| 1 |
ГОСТ 15.015-90 |
Система разработки и постановки продукции на производство. Хлеб и хлебобулочные изделия |
| 2 |
ГОСТ 686-83 |
Сухари армейские. Технические условия |
| 3 |
ГОСТ 2077-84 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия |
| 4 |
ГОСТ 5667-65 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий |
| 5 |
ГОСТ 5668-68 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира |
| 6 |
ГОСТ 5669-96 |
Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости |
| 7 |
ГОСТ 5670-96 |
Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности |
| 8 |
ГОСТ 5672-68 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара |
| 9 |
ГОСТ 5698-51 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли |
| 10 |
ГОСТ 7128-91 |
Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия |
| 11 |
ГОСТ 8227-56 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование |
| 12 |
ГОСТ 8494-96 |
Сухари сдобные пшеничные. Технические условия |
| 13 |
ГОСТ 9511-80 |
Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия |
| 14 |
ГОСТ 9713-95 |
Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия |
| 15 |
ГОСТ 9846-88 |
Хлебцы хрустящие. Технические условия |
| 16 |
ГОСТ 11270-88 |
Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия |
| 17 |
ГОСТ 12582-67 |
Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия |
| 18 |
ГОСТ 12583-67 |
Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия |
| 19 |
ГОСТ 12584-67 |
Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия |
| 20 |
ГОСТ 13657-68 |
Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия |
| 21 |
ГОСТ 21094-75 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности |
| 22 |
ГОСТ 24298-80 |
Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия |
| 23 |
ГОСТ 24557-89 |
Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия |
| 24 |
ГОСТ 25832-89 |
Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия |
| 25 |
ГОСТ 26982-86 |
Хлеб любительский. Технические условия |
| 26 |
ГОСТ 26983-2015 |
Хлеб дарницкий. Технические условия |
| 27 |
ГОСТ 26984-86 |
Хлеб столичный. Технические условия |
| 28 |
ГОСТ 26985-86 |
Хлеб российский. Технические условия |
| 29 |
ГОСТ 26986-86 |
Хлеб деликатесный. Технические условия |
| 30 |
ГОСТ 26987-86 |
Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия |
| 31 |
ГОСТ 27844-88 |
Изделия булочные. Технические условия |
| 32 |
ГОСТ 28402-89 |
Сухари панировочные. Общие технические условия |
| 33 |
ГОСТ 28881-90 |
Палочки хлебные. Общие технические условия |
| 34 |
ГОСТ 31743-2017 |
Изделия макаронные. Общие технические условия |
| 35 |
ГОСТ 31749-2012 |
Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия |
| 36 |
ГОСТ 31750-2012 |
Изделия макаронные. Методы идентификации |
| 37 |
ГОСТ 31751-2012 |
Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия |
| 38 |
ГОСТ 31752-2012 |
Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия |
| 39 |
ГОСТ 31805-2018 |
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия |
| 40 |
ГОСТ 31806-2012 |
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия |
| 41 |
ГОСТ 31807-2018 |
Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия |
| 42 |
ГОСТ 31808-2012 |
Полуфабрикат макаронных изделий. Общие технические условия |
| 43 |
ГОСТ 31964-2012 |
Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества |
| 44 |
ГОСТ 32124-2013 |
Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия |
| 45 |
ГОСТ 32196-2013 |
Изделия макаронные безглютеновые. Иммуноферментный метод определения глютена |
| 46 |
ГОСТ 32197-2013 |
Изделия макаронные. Методы определения цвета и потемнения на трехкоординатном колориметре |
| 47 |
ГОСТ 32677-2014 |
Изделия хлебобулочные. Термины и определения |
| 48 |
ГОСТ 32908-2014 |
Изделия макаронные безглютеновые. Общие технические условия |
| 49 |
ГОСТ 33838-2016 |
Продукты переработки зерна. Иммуноферментный метод определения глютена |
| 50 |
ГОСТ Р 52000-2010 |
Изделия макаронные. Термины и определения |
| 51 |
ГОСТ Р 54645-2011 |
Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия |
| 52 |
ГОСТ Р 54656-2011 |
Изделия макаронные с обогащающими добавками. Общие технические условия |
| 53 |
ГОСТ Р 55295-2012 |
Изделия макаронные инстантные. Общие технические условия |
| 54 |
ГОСТ Р 55296-2012 |
Изделия макаронные низкобелковые. Общие технические условия |
| 55 |
ГОСТ Р 55972-2014 |
Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию |
| 56 |
ГОСТ Р 56575-2015 |
Лапша домашняя. Технические условия |
| 57 |
ГОСТ Р 56576-2015 |
Мука для производства макаронных изделий. Метод определения желтого пигмента |
| 58 |
ГОСТ Р 56630-2015 |
Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия |
| 59 |
ГОСТ Р 56631-2015 |
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия |
| 60 |
ГОСТ Р 56632-2015 |
Изделия хлебобулочные пониженной влажности. Соломка. Общие технические условия |
| 61 |
ГОСТ Р 57607-2017 |
Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия |
| 62 |
ГОСТ Р 57609-2017 |
Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка «Ржаная». Технические условия |
| 63 |
ГОСТ Р 57610-2017 |
Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб «Карельский». Технические условия |
| 64 |
ГОСТ Р 57935-2017 |
Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. «Булочка повышенной калорийности». Технические условия |
| 65 |
ГОСТ Р 57936-2017 |
Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец «Ленинградский». Технические условия |
| 66 |
ГОСТ Р 57937-2017 |
Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия |
| 67 |
ГОСТ Р 58233-2018 |
Хлеб из пшеничной муки. Технические условия |