Приказ Росалкогольрегулирования от 04.12.2012 № 365
Редакция от 05.04.2015, актуально на 02.11.2026.
Как цитировать: Приказ Росалкогольрегулирования от 04.12.2012 N 365. 365. 04.12.2012. редакция от 05.04.2015. https://bukva.ai/docs/prikaz-365-2012-rosalkogolregulirovanie
(ред. от 26.02.2015)
«Об утверждении Порядка полной переработки барды (основного отхода спиртового производства) и перечня соответствующего технологического оборудования»
(Зарегистрировано в Минюсте России 16.05.2013 № 28419)
Внимание
Документ утратил силу с 1 января 2021 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 09.06.2020 № 841. Приказом Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 400 утвержден новый порядок и перечень. Начало действия редакции — 05.04.2015. Окончание действия документа — 31.12.2020. Изменения, внесенные Приказом Росалкогольрегулирования от 26.02.2015 № 42, вступили в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования (опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru - 25.03.2015). Документ утратил силу с 1 января 2021 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 09.06.2020 № 841. Приказом Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 400 утвержден новый порядок и перечень.
Зарегистрировано в Минюсте России 16 мая 2013 г. № 28419
ПРИКАЗ
от 4 декабря 2012 г. № 365
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА
ПОЛНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ БАРДЫ (ОСНОВНОГО ОТХОДА СПИРТОВОГО
ПРОИЗВОДСТВА) И ПЕРЕЧНЯ СООТВЕТСТВУЮЩЕГО
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
В соответствии с пунктом 5 статьи 8 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1995, № 48, ст. 4553; 1999, № 2, ст. 245; 2001, № 53, ст. 5022; 2002, № 30, ст. 3026, 3033; 2004, № 45, ст. 4377; 2005, № 30, ст. 3113; 2006, № 31, ст. 3433; № 43, ст. 4412; 2007, № 1, ст. 11; № 17, ст. 1931; № 31, ст. 3994; № 49, ст. 6063; 2008, № 30, ст. 3616; 2009, № 1, ст. 21; № 52, ст. 6450; 2010, № 15, ст. 1737; № 31, ст. 4196; 2011, № 1, ст. 42; № 27, ст. 3880; № 30, ст. 4566, 4601; 2012, № 26, ст. 3446; № 31, ст. 4322) и подпунктом 5.2.13(2) Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 февраля 2009 г. № 154 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, № 9, ст. 1119; 2010, № 21, ст. 2618, № 26, ст. 3350, № 31, ст. 4251, № 42, ст. 5403; 2011, № 6, ст. 888, № 14, ст. 1935; 2012, № 7, ст. 852, № 34, ст. 4735), приказываю:
1. Утвердить Порядок полной переработки барды (основного отхода спиртового производства) согласно Приложению № 1 к настоящему приказу.
2. Утвердить Перечень технологического оборудования для полной переработки барды согласно Приложению № 2 к настоящему приказу.
3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Е.Е. Махновского.
Приложение № 1 к приказу Федеральной службы
по регулированию алкогольного рынка
от 4 декабря 2012 г. № 365
ПОЛНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ БАРДЫ (ОСНОВНОГО ОТХОДА СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА)
1. Настоящий Порядок определяет требования к полной переработке барды (основного отхода спиртового производства), являющейся частью производства этилового спирта из зернового сырья и представляющей собой жидкий остаток, образующийся в результате перегонки зрелой бражки, содержащий нерастворимую часть исходного зернового сырья и дрожжевую биомассу.
2. Полная переработка барды завершается получением (выработкой) продукции, срок годности или срок хранения которой составляет не менее шести месяцев с массовой долей влаги не более 12%, предотвращающей ее микробиологическую порчу (далее — продукция переработки барды).
3. Для полной переработки барды используется необходимое технологическое оборудование, представленное в приложении № 2 с учетом положений пункта 5 настоящего Порядка, а также иное оборудование, определяемое организацией в ее технических документах, в соответствии с которыми осуществляются изготовление, хранение, перевозки и реализация продукции переработки барды (стандартах организации, или технических условиях, или производственно-технологических регламентах), которое соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 18 октября 2011 г. № 823.
(в ред. Приказа Росалкогольрегулирования от 26.02.2015 № 42)
4. Полная переработка барды осуществляется организациями при условии:
-
использования технологического оборудования, указанного в пункте 5 настоящего Порядка, соответствующего обязательным требованиям, установленным соответствующими техническими регламентами;
-
соответствия процессов полной переработки барды техническим документам организации (стандартам организации, или техническим условиям, или производственно-технологическим регламентам), содержащим план производственного контроля, осуществляемого аккредитованной лабораторией химического и технологического контроля организации или другой аккредитованной лабораторией по договору;
-
использования комплекса технологического оборудования, имеющего производительность, позволяющую полностью переработать весь объем барды, получаемой при использовании всего принадлежащего организации и установленного ею основного технологического оборудования для производства максимального возможного объема этилового спирта в месте нахождения данного оборудования;
5. Для получения продукции переработки барды, предназначенной для кормления сельскохозяйственных животных, птицы и пушных зверей, используется соответствующее пункту 3 настоящего Порядка следующее технологическое оборудование:
а) для производства кормовой сухой барды — технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 4 и 13 приложения № 2;
б) для производства глютена — технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 3 и 13 приложения № 2;
в) для производства кормовых дрожжей и других кормовых добавок, полученных по технологии микробиологической биоконверсии, — технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 10 и 13 приложения № 2;
г) для производства кормовых премиксов — технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 4, 11 и 13 приложения № 2;
д) для производства кормовых смесей — технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 4, 11 - 13 приложения № 2.
6. Для производства (изготовления) иных продуктов переработки барды используется соответствующее пункту 3 настоящего Порядка технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 4 и 13 приложения № 2 и иное оборудование, использование которого предусмотрено технологией производства.
Приложение № 2 к приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 4 декабря 2012 г. № 365
ПЕРЕЧЕНЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПОЛНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ БАРДЫ
3. Оборудование для отделения дисперсной фазы