересмотре) данных по важнейшим социально-экономическим показателям, включая показатель «индекс производства продукции сельского хозяйства», определен приказом Росстата от 11 марта 2012 г. № 61 «Об организации информирования пользователей официальной статистической информации об уточнении (пересмотре) данных по важнейшим социально-экономическим показателям».
Приложение № 1 к Методическим указаниям по проведению квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, утвержденным приказом Росстата от 01.08.2025 № 378
Распределение продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в натуральном выражении по периодам года, предшествующего
отчетному (тыс. тонн, млн штук)
| Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь | ЭОД «Расчет объема и индекса производства продукции сельского хозяйства и объема промежуточного потребления» гр. 3 | ||
| А | Б | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| Оперативные данные о валовых сборах | Расчет | |||||||||||||
| Зерновые и зернобобовые культуры (включая кукурузу; в весе после доработки) | 01 | x | x | x | x | x | 0,65 * (гр. 13 - \Sigma (гр. 6 - 10)) | 0,35 * (гр. 13 - \Sigma (гр. 6 - 10) | стр. 024 | |||||
| Семена и плоды масличных культур | 02 | x | x | x | x | x | гр. 13 - \Sigma (гр. 6 - 10) | - | стр. 054 | |||||
| Сахарная свекла | 03 | x | x | x | x | x | гр. 13 - \Sigma (гр. 6 - 10) | - | стр. 033 | |||||
| Картофель | 04 | x | x | x | x | x | гр. 13 - \Sigma (гр. 6 - 10) | - | стр. 075 | |||||
| Овощи открытого грунта | 05 | x | x | x | x | x | гр. 13 - \Sigma (гр. 6 - 10) | - | стр. 091 | |||||
| Овощи закрытого грунта | 06 | <1> | <1> | стр. 084 | ||||||||||
| Оперативные данные о производстве продукции животноводства (с корректировкой на окончательные данные) | ||||||||||||||
| Мясо, жив. вес (выращивание) | 12 | стр. 218 | ||||||||||||
| Молоко | 13 | стр. 221 | ||||||||||||
| Яйца | 14 | стр. 189 | ||||||||||||
Приложение № 2 к Методическим указаниям по проведению квартальных (месячных)
расчетов объема и индекса производства
продукции сельского хозяйства
в хозяйствах всех категорий,
утвержденным приказом Росстата
от 01.08.2025 № 378
Распределение
продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении
по периодам года, предшествующего отчетному (млн рублей)
Фактическая цена, руб. за тонну, за тыс. штук <1>
(ЭОД «Расчет объема и индекса производства продукции сельского хозяйства и объема промежуточного потребления» гр. 5)
Ненаблюдаемая продукция растениеводства, в том числе:
Распределение в соответствии с помесячной структурой производства по климатическим зонам
(приложение № 3)
стр. 127 + стр. 063 + стр. 064 + стр. 065 + стр. 057 + стр. 058
сырье растительное, используемое в текстильном производстве
Ненаблюдаемая продукция животноводства, в том числе:
Распределение в соответствии с помесячной структурой производства по климатическим зонам
(приложение № 3)
стр. 220 гр. 7
<1> ЭОД «Расчет объема и индекса производства продукции сельского хозяйства и объема промежуточного потребления».
Приложение № 3
к Методическим указаниям
по проведению квартальных (месячных)
расчетов объема и индекса производства
продукции сельского хозяйства
в хозяйствах всех категорий,
утвержденным приказом Росстата
от 01.08.2025 № 378
Приложение № 4
к Методическим указаниям
по проведению квартальных (месячных)
расчетов объема и индекса производства
продукции сельского хозяйства
в хозяйствах всех категорий,
утвержденным приказом Росстата
от 01.08.2025 № 378
Приложение № 5
к Методическим указаниям
по проведению квартальных (месячных)
расчетов объема и индекса производства
продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, утвержденным приказом Росстата
от 01.08.2025 № 378
Таблица 5.1. Схема расчета индекса производства продукции сельского хозяйства за отдельный квартал (месяц)
| NN стр. | Сопоставимая цена предыдущего года, руб. за тонну, за тыс. штук | Производство, тыс. тонн, млн штук | Стоимость, млн руб. | Индекс производства, % | ||||||||||||||||||
| сельскохозяйственные организации | крестьянские (фермерские) хозяйства, включая индивидуальных предпринимателей | хозяйства населения | хозяйства всех категорий | сельскохозяйственные организации | крестьянские (фермерские) хозяйства, включая индивидуальных предпринимателей | хозяйства населения | хозяйства всех категорий | сельскохозяйственные организации | крестьянские (фермерские) хозяйства включая индивидуальных предпринимателей | хозяйства населения | хозяйства всех категорий | |||||||||||
| пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | пред. год | отч. год | |||||||
| А | Б | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| Зерновые культуры (в весе после доработки) | 01 | |||||||||||||||||||||
| Семена и плоды масличных культур | 02 | |||||||||||||||||||||
| Сахарная свекла (в весе после доработки) | 03 | |||||||||||||||||||||
| Картофель | 04 | |||||||||||||||||||||
| Овощи | 05 | |||||||||||||||||||||
| Плоды и ягоды | 06 | |||||||||||||||||||||
| Кормовые культуры | 07 | |||||||||||||||||||||
| Выращивание скота и птицы 09 | ||||||||||||||||||||||
| Молоко | 10 | |||||||||||||||||||||
| Яйца | 11 | |||||||||||||||||||||
| Продукция растениеводства | 12 = 01 + 02 + 03 + 04 + 05 + 06 + 07 + 08 | |||||||||||||||||||||
| x | x | x | x | x | x | x | x | x | Продукция животноводства | 13 = 09 + 10 + 11 | ||||||||||||
| x | x | x | x | x | x | x | x | x | Продукция сельского хозяйства | 13 = 11 + 12 | ||||||||||||
| x | x | x | x | x | x | x | x | x | Таблица 5.2. Схема расчета объема и индекса производства | |||||||||||||
продукции сельского хозяйства
| NN стр. | Стоимость продукции в предыдущем году в фактических ценах, млн рублей (из приложения № 2) | Индекс производства продукции, в отчетном году, % (из таблицы 5.1) | Стоимость продукции в отчетном году в сопоставимых ценах, млн рублей | Индекс цен в отчетном году, % | Стоимость продукции в отчетном году в фактических ценах, млн рублей | |
| А | Б | 1 | 2 | 3 = 1 x 2 | 4 | 5 = 3 x 4 |
| январь | ||||||
| Продукция растениеводства | 01 | |||||
| Продукция животноводства | 02 | |||||
| Продукция сельского хозяйства | 03 = 01 + 02 | табл. 5.2, стр. 03, гр. (3/1) | табл. 5.2, стр. 03, гр. (5/3) | |||
| февраль | ||||||
| Продукция растениеводства | 04 | |||||
| Продукция животноводства | 05 | |||||
| Продукция сельского хозяйства | 06 = 04 + 05 | табл. 5.2, стр. 03, гр. (3/1) | табл. 5.2, стр. 06, гр. (5/3) | |||
| январь — февраль | ||||||
| Продукция растениеводства | 07 = 01 + 04 | |||||
| Продукция животноводства | 08 = 02 + 05 | |||||
| Продукция сельского хозяйства | 09 = 07 + 08 | табл. 5.2, стр. 09, гр. (3/1) | табл. 5.2, стр. 09, гр. (5/3) | |||
| март | ||||||
| Продукция растениеводства | 10 = 13 - 07 | |||||
| Продукция животноводства | 11 = 14 - 08 | |||||
| Продукция сельского хозяйства | 12 = 10 + 11 | табл. 5.2, стр. 12, гр. (3/1) | табл. 5.2, стр. 12, гр. (5/3) | |||
| январь — март | ||||||
| Продукция растениеводства | 13 | |||||
| Продукция животноводства | 14 | |||||
| Продукция сельского хозяйства | 15 | табл. 5.2, стр. 15, гр. (3/1) | табл. 5.2, стр. 15, гр. (5/3) | |||
| и т.д. | ||||||