---
title: "Приказ Минобразования РФ от 28.07.2003 N 3171"
number: "3171"
issuer: "Министерство образования Российской Федерации"
issued_on: 2003-07-28
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-3171"
---

## Приказ Минобразования РФ от 28.07.2003 N 3171

# Приказ Минобразования РФ от 28.07.2003 N 3171

"О присвоении грифа Минобразования России учебному изданию "Технология молока и молочных продуктов"


**МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

**ПРИКАЗ**
от 28 июля 2003 г. N 3171

**О ПРИСВОЕНИИ ГРИФА МИНОБРАЗОВАНИЯ РОССИИ**
**УЧЕБНОМУ ИЗДАНИЮ "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА**
**И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ"**

В соответствии с Положением о порядке присвоения учебным изданиям грифа Министерства образования Российской Федерации, утвержденным Приказом Минобразования России от 14.07.1999 N 81, на основании заключения Учебно-методического объединения вузов Российской Федерации по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения от 23.06.2003 N 2/06-02 и рецензий независимых экспертов приказываю:
Присвоить учебному изданию "Технология молока и молочных продуктов" авторов Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцова, З.В. Волокитиной, С.В. Карпычева под редакцией А.М. Шалыгиной гриф "Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения".

Министр
**В.М.ФИЛИППОВ**



---