Приказ Росстандарта от 06.12.2022 № 3054
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии · № 3054 от 06.12.2022Действующий акт
Редакция от 30.01.2025, актуально на 03.11.2026.
Как цитировать: Приказ Росстандарта от 06.12.2022 N 3054. 3054. 06.12.2022. редакция от 30.01.2025. https://bukva.ai/docs/prikaz-3054-2022
(ред. от 30.01.2025)
«О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации „Масла растительные и продукты их переработки“ (ТК 238)»
Примечание
Начало действия редакции — 30.01.2025.
МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ
ПРИКАЗ от 6 декабря 2022 г. № 3054
О ЗАКРЕПЛЕНИИ ДОКУМЕНТОВ НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
СТАНДАРТИЗАЦИИ ЗА ТЕХНИЧЕСКИМ КОМИТЕТОМ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ
«МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ» (ТК 238)
В целях реализации положений пункта 17 статьи 9 Федерального закона от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации» приказываю:
1. Закрепить за техническим комитетом по стандартизации «Масла растительные и продукты их переработки» (ТК 238) (далее — технический комитет) документы национальной системы стандартизации согласно приложению к настоящему приказу.
2. Техническому комитету осуществлять работу по актуализации закрепленных за техническим комитетом документов национальной системы стандартизации в порядке, установленном в основополагающих национальных стандартах.
3. Федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский институт стандартизации» осуществлять учет сведений о закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом в Федеральном информационном фонде стандартов.
4. Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.
Приложение к приказу Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 декабря 2022 г. № 3054
ПЕРЕЧЕНЬ
ДОКУМЕНТОВ НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ,
ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗА ТЕХНИЧЕСКИМ КОМИТЕТОМ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ
«МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ» (ТК 238)
| № п/п | Обозначение стандарта | Наименование стандарта |
| 1 | ГОСТ 68-74 | Жмых хлопковый. Технические условия |
| 2 | ГОСТ 80-96 | Жмых подсолнечный. Технические условия |
| 3 | ГОСТ 606-75 | Шрот хлопковый. Технические условия |
| 4 | ГОСТ 1128-75 | Масло хлопковое рафинированное. Технические условия |
| 5 | ГОСТ 1129-2013 | Масло подсолнечное. Технические условия |
| 6 | ГОСТ 5472-50 | Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности |
| 7 | ГОСТ 5474-66 | Масла растительные. Метод определения золы |
| 8 | ГОСТ 5475-69 | Масла растительные. Методы определения йодного числа |
| 9 | ГОСТ 5477-2015 | Масла растительные. Методы определения цветности |
| 10 | ГОСТ 5478-2014 | Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления |
| 11 | ГОСТ 5479-64 | Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ |
| 12 | ГОСТ 5480-59 | Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла |
| 13 | ГОСТ 5481-2014 | Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя |
| 14 | ГОСТ 5483-50 | Масла растительные. Метод определения растворимости касторового масла |
| 15 | ГОСТ 5484-50 | Масла растительные. Метод определения температуры застывания технического касторового масла |
| 16 | ГОСТ 5485-50 | Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения минеральных кислот |
| 17 | ГОСТ 5486-50 | Масла растительные. Термопроба льняного масла |
| 18 | ГОСТ 5487-2018 | Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло |
| 19 | ГОСТ 5488-2018 | Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло |
| 20 | ГОСТ 5791-81 | Масло льняное техническое. Технические условия |
| 21 | ГОСТ 6757-96 | Масло касторовое техническое. Технические условия |
| 22 | ГОСТ 6823-2017 | Глицерин натуральный сырой. Общие технические условия |
| 23 | ГОСТ 6824-96 | Глицерин дистиллированный. Общие технические условия |
| 24 | ГОСТ 7482-96 | Глицерин. Правила приемки и методы испытаний |
| 25 | ГОСТ 7981-68 | Масло арахисовое. Технические условия |
| 26 | ГОСТ 8056-96 | Шрот соевый пищевой. Технические условия |
| 27 | ГОСТ 8057-95 | Жмых соевый пищевой. Технические условия |
| 28 | ГОСТ 8807-94 | Масло горчичное. Технические условия |
| 29 | ГОСТ 8808-2000 | Масло кукурузное. Технические условия |
| 30 | ГОСТ 8989-73 | Масло конопляное. Технические условия |
| 31 | ГОСТ 8990-59 | Масло кунжутное (сезамовое). Технические условия |
| 32 | ГОСТ 9287-59 | Масла растительные. Метод определения температуры вспышки в закрытом тигле |
| 33 | ГОСТ 10113-62 | Масло рыжиковое (техническое). Технические условия |
| 34 | ГОСТ 10471-96 | Шрот льняной. Технические условия |
| 35 | ГОСТ 10766-64 | Масло кокосовое. Технические условия |
| 36 | ГОСТ 10974-95 | Жмых льняной. Технические условия |
| 37 | ГОСТ 11048-95 | Жмых рапсовый. Технические условия |
| 38 | ГОСТ 11049-64 | Шрот кукурузный. Технические условия |
| 39 | ГОСТ 11201-65 | Жмых арахисовый пищевой. Технические условия |
| 40 | ГОСТ 11202-65 | Жмых сурепный. Технические условия |
| 41 | ГОСТ 11203-65 | Жмых кунжутный (сезамовый). Технические условия |
| 42 | ГОСТ 11246-96 | Шрот подсолнечный. Технические условия |
| 43 | ГОСТ 11694-66 | Жмых конопляный. Технические условия |
| 44 | ГОСТ 11812-66 | Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ |
| 45 | ГОСТ 13979.0-86 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Правила приемки и методы отбора проб |
| 46 | ГОСТ 13979.2-94 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения массовой доли жира и экстрактивных веществ |
| 47 | ГОСТ 13979.3-68 | Жмыхи и шроты. Метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов |
| 48 | ГОСТ 13979.4-68 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения цвета, запаха, количества темных включений и мелочи |
| 49 | ГОСТ 13979.5-68 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения металлопримесей |
| 50 | ГОСТ 13979.6-69 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения золы |
| 51 | ГОСТ 13979.7-78 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения аллилизотиоцианатов (аллилового масла) |
| 52 | ГОСТ 13979.8-69 | Жмыхи и шроты. Методы определения свободной и связанной синильной кислоты |
| 53 | ГОСТ 13979.9-69 | Жмыхи и шроты. Методика выполнения измерений активности уреазы |
| 54 | ГОСТ 13979.11-83 | Жмыхи и шроты хлопковые. Метод определения свободного госсипола |
| 55 | ГОСТ 17256-71 | Шрот конопляный. Технические условия |
| 56 | ГОСТ 17290-71 | Шрот клещевинный кормовой. Технические условия |
| 57 | ГОСТ 18848-2019 | Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения |
| 58 | ГОСТ 19708-2019 | Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения |
| 59 | ГОСТ 21314-2020 | Масла растительные. Производство. Термины и определения |
| 60 | ГОСТ 26593-85 | Масла растительные. Метод измерения перекисного числа |
| 61 | ГОСТ 27149-95 | Жмых соевый кормовой. Технические условия |
| 62 | ГОСТ 28414-89 | Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия |
| 63 | ГОСТ 28928-91 | Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов |
| 64 | ГОСТ 28929-91 | Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов |
| 65 | ГОСТ 28930-91 | Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао |
| 66 | ГОСТ 28931-91 | Заменители масла какао. Технические условия |
| 67 | ГОСТ 30089-2018 | Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты |
| 68 | ГОСТ 30131-96 | Жмыхи и шроты. Определение влаги, жира и протеина методом спектроскопии в ближней инфракрасной области |
| 69 — 71 | Утратили силу. - Приказ Росстандарта от 30.01.2025 № 204 | |
| 72 | ||
| ГОСТ 30257-95 | Шрот рапсовый тестированный. Технические условия | 73 |
| ГОСТ 30266-2017 | Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия | 74 |
| ГОСТ 30306-95 | Масло из плодовых косточек и орехов миндаля. Технические условия | 75 |
| ГОСТ 30417-2018 | Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов A и E | 76 |
| ГОСТ 30418-96 | Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава | 77 |
| ГОСТ 30623-2018 | Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации | 78 |
| ГОСТ 30624-98 | Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D | 79 |
| ГОСТ 31647-2012 | Масло пальмовое рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности. Технические условия | 80 |
| ГОСТ 31648-2012 | Заменители молочного жира. Технические условия | 81 |
| ГОСТ 31663-2012 | Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот | 82 |
| ГОСТ 31664-2012 | Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов | 83 |
| ГОСТ 31665-2012 | Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот | 84 |
| ГОСТ 31753-2012 | Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ | 85 |
| ГОСТ 31754-2012 | Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот | 86 |
| ГОСТ 31755-2012 | Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия | 87 |
| ГОСТ 31756-2012 | Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа | 88 |
| ГОСТ 31757-2012 | Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса | 89 |
| ГОСТ 31758-2012 | Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление) | 90 |
| ГОСТ 31759-2012 | Масло рапсовое. Технические условия | 91 |
| ГОСТ 31760-2012 | Масло соевое. Технические условия | 92 |
| ГОСТ 31761-2012 | Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия | 93 |
| ГОСТ 31762-2012 | Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний | 94 |
| ГОСТ 31933-2012 | Масла растительные. Методы определения кислотного числа | 95 |
| ГОСТ 32188-2013 | Маргарины. Общие технические условия | 96 |
| ГОСТ 32189-2013 | Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля | 97 |
| ГОСТ 32190-2013 | Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб | 98 |
| ГОСТ 32749-2014 | Семена масличные, жмыхи и шроты. Определение влаги, жира, протеина и клетчатки методом спектроскопии в ближней инфракрасной области | 99 |
| ГОСТ 33441-2015 | Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области | 100 |
| ГОСТ 34178-2017 | Спреды и смеси топленые. Общие технические условия | 101 |
| ГОСТ ISO 662-2019 | Жиры и масла животные и растительные. Определение массовой доли влаги и летучих веществ | 102 |
| ГОСТ ISO 734-1-2016 | Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира. Часть 1. Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром) | 103 |
| ГОСТ ISO 734-2-2016 | Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира. Часть 2. Метод ускоренной экстракции | 104 |
| ГОСТ ISO 935-2017 | Масла и жиры животные и растительные. Определение титра | 105 |
| ГОСТ ISO 3960-2020 | Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке | 106 |
| ГОСТ ISO 3961-2020 | Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа | 107 |
| ГОСТ ISO 5555-2016 | Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб | 108 |
| ГОСТ ISO 6321-2019 | Жиры и масла животные и растительные. Определение температуры плавления в открытых капиллярах (температура скольжения) | 109 |
| ГОСТ ISO 6883-2016 | Масла растительные и жиры животные. Определение условной массы на единицу объема (масса литра в воздухе) | 110 |
| ГОСТ ISO 8892-2016 | Шроты. Определение общего остаточного гексана | 111 |
| ГОСТ ISO 9289-2016 | Шроты. Определение свободного остаточного гексана | 112 |
| ГОСТ ISO 9832-2015 | Жиры и масла животные и растительные. Определение остаточного содержания технического гексана | 113 |
| ГОСТ ISO 10539-2015 | Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности | 114 |
| ГОСТ ISO 15302-2019 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии | 115 |
| ГОСТ ISO 16931-2014 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ) | 116 |
| ГОСТ ISO 18363-1-2020 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения содержания 3-МХПД и дифференциальное измерение содержание глицидола | 117 |
| ГОСТ ISO 18363-2-2020 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлопропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 2. Метод с использованием медленной щелочной переэтерификации и измерения содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола | 118 |
| ГОСТ ISO 18363-3-2020 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 3. Метод с использованием кислотной переэтерификации и измерение содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола | 119 |
| ГОСТ Р 51487-99 | Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа | 120 |
| ГОСТ Р 53799-2010 | Шрот соевый кормовой тестированный. Технические условия | 121 |
| ГОСТ Р 54652-2011 | Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Метод определения температуры застывания | 122 |
| ГОСТ Р 54654-2011 | Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Метод определения температуры плавления | 123 |
| ГОСТ Р 54657-2011 | Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа. Определения массовой доли твердых триглицеридов | 124 |
| ГОСТ Р 54658-2011 | Заменители масла какао POP-типа. Технические условия | 125 |
| ГОСТ Р 54705-2011 | Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения массовой доли влаги и летучих веществ | 126 |
| ГОСТ Р 59148-2020 | Масло рыжиковое для пищевой и комбикормовой промышленности. Технические условия | 127 |
| ГОСТ Р ИСО 734-2021 | Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира. Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром) | 128 |
| ГОСТ Р ИСО 6884-2010 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания золы | 129 |
| ПНСТ 355-2019 | Масло пальмовое и его фракции. Общие технические условия | 130 |
| ГОСТ 28546-2002 | Мыло туалетное твердое. Общие технические условия | (п. 130 введен Приказом Росстандарта от 30.01.2025 № 204) |