---
title: "Приказ Ростехрегулирования от 29.09.2008 N 3098"
number: "3098"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
issued_on: 2008-09-29
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-3098"
---

## Приказ Ростехрегулирования от 29.09.2008 N 3098

# Приказ Ростехрегулирования от 29.09.2008 N 3098

"О внесении изменений в Номенклатуру продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, подлежащей декларированию соответствия"

> [!WARNING]
> Документ утратил силу с 16 февраля 2010 года в связи с изданием [Приказа](https://bukva.ai/docs/prikaz-396-2010#p100006) Ростехрегулирования от 16.02.2010 N 396.
> Внимание! Документ утратил силу.
> КонсультантПлюс: примечание.
> Начало действия документа - 12.12.2008.
> Окончание действия документа - 15.02.2010.
> [Изменения](#p100006), утвержденные данным документом, вводятся в действие с 12 декабря 2008 года.


<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ**
**РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>**ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ**
**И МЕТРОЛОГИИ**


## <a id="p100003"></a>ПРИКАЗ

от 29 сентября 2008 г. N 3098

<a id="p100004"></a>**О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ**
**В НОМЕНКЛАТУРУ ПРОДУКЦИИ, В ОТНОШЕНИИ**
**КОТОРОЙ ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫМИ АКТАМИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**
**ПРЕДУСМОТРЕНА ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ, И НОМЕНКЛАТУРУ**

<div align="center">

**ПРОДУКЦИИ, ПОДЛЕЖАЩЕЙ ДЕКЛАРИРОВАНИЮ СООТВЕТСТВИЯ**

</div>


<a id="p100005"></a>В связи с вступлением в силу Федерального [закона](https://bukva.ai/docs/zakon-88-fz-2008/statya-1) от 12 июня 2008 года N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 24, ст. 2801) приказываю:
1. <a id="p100006"></a>Ввести в действие с 12 декабря 2008 года прилагаемые изменения ([приложения N N 1](#p100010), [2](#p100044)) в [Номенклатуру](https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii) продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация, и [Номенклатуру](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2) продукции, подлежащей декларированию соответствия, утвержденные [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-2002-gosstandart-rossii#p100005) Госстандарта России от 30 июля 2002 г. N 64 с изменением от 18 декабря 2007 года N 3589.
2. <a id="p100007"></a>Контроль за исполнением настоящего Приказа оставляю за собой.

<div align="right">

<a id="p100008"></a>Руководитель<br>
Федерального агентства<br>
**Г.И.ЭЛЬКИН**

</div>






<a id="p100009"></a>Приложение N 1
к Приказу Федерального агентства
по техническому регулированию
и метрологии
от 29.09.2008 N 3098

<div align="right">

<a id="p100010"></a>**ИЗМЕНЕНИЯ**<br>
**В НОМЕНКЛАТУРУ ПРОДУКЦИИ, В ОТНОШЕНИИ КОТОРОЙ**<br>
**ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫМИ АКТАМИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПРЕДУСМОТРЕНА**<br>
**ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ**

</div>


<a id="p100011"></a>Исключить указанные ниже позиции из "[Номенклатуры](https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii) продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация":


<a id="p100012"></a>

| Наименование объекта | Код позиции объекта по [ОК](https://bukva.ai/docs/klassifikator-301) 005-93 [ОКП] | Обозначение определяющего нормативного документа | Подтверждаемые требования определяющего нормативного документа |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 | 2 | 3 | 4 |



<a id="p100013"></a>

| [91](https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p110154) ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
| --- |



<a id="p100014"></a>

| Спреды и смеси топленые | [91 4800](https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116031) | ГОСТ Р 52100-2003 | Пп. 5.2.1 - 5.2.5, 5.4.1 |
| --- | --- | --- | --- |



<a id="p100015"></a>

```text
┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│             92 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ,             │
│               МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ               │
│              И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ               │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘
```



<table>
<colgroup><col width="32%"><col width="18%"><col width="23%"><col width="26%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Масло сливочное, в том числе:</td><td rowspan="2"><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p1334">92 2100</a></td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, пп. 1.7.6, 1.7.6.1 - 1.7.6.5</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, пп. 4.4</td></tr>
<tr><td>Масло и паста масляная из коровьего молока</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p1335">92 2100</a></td><td>ГОСТ Р 52253-2004</td><td>Пп. 5.1, 5.3</td></tr>
<tr><td>Масло шоколадное</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p1336">92 2117</a></td><td>ГОСТ 6822-67</td><td>Пп. 1.3 - 1.7</td></tr>
<tr><td rowspan="2">Продукты молочные и молокосодержащие, в том числе:</td><td rowspan="2"><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p1337">92 2200</a> 92 2400 92 2600</td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, пп. 1.2.1, 1.2.1.2 - 1.2.1.10, 1.2.2, 1.2.2.1 - 1.2.2.4</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, пп. 4.4</td></tr>
<tr><td>- Молоко питьевое</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116078">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52090-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Сливки питьевые</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116079">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52091-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Сметана</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116080">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52092-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Кефир</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116081">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52093-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Ряженка</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116082">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52094-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Простокваша</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116083">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52095-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Творог</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116084">92 2200</a></td><td>ГОСТ Р 52096-2003</td><td>Пп. 5.4 - 5.7, 5.9.1</td></tr>
<tr><td>- Йогурты</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115641">92 2232</a> 92 2460</td><td>ГОСТ Р 51331-99</td><td>Разд. 3, пп. 5.2.1 - 5.2.5</td></tr>
<tr><td rowspan="2">Продукты для детского питания на молочной основе, в том числе:</td><td rowspan="4"><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116085">92 2200</a>, 92 2300, 92 2400</td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 3, п. 3.1.1</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, п. 4.1</td></tr>
<tr><td>- Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания</td><td>ГОСТ 30625-98</td><td>Пп. 5.1.2 - 5.1.5, 5.4.1</td></tr>
<tr><td>- Продукты молочные сухие для детского питания</td><td>ГОСТ 30626-98</td><td>Пп. 5.1.2 - 5.1.5, 5.4</td></tr>
<tr><td>Молоко цельное сухое (для государственных нужд)</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115645">92 2310</a></td><td>ГОСТ 4495-87</td><td>Пп. 1.6 - 1.9</td></tr>
<tr><td rowspan="2">Сыры сычужные и плавленые, в том числе:</td><td rowspan="2"><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p116086">92 2400</a>, 92 2500</td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, пп. 1.2.6, 1.2.6.1, 1.2.6.2</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, пп. 4.4, 4.4.2</td></tr>
<tr><td>- Сыры сычужные твердые</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115647">92 2511</a>, 92 2512</td><td>ГОСТ 7616-85</td><td>Пп. 2.3, 2.5, 2.9</td></tr>
<tr><td>- Сыр российский</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115648">92 2511</a></td><td>ГОСТ 11041-88</td><td>Пп. 1.3.2 - 1.3.6</td></tr>
<tr><td rowspan="3">Мороженое</td><td rowspan="3"><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p1341">92 2640</a> 92 2800</td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, п. 1.2.7, 1.2.7.1 - 1.2.7.4, 1.6.5, 1.6.5.10</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 52175-2003</td><td>Пп. 5.2.2 - 5.2.9, 5.3, 5.5.3</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, п. 4.4</td></tr>
<tr><td rowspan="2">Консервы молочные и молокосодержащие, в том числе:</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p1343">92 2650</a> 92 2660 92 2670</td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, п. 1.2.3</td></tr>
<tr><td>92 2700</td><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, п. 4.4.1</td></tr>
<tr><td>- Молоко сгущенное стерилизованное в банках</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115650">92 2700</a></td><td>ГОСТ 1923-78 (ИСО 1924-1- 96)</td><td>Пп. 1.3 - 1.5</td></tr>
<tr><td>- Молоко цельное сгущенное с сахаром</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115651">92 2711</a></td><td>ГОСТ 2903-78</td><td>Пп. 1.3 - 1.5</td></tr>
<tr><td>- Какао со сгущенным молоком и сахаром</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115652">92 2712</a></td><td>ГОСТ 718-84</td><td>Пп. 1.3, 1.4, 1.6, 1.7</td></tr>
<tr><td>- Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115653">92 2713</a></td><td>ГОСТ 719-85</td><td>Пп. 1.3 - 1.5</td></tr>
<tr><td>- Молоко нежирное сгущенное с сахаром (кроме предназначенного для промпереработки)</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115654">92 2715</a></td><td>ГОСТ 4771-60</td><td>Пп. 6 - 8</td></tr>
<tr><td>- Сливки сгущенные с сахаром</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/nomenklatura-64-gosstandart-rossii#p115655">92 2721</a></td><td>ГОСТ 4937-85</td><td>Пп. 1.3 - 1.5</td></tr>
</table>






<div align="right">

<a id="p100043"></a>Приложение N 2<br>
к Приказу Федерального агентства<br>
по техническому регулированию<br>
и метрологии<br>
от 29.09.2008 N 3098

</div>


<div align="center">

<a id="p100044"></a>**ИЗМЕНЕНИЯ**<br>
**В НОМЕНКЛАТУРУ ПРОДУКЦИИ, ПОДЛЕЖАЩЕЙ**<br>
**ДЕКЛАРИРОВАНИЮ СООТВЕТСТВИЯ**

</div>


<a id="p100045"></a>Исключить указанные ниже позиции из "[Номенклатуры](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2) продукции, подлежащей декларированию соответствия":


| Наименование объекта | Код позиции объекта по [ОК](https://bukva.ai/docs/klassifikator-301) 005-93 [ОКП] | Обозначение определяющего нормативного документа | Подтверждаемые требования определяющего нормативного документа |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 | 2 | 3 | 4 |



```text
┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│             92 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ,             │
│               МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ               │
│              И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ               │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘
```



<table>
<colgroup><col width="32%"><col width="17%"><col width="25%"><col width="26%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Продукты молочные сухие, в том числе молоко цельное сухое (кроме государственных нужд); сливки сухие; продукты кисломолочные сухие; молоко сухое обезжиренное; заменитель цельного молока сухой:</td><td rowspan="2"><a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103422">92 2300</a>, 92 2310, 92 2320, 92 2350, 92 2360, 92 2380</td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, пп. 1.2.4, 1.2.4.1 - 1.2.4.6</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, п. 4.4.1</td></tr>
<tr><td>- Молоко цельное сухое (кроме государственных нужд)</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103211">92 2310</a></td><td>ГОСТ 4495-87</td><td>Пп. 1.6 - 1.9</td></tr>
<tr><td>- Сливки сухие</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103212">92 2321</a></td><td>ГОСТ 1349-85</td><td>Пп. 1.4 - 1.7</td></tr>
<tr><td>- Продукты кисломолочные сухие</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103213">92 2351</a></td><td>ГОСТ 10382-85</td><td>Пп. 2.3 - 2.6</td></tr>
<tr><td>- Молоко сухое обезжиренное</td><td><a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103214">92 2360</a></td><td>ГОСТ 10970-87</td><td>Пп. 1.4 - 1.6</td></tr>
</table>



| [98](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103054) ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА |
| --- |



<table>
<colgroup><col width="32%"><col width="17%"><col width="25%"><col width="26%"></colgroup>
<tr><td>Продукция молочного крупного рогатого скота:</td><td rowspan="3"><a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-64-gosstandart-rossii-2#p103447">98 1100</a></td><td>СанПиН 2.3.2.1078-01</td><td>Приложение 1, пп. 1.2.1.1</td></tr>
<tr><td rowspan="2">Молоко натуральное коровье - сырье</td><td>ГОСТ Р 52054-2003</td><td>П. 4.4</td></tr>
<tr><td>ГОСТ Р 51074-2003</td><td>Разд. 3, 4, п. 4.4</td></tr>
</table>




<a id="p100057"></a>

---
