Приказ ГУСП от 25.11.2024 № 251

«О внесении изменений в нормы обеспечения техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы в Главном управлении специальных программ Президента Российской Федерации, утвержденные приказом Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации от 24 ноября 2020 г. № 210»

(Зарегистрировано в Минюсте России 25.12.2024 № 80773)

Зарегистрировано в Минюсте России 25 декабря 2024 г. № 80773

---

ПРИКАЗ от 25 ноября 2024 г. № 251

О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В НОРМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ТЕХНИКОЙ, ПРОДУКЦИЕЙ ОБЩЕХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ И ИМУЩЕСТВОМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ В ГЛАВНОМ УПРАВЛЕНИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРОГРАММ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, УТВЕРЖДЕННЫЕ ПРИКАЗОМ ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРОГРАММ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 24 НОЯБРЯ 2020 Г. № 210

В соответствии с абзацем пятым подпункта «б» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2007 г. № 946 «О продовольственном обеспечении военнослужащих и некоторых других категорий лиц, а также об обеспечении кормами (продуктами) штатных животных воинских частей и организаций в мирное время» приказываю:

Внести изменения в нормы обеспечения техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы в Главном управлении специальных программ Президента Российской Федерации, утвержденные приказом Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации от 24 ноября 2020 г. № 210 (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 24 декабря 2020 г., регистрационный № 61770), согласно приложению к настоящему приказу.

Начальник Главного управления А. Л. Линец

Приложение к приказу Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации

1. В разделе I «Норма обеспечения продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы столовых структурных подразделений Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации»:

1. пункты 4, 5, 8, 9 и 13 признать утратившими силу;

2. в пункте 16 цифры «100» заменить цифрами «50»;

3. в пункте 17 цифры «100» заменить цифрами «50»;

4. в пункте 18 цифры «200» заменить цифрами «100»;

5. пункты 19 - 21 признать утратившими силу;

93(1)	Термос-кружка из нержавеющей стали для напитков 0,2 — 0,5 л	1 на питающегося в местах несения дежурства	3
93(2)	Губка металлическая для мытья посуды и инвентаря	8 на помещение для мытья посуды в месяц	-

№ п/п	Наименование	Количество предметов, шт.	Срок эксплуатации (в годах)
157	Полотно скатертное или пленка полиэтиленовая	3 на стол	1
158	Салфетка текстильная	4 на одно посадочное место	1
159	Салфетка бумажная	3 на питающегося, на каждый прием пищи	-
159(1)	Пленка пищевая, м. кв. или пакет фасовочный полиэтиленовый	0,03	-
		1 на питающегося, на каждый прием пищи	-
159(2)	Перчатки одноразовые	3 пары на сотрудника, при приготовлении холодных закусок, салатов, на каждый прием пищи	-
		2 пары на сотрудника, при порционировании блюд, на каждый прием пищи	-

«.»

2. В разделе II «Норма обеспечения техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы пищеблоков специальных объектов мобилизационного назначения, отнесенных к ведению Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации»:

1. пункт 6 признать утратившим силу;

2. дополнить пунктами 34(1) и 34(2) следующего содержания:

34(1)	Термос-кружка из нержавеющей стали для напитков 0,2 — 0,5 л	1 на питающегося в местах несения дежурства	3
34(2)	Губка металлическая для мытья посуды и инвентаря	8 на помещение для мытья посуды в месяц	-

3. подраздел VIII «Скатерти, клеенка, пленка полиэтиленовая, салфетки» изложить в следующей редакции:

«VIII. Салфетки, перчатки одноразовые»

№ п/п	Наименование	Количество предметов, шт.
55	Салфетка бумажная	2 на питающегося, на каждый прием пищи
55(1)	Перчатки одноразовые	3 пары на сотрудника, при приготовлении холодных закусок, салатов, на каждый прием пищи
		2 пары на сотрудника, при порционировании блюд, на каждый прием пищи

№ п/п	Наименование	Норма объема средства транспортирования пищи на питающегося, л	Срок эксплуатации (в годах)
Средства транспортирования пищи
57	Термос	2	2

2. пункт 50 после слов «камень точильный» дополнить словами «или точилка для ножей ручная или электрическая»;

3. дополнить пунктом 79(1) следующего содержания:

79(1)	Губка металлическая для мытья посуды и инвентаря	-	8 на помещение для мытья посуды в месяц	-

№ п/п	Наименование	Количество предметов, шт.	Срок эксплуатации (в годах)
97	Полотно скатертное или пленка полиэтиленовая	3 на стол	1
98	Салфетка текстильная	3 на посадочное место	1
99	Салфетка бумажная	2 на питающегося, на каждый прием пищи	-
99(1)	Перчатки одноразовые	5 пар на сотрудника, при порционировании блюд, на каждый прием пищи	-

№ п/п	Вид моющего средства	Количество на 100 человек питающихся
		при машинной мойке в сутки		при ручной мойке в сутки		при чистке посуды в месяц
		г	мл	г	мл	г	мл
1	Моющее средство порошкообразное или моющее средство жидкое	750	-	1500	-	-	-
		-	500	-	1000	-	-
2	Чистящее средство порошкообразное или чистящее средство жидкое	-	-	-	-	6000	-
		-	-	-	-	-	5000
3	Дезинфицирующее средство порошкообразное или дезинфицирующее средство жидкое	500	-	500	-	-	-
		-	400	-	400	-	-
4	Жироудалитель порошкообразный или жироудалитель жидкий	-	-	-	-	6000	-
		-	-	-	-	-	5000

II. Для пароконвектоматов

№ п/п	Вид моющего средства	Количество на пароконвектомат (таблеток в месяц, шт.)		Количество на 100 кв. м., мл
		для мытья	для ополаскивания
5	Специальные моющие средства	50	25	-
6	Специальные моющие средства жидкие	-	-	4000

III. Для проведения ежедневной уборки на продовольственных складах (местах хранения продовольствия)

№ п/п	Вид моющего средства	Количество на 100 кв. м. в сутки
		г	мл
7	Моющее средство порошкообразное	150	-
8	Моющее средство жидкое	-	50
9	Дезинфицирующее средство порошкообразное	10	-

IV. Для проведения ежедневной уборки в помещениях столовых, буфетах и пищеблоках специальных объектов

№ п/п	Вид моющего средства	Количество
		г	мл
10	Моющее средство порошкообразное или пастообразное	50 на 100 кв. м. в сутки	-
11	Моющее средство жидкое	-	100 на 100 кв. м. в сутки
12	Дезинфицирующее средство порошкообразное	10 на 100 кв. м. в сутки	-
13	Дезинфицирующее средство жидкое	-	50 на 100 кв. м. в сутки
14	Чистящее средство для инвентаря порошкообразное	100 на 100 кв. м. в сутки	-
15	Жидкость для чистки стекол и зеркал	-	50 на 100 кв. м. в сутки
16	Полироль (аэрозоль)	-	10 на 100 кв. м. в сутки
17	Средство против засоров труб	200 на трубу в месяц	-
18	Средство для удаления накипи	1000 в месяц	-
19	Мыло туалетное кусковое или мыло туалетное жидкое	200 на 100 человек питающихся в сутки	250 на 100 человек питающихся в сутки

V. Для приготовления рабочих растворов, используемых при обработке яиц

№ п/п	Наименование	Рабочий раствор для обработки 100 шт. яиц
20	Кальцинированная сода	200 г на 20 л воды
21	Хлорамин	100 г на 20 л воды

VI. Для приготовления рабочих растворов, используемых при обработке стеллажей для хранения хлеба

№ п/п	Наименование	Рабочий раствор на стеллаж для хранения хлеба
22	Уксусная кислота 70%	14 мл на 986 мл воды

---