---
title: "Приказ Росстандарта от 10.12.2013 N 1462"
number: "1462"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
issued_on: 2013-12-10
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-1462-2013"
---

## Приказ Росстандарта от 10.12.2013 N 1462

# Приказ Росстандарта от 10.12.2013 N 1462

"О ТК "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов"

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием [Приказа](https://bukva.ai/docs/prikaz-16-2015-2#p100020) Росстандарта от 15.01.2015 N 16, утвердившего новые [структуру](https://bukva.ai/docs/prikaz-16-2015-2#p100024) ТК и [перечень](https://bukva.ai/docs/prikaz-16-2015-2#p100044) организаций.


**ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО**
**ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ**


## ПРИКАЗ

от 10 декабря 2013 г. N 1462

**О ТК "ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ"**

В целях реализации Федерального закона от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", Концепции развития национальной системы стандартизации, принятой распоряжением Правительства Российской Федерации от 28 февраля 2006 г. N 266-р, а также проведения единой технической политики по стандартизации в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов в Российской Федерации и по согласованию с заинтересованными организациями приказываю:
1. Организовать работу технического комитета по стандартизации ТК 093 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов" с закреплением за ним продукции с кодами ОКП 916000 "Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей".
2. Поручить ведение секретариата ТК 93 ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии).
3. Возложить на ТК 093 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов" функции постоянно действующего национального рабочего органа МТК 93 "Продукты переработки плодов и овощей".
4. Поручить ТК 093 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов" осуществлять в Российской Федерации взаимодействие с ИСО/ТК 34/ПК 3, ПК 9, ПК 12 и ПК 14 в части продуктов переработки фруктов, овощей и грибов.
5. Утвердить:
структуру ТК согласно Приложению N 1;
перечень организаций - членов ТК согласно Приложению N 2;
председателем ТК - директора ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии А.Н. Петрова;
ответственным секретарем - заведующего лабораторией стандартизации ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии Д.В. Журавскую-Скалову.
6. Председателю ТК:
в месячный срок представить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на согласование проект Положения о ТК;
в месячный срок утвердить кандидатуры председателя и ответственного секретаря Подкомитета "Соковая продукция из фруктов и овощей" и перечень организаций - членов Подкомитета;
ежегодно предоставлять информацию о деятельности ТК за прошедший год в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии России.
7. Предоставить право представлять Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии в МТК 093 директора ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии А.Н. Петрову.
8. Начальнику Управления технического регулирования стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии В.Н. Клюшникову обеспечить координацию и контроль за работами по государственной и межгосударственной стандартизации, проводимым ТК 93.
9. Приказы Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30.08.2010 N 3292, от 21.11.2010 N 510 и от 17.05.2013 N 3292 признать утратившими силу.
10. Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на заместителя Руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии А.В. Зажигалкина.

Руководитель
Федерального агентства
**Г.И.ЭЛЬКИН**





Приложение N 1
к Приказу Федерального
агентства по техническому
регулированию и метрологии
от 10 декабря 2013 г. N 1462

**СТРУКТУРА**
**ТЕХНИЧЕСКОГО КОМИТЕТА ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ ТК 93**
**"ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ"**


| Наименование ТК | Организации, на базе которых создается ТК (полный почтовый адрес) | Соответствующие технические комитеты (подкомитеты) ИСО, МЭК | Специализация ТК по виду продукции, код ОКП, область деятельности |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов" | ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук<br>(ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)<br>142703, г. Видное Московской обл., ул. Школьная, 78<br>т/ф 541-04-10, 541-08-92<br>e-mail: qdep@mail.ru | ТК 34<br>ПК 3<br>ПК 13 | Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей 91 6000<br>Консервы томатные. Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые. Сиропы, соусы и приправы овощные. Пюре овощные и овощефруктовые. Мякоть овощная и овощефруктовая 91 6200<br>Пасты и пюре 91 6212<br>Соусы 91 6213<br>Соусы (кроме томатных) и приправы овощные 91 6240<br>Консервы фруктовые и фруктово-овощные. Соки, нектары, морсы, напитки сокосодержащие, пюре, мякоть фруктовые и фруктово-овощные. Клетки цитрусовых фруктов 91 6300<br>Компоты, фрукты в соке, в вине, в сахаре, в пюре, в пульпе 91 6310<br>Повидло, желе, соусы, пасты, приправы. Фрукты протертые или дробленые с сахаром. Пюре и мякоть фруктовые и фруктово-овощные. Клетки цитрусовых фруктов 91 6320<br>Варенье, джем, конфитюр, цукаты, фруктово-ягодные смеси 91 6330<br>Сиропы натуральные плодовые и ягодные 91 6351<br>Сиропы столовые/цукатные 91 6352<br>Консервы гомогенизированные детского питания 91 6361<br>Консервы протертые детского питания 91 6362<br>Консервы фруктовые диетические 91 6364<br>Консервы фруктовые диабетические 91 6365<br>Маринады фруктовые 91 6370<br>Овощи, грибы, фрукты сушеные 91 6400<br>Продукты замороженные, быстрозамороженные (кроме картофеля) 91 6500<br>Салаты, закуски, гарниры, пюре и мякоть овощные замороженные и быстрозамороженные 91 6540<br>Продукты из картофеля 91 6600 (кроме 91 6640, 91 6650)<br>Овощи, грибы, фрукты соленые, квашеные, моченые и маринованные 91 6700<br>Полуфабрикаты плодовые и ягодные 91 6800<br>Пюре/фруктовые консервированные химическими консервантами (кроме относящихся к соковой продукции) 91 6820<br>Фрукты и соки спиртованные 91 6840<br>Подварки, припасы, начинки, пюре-полуфабрикаты фруктовые 91 6850<br>Пектины, экстракты пряностей, эфирные масла, семена для промпереработки, красители, косточки плодовые, выжимки, пищевкусовые приправы, натуральные аромато-образующие вещества 91 6900<br>Сок томатный, включая прямого отжима, восстановленный, концентрированный 91 6211<br>Соки овощные (кроме томатных) и овощефруктовые 91 6220 |
| Подкомитет "Соковая продукция из фруктов и овощей" | Некоммерческая организация "Российский союз производителей соков" (РСПС):<br>107045, г. Москва, Колокольников переулок, дом 9, строение 1<br>Тел.: (495)502-99-38<br>Адрес электронной почты секретариата ПК: rsps@rsps.ru |  | Соки прямого отжима/овощные 91 6221<br>- овощефруктовые 91 6222<br>Соки свежеотжатые 91 6223<br>- с сахаром (за исключением растворов и (или) сиропов сахара и (или) сахаров) 91 6224<br>Соки восстановленные/овощные 91 6225<br>- овощефруктовые 91 6226<br>- с сахаром 91 6228<br>Соки концентрированные 91 6229<br>Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые 91 6231<br>Нектары овощные и овощефруктовые 91 6250<br>- из одного вида овощного сока и (или) пюре (овощные) 91 6251<br>- из двух и более видов овощных соков и (или) пюре (овощные) 91 6252<br>- из двух и более видов овощного и фруктового соков и (или) пюре (овощефруктовые) 91 6253<br>Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые детского питания 91 6260<br>Соки овощные и овощефруктовые детского питания 91 6261<br>Нектары овощные и овощефруктовые детского питания 91 6262<br>Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые детского питания 91 6263<br>Соки овощные и овощефруктовые диффузионные 91 6270<br>Пюре/овощные (кроме томатных) и овощефруктовые 91 6280<br>- овощные (кроме томатных) 91 6281<br>- овощефруктовые 91 6282<br>- концентрированные овощные (кроме томатных) 91 6283<br>- концентрированные<br>Мякоть овощная и овощефруктовая 91 6290<br>Пюре фруктовые 91 6323<br>Пюре фруктово-овощные 91 6326<br>Пюре концентрированные<br>- фруктовые 91 6327<br>- овощефруктовые 91 6284<br>Пюре концентрированные фруктово-овощные 91 6328<br>Мякоть фруктовая и фруктово-овощная. Клетки цитрусовых фруктов 91 6329<br>Соки фруктовые и фруктово-овощные 91 6340<br>Соки прямого отжима/<br>- фруктовые 91 6341<br>- фруктово-овощные 91 6342<br>Соки свежеотжатые 91 6345<br>Соки концентрированные 91 6347<br>Соки восстановленные/фруктовые 91 6348<br>- фруктово-овощные 91 6349<br>Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Морсы 91 6350<br>Морсы концентрированные 91 6359<br>Соки детского питания 91 6363<br>Напитки сокосодержащие детского питания 91 6366<br>Нектары детского питания 91 6367<br>Морсы детского питания 91 6368<br>Нектары фруктовые и фруктово-овощные 91 6380<br>- из одного вида фруктового сока и (или) пюре 91 6381<br>- из двух и более видов фруктовых соков и (или) пюре 91 6382<br>- из двух и более видов фруктовых и овощных соков и (или) пюре 91 6383<br>Соки фруктовые и фруктово-овощные диффузионные 91 6390<br>Мякоть фруктовая и фруктово-овощная замороженная и быстрозамороженная 91 6512<br>Пюре замороженные и быстрозамороженные/фруктовое 91 6514<br>- фруктовые концентрированные 91 6515<br>Пюре замороженные и быстрозамороженные/фруктово-овощные 91 6517<br>- фруктово-овощные концентрированные 91 6518<br>Клетки цитрусовых фруктов замороженные и быстрозамороженные 91 6519<br>Пюре замороженные и быстро-замороженные/овощные 91 6545<br>- овощные концентрированные 91 6546<br>Пюре замороженные и быстрозамороженные/ овощефруктовые 91 6547<br>- овощефруктовые концентрированные 91 6548<br>Мякоть овощная и овощефруктовая замороженная и быстрозамороженная 91 6549<br>Соки фруктовые, овощные, овощефруктовые и фруктово-овощные замороженные и быстрозамороженные 91 6560<br>Соки фруктовые прямого отжима замороженные и быстрозамороженные 91 6561<br>Соки овощные прямого отжима замороженные и быстрозамороженные 91 6562<br>Соки овощефруктовые прямого отжима замороженные и быстрозамороженные 91 6563<br>Соки фруктово-овощные прямого отжима замороженные и быстрозамороженные 91 6564<br>Соки фруктовые концентрированные замороженные 91 6565<br>Соки овощные концентрированные замороженные и быстрозамороженные 91 6566<br>Соки овощефруктовые концентрированные замороженные и быстрозамороженные 91 6567<br>Соки фруктово-овощные концентрированные замороженные и быстрозамороженные 91 6568<br>Натуральные ароматообразующие вещества 91 6980<br>Натуральные ароматообразующие фруктовые вещества 91 6981<br>Натуральные ароматообразующие овощные вещества 91 6982<br>Концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые вещества 91 6983<br>Концентрированные натуральные ароматообразующие овощные вещества 91 6984 |


Начальник Управления
технического регулирования
и стандартизации
**В.Н.КЛЮШНИКОВ**





Приложение N 2
к Приказу Федерального
агентства по техническому
регулированию и метрологии
от 10 декабря 2013 г. N 1462

**ПЕРЕЧЕНЬ**
**ОРГАНИЗАЦИЙ - ЧЛЕНОВ ТК "ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ**
**ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ"**


| N п/п | Наименование организации | Вышестоящая организация | Адрес организации - члена ТК |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Российская академия сельско-хозяйственных наук | ул. Школьная, д. 78, г. Видное, Московская обл., 142703 |
| 2. | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. Управление технического регулирования и стандартизации |  | Ленинский проспект, д. 9, г. Москва, 117049 |
| 3. | Министерство сельского хозяйства Российской Федерации |  | Орликов пер., д. 1/11, г. Москва, 107139 |
| 4. | Ассоциация "Консервпром" |  | ул. Школьная, д. 78, г. Видное, Московская обл., 142703 |
| 5. | Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации (ОАО ВНИИС) | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии | Электрический пер., д. 3/10, строение 1, г. Москва, 123557 |
| 6. | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение "Московский государственный университет пищевых производств (ФГБОУ ВПО "МГУПП") | Министерство образования и науки Российской Федерации | Волоколамское шоссе, дом 11, г. Москва, А-80, 125080 |
| 7. | Федеральное государственное бюджетное учреждение "Научно-исследовательский институт питания" РАМН | Академия медицинских наук Российской Федерации | Устьинский пр., д. 2/14, г. Москва, 109240 |
| 8. | Государственное учреждение Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (ГНУ КНИИХП) | Российская академия сельско-хозяйственных наук | ул. Тополиная, 2, г. Краснодар, 350072 |
| 9. | Федеральное государственное учреждение здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" (ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора) | Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Варшавское ш., д. 19, г. Москва, 117105 |
| 10. | Некоммерческая организация "Российский союз производителей соков" (РСПС) |  | Колокольников пер., дом. 9, строение 1, Москва, 107045 |
| 11. | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности (ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии) | Российская академия сельско-хозяйственных наук | ул. Костякова, д. 12, г. Москва, 127422 |
| 12. | Государственная инспекция города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия города Москвы (МосГИК) | Правительство Москвы | ул. Зоологическая д. 30, стр. 2, г. Москва, 123056 |
| 13. | Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" (АПППТ "Руспродсоюз") |  | Средний Овчинниковский пер., д. 12, офис 409, Москва, 115184 |
| 14. | Ассоциация производителей и импортеров продукции растениеводства и животноводства "Альянс-Агро" (Ассоциация "Альянс-Агро") |  | Малый Козловский пер., д. 6, стр. 1 |
| 15. | ООО "ЮНИСОК" |  | Промплощадка ОАО "Лебединский ГОК", г. Губкин, Белгородская обл., 309191 |
| 16. | 000 "Торговый Дом "Богучарово маркет" |  | п. Октябрьский, Ленинский район, Тульская область, 301137 |
| 17. | ОАО "Прогресс" |  | ул. Ангарская, владение 2, г. Липецк, 398902 |
| 18. | ОАО "Лебедянский" PepsiCo Россия |  | ул. Матросова, 7, г. Лебедянь, Липецкая обл., 399610 |
| 19. | Автономная некоммерческая организация "Союзэкспертиза" (АНО "Союзэкспертиза" ТПП РФ) | Торгово-промышленная палата Российской Федерации | ул. Малая Дмитровка, д. 13/17, стр. 1, г. Москва, 125009 |


Начальник Управления
технического регулирования
и стандартизации
**В.Н.КЛЮШНИКОВ**



---
