---
title: "Приказ Росалкогольрегулирования от 18.06.2013 N 158"
number: "158"
issuer: "Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка"
issued_on: 2013-06-18
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-158-2013-rosalkogolregulirovanie"
---

## Приказ Росалкогольрегулирования от 18.06.2013 N 158

# Приказ Росалкогольрегулирования от 18.06.2013 N 158

"Об учете произведенных пива и пивных напитков"

(вместе с "Методическими рекомендациями по осуществлению учета произведенного пива и пивных напитков в период технических сбоев в работе автоматических средств измерения и учета объема готовой продукции", "Методическими рекомендациями по осуществлению процедуры производства пива, пивных напитков и безалкогольной продукции на одном основном технологическом оборудовании")

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в части [абз. 3 п. 1](#p100007) и [п. 2](#p100008) - с 1 января 2024 года, в части [абз. 2 п. 1](#p100006) - с 1 апреля 2024 года в связи с изданием Приказа Росалкогольтабакконтроля от 21.12.2023 N 522 ([письмо](https://bukva.ai/docs/pismo-g-396302#p100006) Росалкогольтабакконтроля от 14.06.2024 N г-3963/02).
> Внимание! Документ утратил силу в части [абз. 3 п. 1](#p100007) и [п. 2](#p100008) - с 1 января 2024 года, в части [абз. 2 п. 1](#p100006) - с 1 апреля 2024 года в связи с изданием Приказа Росалкогольтабакконтроля от 21.12.2023 N 522 ([письмо](https://bukva.ai/docs/pismo-g-396302#p100006) Росалкогольтабакконтроля от 14.06.2024 N г-3963/02). Росалкогольтабакконтролем [сообщено](https://bukva.ai/docs/informatsiya-rosalkogoltabakkontrolya-ot-2024-rosalkogoltabakkontrol-8#p100004) о продлении до 01.01.2025 срока действия абз. 2 п. 1 данного документа.


<a id="p100001"></a>**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО РЕГУЛИРОВАНИЮ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА**


## <a id="p100002"></a>ПРИКАЗ

от 18 июня 2013 г. N 158

<a id="p100003"></a>**ОБ УЧЕТЕ ПРОИЗВЕДЕННЫХ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ**

<a id="p100004"></a>В целях обеспечения учета производства пива, пивных напитков приказываю:

<div align="center">

1. <a id="p100005"></a>Утвердить прилагаемые:

</div>

<a id="p100006"></a>методические [рекомендации](#p100011) по осуществлению учета произведенного пива и пивных напитков в период технических сбоев в работе автоматических средств измерения и учета объема готовой продукции;
<a id="p100007"></a>методические [рекомендации](#p100052) по осуществлению процедуры производства пива, пивных напитков и безалкогольной продукции на одном основном технологическом оборудовании.
2. <a id="p100008"></a>Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Е.Е. Махновского.

<a id="p100009"></a>Руководитель
**И.ЧУЯН**





<div align="right">

<a id="p100010"></a>Утверждены<br>
приказом Федеральной службы

</div>

по регулированию алкогольного рынка
от 18.06.2013 N 158


## <a id="p100011"></a>МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ УЧЕТА ПРОИЗВЕДЕННОГО ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ В ПЕРИОД ТЕХНИЧЕСКИХ СБОЕВ В РАБОТЕ АВТОМАТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ИЗМЕРЕНИЯ И УЧЕТА ОБЪЕМА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ


<div align="right">

1. <a id="p100012"></a>Настоящие методические рекомендации предусматривают процедуры действий, совершаемых организацией - производителем пива и пивных напитков, в случае поломки или технических сбоев в работе автоматических средств измерения и учета объема готовой продукции (далее - средства измерения) в период пуско-наладочных работ.

</div>

<div align="center">

2. <a id="p100013"></a>В случае поломки, технических сбоев в работе средств измерений, на время ремонта средств измерений, организация, не останавливающая процесс производства пива и пивных напитков:

</div>

<a id="p100014"></a>а) направляет в территориальный орган Росалкогольрегулирования по месту осуществления деятельности организации (обособленного подразделения) уведомление, представляемое в форме электронного документа по адресам электронной почты согласно [приложению N 1](#p100019) к настоящим методическим рекомендациям, отсканированное в формате PDF, включающее сведения о номерах пломб, сведения о времени произошедшего технического сбоя средств измерения с кратким описанием причины сбоя согласно [приложению N 2](#p100032) к настоящим методическим рекомендациям;
<a id="p100015"></a>б) заполняет графы 1, 2, 3, 5 [формы](https://bukva.ai/docs/prikaz-mm-3-07534-at#p100015) "производство" Журнала учета объемов производства и оборота (за исключением розничной продажи) и (или) использования для собственных нужд этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденного приказом Федеральной налоговой службы от 17 августа 2006 г. N ММ-3-07/534@, по фактическому объему производства в период устранения сбоя;
<a id="p100016"></a>в) уведомляет организацию, осуществляющую техническое обслуживание средств измерения;
<a id="p100017"></a>г) направляет в территориальный орган Росалкогольрегулирования по месту осуществления деятельности организации (обособленного подразделения) уведомление, представляемое в форме электронного документа по адресам электронной почты согласно [приложению N 1](#p100019) к настоящим методическим рекомендациям, отсканированное в формате PDF, включающего сведения о времени возобновления работы в штатном режиме согласно [приложению N 3](#p100043) к настоящим методическим рекомендациям, с одновременным представлением в форме электронного документа отсканированных в формате PDF: [заявления](https://bukva.ai/docs/prikaz-246-2021-rosalkogolregulirovanie#p100382) в территориальный орган Росалкогольрегулирования на пломбирование средств измерений и акта организации, осуществляющей техническое обслуживание средств измерения об устранении поломки средств измерения.

<div align="center">

3. <a id="p100018"></a>В случае обнаружения повреждений или отклеивания пломб (голографических наклеек) организация, не останавливающая процесс производства пива и пивных напитков, направляет в территориальный орган Росалкогольрегулирования по месту осуществления деятельности организации (обособленного подразделения), заявление в территориальный орган Росалкогольрегулирования на пломбирование средств измерений.

</div>







### <a id="p100019"></a>Приложение N 1

к Методическим рекомендациям
по осуществлению учета произведенного
пива и пивных напитков в период
технических сбоев в работе
автоматических средств измерения
и учета объема готовой продукции


| <a id="p100020"></a>Наименование территориального органа Росалкогольрегулирования | e-mail |
| --- | --- |
| <a id="p100021"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Центральному ФО | pivo@cfo.fsrar.ru |
| <a id="p100022"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Северо-Западному ФО | pivo@szfo.fsrar.ru |
| <a id="p100023"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Приволжскому ФО | pivo@pfo.fsrar.ru |
| <a id="p100024"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Уральскому ФО | pivo@urfo.fsrar.ru |
| <a id="p100025"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Южному ФО | pivo@ufo.fsrar.ru |
| <a id="p100026"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Северо-Кавказскому ФО | pivo@skfo.fsrar.ru |
| <a id="p100027"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Сибирскому ФО | pivo@sfo.fsrar.ru |
| <a id="p100028"></a>МРУ Росалкогольрегулирования по Дальневосточному ФО | pivo@dfo.fsrar.ru |






<div align="right">

<a id="p100029"></a>Приложение N 2<br>
к Методическим рекомендациям<br>
по осуществлению учета произведенного<br>
пива и пивных напитков в период<br>
технических сбоев в работе<br>
автоматических средств измерения

</div>

и учета объема готовой продукции

<a id="p100030"></a>Реквизиты организации
(полное наименование,
ИНН, место местонахождения)
"__" ______________ г.
_____________________

<a id="p100031"></a>                                                               Руководителю
                                                Межрегионального управления
                                                   Росалкогольрегулирования
                                                    по ____________________
                                                    ________________ Ф.И.О.

                                        от: _________________ (наименование
                                                       организации/филиала)

<a id="p100032"></a>                                УВЕДОМЛЕНИЕ

<a id="p100033"></a>Уведомляем,  что  _____  (дата),  в  _____  (время)  на линии розлива N ___
произошла поломка средств измерения:
    Датчик температуры
    Счетчик поштучного учета
    Расходомер
    Электромагнитный клапан
    Нарушение работы программного обеспечения
    Иное __________________________________________________________________
    ____________________
<a id="p100034"></a>    Указать место осуществления деятельности:


<table>
<colgroup><col width="6%"><col width="10%"><col width="12%"><col width="15%"><col width="15%"><col width="18%"><col width="10%"><col width="14%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100035"></a>N<br>п/п</td><td colspan="5">Средство измерения</td><td colspan="2">Пломбы</td></tr>
<tr><td>Марка</td><td>Серийный номер</td><td>Текстовое описание места установки</td><td>Показание расходомера</td><td>Показание счетчика поштучного учета</td><td>Номера снятых пломб</td><td>Текстовое описание места снятия пломб</td></tr>
<tr><td><a id="p100036"></a>1</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100037"></a>2</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100038"></a>3</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
</table>


<a id="p100039"></a>Организация,  осуществляющая  техническое  обслуживание  средств  измерения
______________________ проинформирована: __________________________ (дата),
_____________ (время).

_____________   ___________________________________
  (подпись)     (должность и Ф.И.О. уполномоченного
                         лица организации)

М.П.





<div align="right">

<a id="p100040"></a>Приложение N 3<br>
к Методическим рекомендациям<br>
по осуществлению учета произведенного<br>
пива и пивных напитков в период<br>
технических сбоев в работе<br>
автоматических средств измерения

</div>

и учета объема готовой продукции

<a id="p100041"></a>Реквизиты организации
(полное наименование,
ИНН, место местонахождения)
"__" ______________ г.
_____________________

<a id="p100042"></a>                                                               Руководителю
                                                Межрегионального управления
                                                   Росалкогольрегулирования
                                                    по ____________________
                                                    ________________ Ф.И.О.

                                        от: _________________ (наименование
                                                       организации/филиала)

<a id="p100043"></a>                             АКТ (уведомление)

<a id="p100044"></a>Уведомляем Вас, что _______ (дата), в _____ (время) на линии розлива N ____
возобновлена работа учета алкогольной продукции, после проведения следующих
работ: ___________________________
________________________________________________________
<a id="p100045"></a>Указать место осуществления деятельности:


<table>
<colgroup><col width="6%"><col width="19%"><col width="15%"><col width="18%"><col width="18%"><col width="24%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100046"></a>N<br>пп</td><td colspan="5">Средство измерения</td></tr>
<tr><td>Марка (наименование)</td><td>Серийный номер</td><td>Показание расходомера</td><td>Показание счетчика поштучного учета</td><td>Текстовое описание места установки</td></tr>
<tr><td><a id="p100047"></a>1</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100048"></a>2</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100049"></a>3</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
</table>


<a id="p100050"></a>____________________  _____________________________________________________
     (подпись)        (должность и Ф.И.О. уполномоченного лица организации)

<div align="center">

    М.П.

</div>






<div align="right">

<a id="p100051"></a>Утверждены<br>
приказом Федеральной службы<br>
по регулированию алкогольного рынка

</div>

<div align="center">

от 18.06.2013 N 158

</div>



## <a id="p100052"></a>МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ПРОЦЕДУРЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА, ПИВНЫХ НАПИТКОВ И БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОДНОМ ОСНОВНОМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ


1. <a id="p100053"></a>Настоящие методические рекомендации предусматривают процедуры действий, совершаемых организацией - производителем пива и пивных напитков, в случае розлива пива и пивных напитков на одной линии, оснащенной автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции (далее - средства измерения) с безалкогольной продукцией.
2. <a id="p100054"></a>Организации, использующие основное технологическое оборудование для производства пива, пивных напитков и оснащенное средствами измерения, для производства безалкогольной продукции:
<a id="p100055"></a>а) направляют уведомление в территориальный орган Росалкогольрегулирования по месту осуществления деятельности организации (обособленного подразделения), представляемого в форме электронного документа по адресам электронной почты согласно [приложению N 1](#p100019) к Методическим рекомендациям по осуществлению учета произведенного пива и пивных напитков в период технических сбоев в работе автоматических средств измерения и учета объема готовой продукции, утвержденным настоящим приказом, отсканированного в формате PDF, включающего информацию о времени начала розлива безалкогольной продукции;
<a id="p100056"></a>б) заполняют графы 1, 2, 3, 5 [формы](https://bukva.ai/docs/prikaz-mm-3-07534-at#p100015) "производство" Журнала учета объемов производства и оборота (за исключением розничной продажи) и (или) использования для собственных нужд этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденного приказом Федеральной налоговой службы от 17 августа 2006 г. N ММ-3-07/534@;
<a id="p100057"></a>в) направляют уведомление в территориальный орган Росалкогольрегулирования по месту осуществления деятельности организации (обособленного подразделения), представляемого в форме электронного документа по адресам электронной почты согласно [приложению N 1](#p100061), отсканированного в формате PDF, включающего информацию о времени окончания розлива безалкогольной продукции согласно приложению к настоящим методическим рекомендациям.





<div align="right">

<a id="p100058"></a>Приложение N 1<br>
к Методическим рекомендациям<br>
по осуществлению процедуры<br>
производства пива, пивных напитков<br>
и безалкогольной продукции на одном<br>
основном технологическом оборудовании

</div>


<a id="p100059"></a>Реквизиты организации
(полное наименование,
ИНН, место местонахождения)
"__" ______________ г.
_____________________

<a id="p100060"></a>                                                               Руководителю
                                                Межрегионального управления
                                                   Росалкогольрегулирования
                                                    по ____________________
                                                    ________________ Ф.И.О.

                                        от: _________________ (наименование
                                                       организации/филиала)

<a id="p100061"></a>                                УВЕДОМЛЕНИЕ
            о начале/окончании розлива безалкогольной продукции

1. <a id="p100062"></a>Организация,   осуществляющая  производство,  обособленное подразделение
   ________________________________________________________________________
   ________________________________________________________________________
2. <a id="p100063"></a>Дата (период) розлива __________________________________________________
3. <a id="p100064"></a>Вид и наименование безалкогольной продукции ____________________________
4. <a id="p100065"></a>Объем производства безалкогольной продукции ________________________ дал


<table>
<colgroup><col width="6%"><col width="10%"><col width="13%"><col width="18%"><col width="25%"><col width="28%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100066"></a>N<br>п/п</td><td colspan="5">Средство измерения</td></tr>
<tr><td>Марка</td><td>Серийный номер</td><td>Текстовое описание места установки</td><td>Показание расходомера на начало/окончание розлива</td><td>Показание счетчика поштучного учета на начало/окончание розлива</td></tr>
<tr><td><a id="p100067"></a>1</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100068"></a>2</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100069"></a>3</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
</table>


<a id="p100070"></a>_________________ ____________________________________
    (подпись)     (должность и Ф.И.О. уполномоченного
                         лица организации)

М.П.



<a id="p100071"></a>

---



## Вложения

- [$147972_12I.RTF](https://bukva.ai/docs/prikaz-158-2013-rosalkogolregulirovanie/attachments/%24147972_12I.RTF)
- [$147972_13I.RTF](https://bukva.ai/docs/prikaz-158-2013-rosalkogolregulirovanie/attachments/%24147972_13I.RTF)
- [$147972_21I.RTF](https://bukva.ai/docs/prikaz-158-2013-rosalkogolregulirovanie/attachments/%24147972_21I.RTF)