---
title: "Приказ Минсоцобеспечения РСФСР от 06.11.1981 N 136"
number: "136"
issued_on: 1981-11-06
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-136-1981"
---

## Приказ Минсоцобеспечения РСФСР от 06.11.1981 N 136

# Приказ Минсоцобеспечения РСФСР от 06.11.1981 N 136

"О нормах расхода продуктов питания в домах-интернатах для детей-инвалидов"

(вместе с "Нормами питания в домах-интернатах для детей-инвалидов", утв. Минпросом СССР, Минздравом СССР 14.10.1981)

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Минтруда России от 12.02.2018 N 83.


<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО СОЦИАЛЬНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ РСФСР**

<a id="p100002"></a>**ПРИКАЗ**
от 6 ноября 1981 г. N 136

<a id="p100003"></a>**О НОРМАХ РАСХОДА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ**
**В ДОМАХ-ИНТЕРНАТАХ ДЛЯ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ**

<a id="p100004"></a>В соответствии с [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-39-1981) Совета Министров СССР от 13 января 1981 г. N 39 "Об улучшении питания воспитанников детских домов, школ-интернатов и других интернатных учреждений" ([Приказ](https://bukva.ai/docs/prikaz-18-1981) Министерства социального обеспечения РСФСР от 24 февраля 1981 г. N 18) Министерство просвещения СССР, Министерство здравоохранения СССР по согласованию с Министерством финансов СССР разработали [нормы](#p100016) питания в домах-интернатах для детей инвалидов, исходя из денежных норм, утвержденных названным [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-39-1981) Совета Министров СССР.
<a id="p100005"></a>Приказываю:
<a id="p100006"></a>Министрам социального обеспечения автономных республик, заведующим краевыми, областными, Ленинградским городским отделами социального обеспечения, начальнику Московского городского управления социального обеспечения:
1. <a id="p100007"></a>Ввести [нормы](#p100016) питания в домах-интернатах для детей-инвалидов, разработанные в соответствии с [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-39-1981) Совета Министров СССР от 13 января 1981 г. N 39 и утвержденные Министерством просвещения СССР и Министерством здравоохранения СССР по согласованию с Министерством финансов СССР 14 октября 1981 г. (прилагаются).
<a id="p100008"></a>Довести указанные нормы до подведомственных детских домов-интернатов.
2. <a id="p100009"></a>Установить постоянный контроль за полным и своевременным обеспечением детских домов-интернатов продовольственными товарами в соответствии с установленными нормами.
3. <a id="p100010"></a>Признать утратившими силу:
<a id="p100011"></a>3.1. Инструктивное письмо Министерства социального обеспечения РСФСР от 30 октября 1956 г. N 9-2-11.
<a id="p100012"></a>3.2. Приказ Министра социального обеспечения РСФСР от 8 декабря 1965 г. N 128 "О нормах питания воспитанников детских домов для детей с поражением опорно-двигательного аппарата, перенесших полиомиелит".

<div align="right">

<a id="p100013"></a>Министр<br>
**Д.П.КОМАРОВА**

</div>







<div align="right">

<a id="p100014"></a>Приложение<br>
к Приказу<br>
Министерства социального<br>
обеспечения РСФСР<br>
от 6 ноября 1981 г. N 136

<a id="p100015"></a>Утверждены<br>
Министерством просвещения СССР<br>
и Министерством здравоохранения СССР<br>
14 октября 1981 года<br>
по согласованию<br>
с Министерством финансов СССР

</div>


<div align="center">

<a id="p100016"></a>**НОРМЫ ПИТАНИЯ**<br>
**В ДОМАХ-ИНТЕРНАТАХ ДЛЯ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ**

<a id="p100017"></a>(Разработаны в соответствии с [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-39-1981)<br>
Совета Министров СССР от 13 января 1981 г. N 39)

</div>



<table>
<colgroup><col width="62%"><col width="11%"><col width="28%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Наименование продуктов</td><td colspan="2">На одного воспитанника в день в граммах</td></tr>
<tr><td>общая</td><td>в отделениях и группах для детей с последствиями полиомиелита и церебральными параличами</td></tr>
<tr><td>Хлеб ржаной</td><td>200</td><td>150</td></tr>
<tr><td>Хлеб пшеничный</td><td>250</td><td>200</td></tr>
<tr><td>Мука пшеничная</td><td>40</td><td>70</td></tr>
<tr><td>Мука картофельная</td><td>5</td><td>5</td></tr>
<tr><td>Крупа, бобовые и макаронные изделия</td><td>70</td><td>80</td></tr>
<tr><td>Картофель</td><td>450</td><td>400</td></tr>
<tr><td>Овощи и другая зелень</td><td>450</td><td>450</td></tr>
<tr><td>Фрукты свежие</td><td>180</td><td>225</td></tr>
<tr><td>Фрукты сухие</td><td>10</td><td>10</td></tr>
<tr><td>Сахар и кондитерские изделия</td><td>100</td><td>90</td></tr>
<tr><td>Кофе</td><td>1</td><td>2</td></tr>
<tr><td>Какао</td><td>1</td><td>1</td></tr>
<tr><td>Чай</td><td>0,5</td><td>0,5</td></tr>
<tr><td>Мясо и птица</td><td>160</td><td>215</td></tr>
<tr><td>Рыба</td><td>100</td><td>100</td></tr>
<tr><td>Колбасные изделия</td><td>15</td><td>30</td></tr>
<tr><td>Сельди</td><td>10</td><td>10</td></tr>
<tr><td>Молоко</td><td>500</td><td>500</td></tr>
<tr><td>Творог (жирный)</td><td>50</td><td>70</td></tr>
<tr><td>Сметана</td><td>20</td><td>30</td></tr>
<tr><td>Сыр (40% жирности)</td><td>10</td><td>15</td></tr>
<tr><td>Масло животное</td><td>50</td><td>55</td></tr>
<tr><td>Масло растительное</td><td>15</td><td>18</td></tr>
<tr><td>Яйца (штук)</td><td>1</td><td>1</td></tr>
<tr><td>Соль и специи</td><td>10</td><td>10</td></tr>
<tr><td>Дрожжи</td><td>1</td><td>1</td></tr>
</table>




<a id="p100045"></a>

---