Приказ Минрыбхоза СССР от 23.09.1970 № 304
Актуально на 06.11.2026.
Как цитировать: Приказ Минрыбхоза СССР от 23.09.1970 N 304. 304. 23.09.1970. https://bukva.ai/docs/prikaz-304-1970
«Об утверждении единых форм качественных удостоверений на продукцию, вырабатываемую из рыбы и нерыбных объектов промысла»
Внимание
Документ утратил силу на территории Российской Федерации в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 16.11.2020 № 1850.
МИНИСТЕРСТВО РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ПРИКАЗ
от 23 сентября 1970 г. № 304
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ЕДИНЫХ ФОРМ КАЧЕСТВЕННЫХ УДОСТОВЕРЕНИЙ НА ПРОДУКЦИЮ, ВЫРАБАТЫВАЕМУЮ ИЗ РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ОБЪЕКТОВ ПРОМЫСЛА
В целях улучшения контроля качества вырабатываемой продукции и упорядочения документации, выдаваемой предприятиями при ее отгрузке, приказываю:
1. Утвердить и ввести в действие с 1 января 1971 года единые формы качественных удостоверений на:
- охлажденную и мороженую рыбу, форма № 1;
- рыбопродукцию и продукцию из нерыбных объектов (кроме охлажденной и мороженой рыбы), форма № 2;
- консервы и пресервы, форма № 3;
- жиры рыб и морских млекопитающих, форма № 4;
- агар и агароид, форма № 5.
2. Начальникам бассейновых главных управлений рыбной промышленности, министрам, начальникам главных управлений (объединений) рыбного хозяйства союзных республик:
а) в срок до 15 октября с.г. представить в Главное управление материально-технического снабжения Министерства заявки на необходимое количество различных бланков качественных удостоверений на 1971 год;
б) с получением бланков качественных удостоверений разослать их всем подведомственным организациям.
3. Начальнику Главного управления материально-технического снабжения Министерства (т. Ровенскому) обеспечить к 1971 году изготовление типографским способом и снабдить все бассейновые главные управления рыбной промышленности, министерства и главные управления (объединения) рыбного хозяйства союзных республик бланками качественных удостоверений, согласно представленных заявок.
4. С вводом в действие настоящих форм бланков качественных удостоверений, все ранее действовавшие качественные удостоверения считать недействительными.
5. Контроль за выполнением настоящего Приказа возложить на Управление производства рыбной продукции и новой технологии (т. Бутысина).
МИНРЫБХОЗ СССР Утверждена
Приказом Министерства
Главное управление рыбного хозяйства СССР
рыбной промышленности от 23 сентября 1970 г. N 304
______________________ бассейна
Производственно-территориальное КАЧЕСТВЕННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ N _____ управление рыбной промышленности от "__" ___________ 197_ г. ________________________________ на охлажденную и мороженую рыбу ________________________________ к накладной (коносаменту) N ______
от "__" ___________ 197_ г.
ЛАБОРАТОРИЯ
(наименование предприятия) Пункт и дата отправления _____ ______________________________
Пункт назначения ______________________ Изготовитель _________________
Вид транспорта и номер ________________ Отправитель __________________
_______________________________________ Товарополучатель _____________
| Номер промышленной партии | Наименование продукции | Дата изготовления | Количество мест | Вес нетто партий, кг | Вид тары | Внешний вид | Консистенция | Запах | Температура в рыбе в момент отгрузки, °C, или количество льда, % | Сорт (прописью) | Номер ГОСТа, ТУ |
|---|
Условия и срок транспортировки ________________________________________ Условия хранения ______________________________________________________
Заведующий лабораторией ___________________
(фамилия и подпись)
Печать
Формат N 11
210 мм x 297 мм
Одинарный лист 267 мм
МИНРЫБХОЗ СССР Утверждена
Приказом Министерства
Главное управление рыбного хозяйства СССР
рыбной промышленности от 23 сентября 1970 г. N 304
______________________ бассейна
Производственно-территориальное КАЧЕСТВЕННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ N ___ управление рыбной промышленности от "__" ____________ 197_ г. ________________________________ на рыбопродукцию и продукцию ________________________________ из нерыбных объектов
(кроме охлажденной и мороженой рыбы)
ЛАБОРАТОРИЯ к накладной (коносаменту) N ____
от "__" ____________ 197_ г.
(наименование предприятия) Пункт и дата отправления _____ ______________________________ Изготовитель _________________ Отправитель __________________
Пункт назначения ______________________ Товарополучатель _____________
Вид транспорта и номер ________________ ______________________________
| Номер промышленной партии | Наименование продукции | Дата изготовления | Количество мест | Вес нетто партий, кг | Вид тары | Внешний вид | Консистенция | Вкус и запах | Номер и дата анализа | Содержание | |||
| соли, % | влаги, % | жира, % | антисептика, %/мг/кг, и его вид | ||||||||||
Условия и срок транспортировки ________________________________________ Условия хранения ______________________________________________________
Заведующий лабораторией ___________________
(фамилия и подпись)
Печать
Формат N 11
210 мм x 297 мм
Одинарный лист 267 мм
МИНРЫБХОЗ СССР Утверждена
Приказом Министерства
Главное управление рыбного хозяйства СССР
рыбной промышленности от 23 сентября 1970 г. N 304
______________________ бассейна
Производственно-территориальное КАЧЕСТВЕННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ N _____ управление рыбной промышленности от "__" ___________ 197_ г. ________________________________ на консервы и пресервы к накладной ________________________________ (коносаменту) N ____
от "__" ___________ 197_ г.
ЛАБОРАТОРИЯ Пункт и дата отправления _____ ________________________________ ______________________________ (наименование предприятия) Изготовитель _________________
Отправитель __________________
Пункт назначения ______________________ Товарополучатель _____________
Вид транспорта и номер ________________ ______________________________
| Номер промышленной партии | Наименование продукции | Дата изготовления | Количество мест | Общее количество банок | Номер банки | Вес нетто банки, г | Номер и дата химического анализа | Соотношение | Кислотность, % | Содержание в % | ||||||
| рыбы | заливки | овощей | поваренной соли | сухих веществ <*> | меди | олова | антисептика (указывается вид) | |||||||||
<*> Гарантируется поставщиком на основании периодических анализов.
Условия и срок транспортировки ________________________________________ Условия хранения: Консервы — температура не ниже +2 °C; относительная влажность не выше 75%. Пресервы — температура не выше 0 °C и не ниже -8 °C; относительная влажность не выше 75%.
Заведующий лабораторией ___________________
(фамилия и подпись)
Печать
Формат N 11
210 мм x 297 мм
Одинарный лист 267 мм
МИНРЫБХОЗ СССР Утверждена
Приказом Министерства
Главное управление рыбного хозяйства СССР
рыбной промышленности от 23 сентября 1970 г. N 304
______________________ бассейна
Производственно-территориальное КАЧЕСТВЕННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ N ______ управление рыбной промышленности от "__" ___________ 197_ г. ________________________________ на жиры рыб и морских млекопитающих ________________________________ к накладной (коносаменту) N _______
от "__" ___________ 197_ г.
ЛАБОРАТОРИЯ Пункт и дата отправления __________
________________________________ Изготовитель ______________________
(наименование предприятия) Отправитель _______________________
Пункт назначения ______________________ Товарополучатель _____________
Вид транспорта и номер ________________ ______________________________
| Номер промышленной партии | Наименование продукции | Дата изготовления | Количество мест | Вес, кг | Вид тары | Цвет | Запах | Прозрачность | Кислотное число | Число омыления <*> | Йодное число <*> | Неомыляемые вещества, % | Содержание | ||||
| брутто | нетто | примесей нежирового характера и воды, % | воды, % | витамина А, ИЕ в 1 г жира <*> | витамина Д, ИЕ в 1 г жира <*> | ||||||||||||
<*> Для групп жиров, в ГОСТах на которые предусмотрены эти показатели.
Условия и срок транспортировки ________________________________________ Условия хранения ______________________________________________________
Заведующий лабораторией ___________________
(фамилия и подпись)
Печать
Формат N 12
420 мм x 297 мм
Одинарный лист 390 мм
МИНРЫБХОЗ СССР Утверждена
Приказом Министерства
Главное управление рыбного хозяйства СССР
рыбной промышленности от 23 сентября 1970 г. N 304
______________________ бассейна
Производственно-территориальное КАЧЕСТВЕННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ N ___ управление рыбной промышленности от "__" ___________ 197_ г. ________________________________ на агар и агароид ________________________________ к накладной N __________________
от "__" ___________ 197_ г.
ЛАБОРАТОРИЯ
________________________________ Пункт и дата отправления _____ (наименование предприятия) Изготовитель _________________
Отправитель __________________
Пункт назначения ______________________ Товарополучатель _____________
Вид транспорта и номер ________________ ______________________________
| Номер промышленной партии | Наименование продукции | Дата изготовления | Количество мест | Вес нетто, кг | Вид тары | Цвет | Вкус и запах | Влажность, % | Прозрачность и цвет студня | Содержание общего азота к сухому агару, % | Содержание золы, % | Прочность студня с сахаром, г | Т-ра плавления студня, °C | Т-ра застудневания раствора, °C | Падение прочности студня после нагревания раствора, % | Сорт (прописью) | |
| воздушносухой продукции | в пересчете на 18 процентную влажность | ||||||||||||||||
Условия и срок транспортировки ________________________________________
Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, хорошо проветриваемом помещении, не имеющем посторонних запахов, с влажностью воздуха не более
80%, без резких колебаний температуры.
Заведующий лабораторией ___________________
(фамилия и подпись)
Печать
Формат N 12
420 мм x 297 мм
Одинарный лист 390 мм