Приказ Росстандарта от 06.07.2011 № 173-ст
«Об утверждении национального стандарта»
МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ
ПРИКАЗ от 6 июля 2011 г. № 173-ст
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НАЦИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА
В соответствии с Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» приказываю:
1. Утвердить для добровольного применения национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 54349-2011 «Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки» с датой введения в действие 1 июля 2012 года взамен ГОСТ Р 52306-2005 «Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия», ГОСТ Р 52418-2005 «Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия», ГОСТ Р 52702-2006 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия», ГОСТ Р 52820-2007 «Мясо индейки для детского питания. Технические условия», ГОСТ Р 53157-2008 «Субпродукты птицы. Технические условия», ГОСТ Р 53163-2008 «Мясо птицы механической обвалки. Технические условия» и ГОСТ Р 53458-2009 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия» в части разделов «Правила приемки».
Отменить действие ГОСТ Р 52306-2005 «Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия», ГОСТ Р 52418-2005 «Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия», ГОСТ Р 52702-2006 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия», ГОСТ Р 52820-2007 «Мясо индейки для детского питания. Технические условия», ГОСТ Р 53157-2008 «Субпродукты птицы. Технические условия», ГОСТ Р 53163-2008 «Мясо птицы механической обвалки. Технические условия» и ГОСТ Р 53458-2009 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия» в части разделов «Правила приемки» с 1 июля 2012 года.
2. Прекратить применение на территории Российской Федерации ГОСТ 28825-90 «Мясо птицы. Приемка» с 1 июля 2012 года в связи с утверждением и введением в действие указанного в пункте 1 стандарта.
3. Закрепить утвержденный стандарт за Управлением технического регулирования и стандартизации.